我國蔬菜育苗產業現狀與發展趨勢

劉明池季延海武占會何偉明

〔1北京市農林科學院蔬菜研究中心，北京 100097；2農業農村部都市農業（華北）重點實驗室，北京 100097〕

目前我國蔬菜集約化育苗供苗量約1 000億株，而蔬菜種苗需求量超過6 800億株，缺口很大，蔬菜集約化育苗在我國有廣闊的市場前景。建議從以下5個方面提升我國蔬菜育苗產業：優化設施結構，提高環境調控能力；提高育苗設施周年利用率、單位面積產出率；實現精量播種生產線和水肥一體化設備的精準化和智能化；提升育苗基質標準化生產和育苗專用肥生產水平；建立標準化育苗生產工藝，實現管理的人工智能化。

育苗作為蔬菜生產中的關鍵環節，是提高蔬菜生產綜合效益的關鍵技術措施之一。秧苗質量對栽培效果影響顯著，因此培育壯苗是蔬菜產業發展的基礎。隨著設施蔬菜產業的發展，蔬菜育苗也由傳統的床土育苗、營養缽育苗等方式向著集約化、工廠化育苗的方向發展。穴盤育苗是以草炭、蛭石等輕基質材料作育苗基質，采用機械化精量播種，一次成苗的現代化育苗體系。工廠化育苗是采用穴盤育苗方式，在先進的育苗設施、現代化設備裝備的種苗生產車間，將現代生物技術、環境調控技術、施肥灌溉技術，信息管理技術貫穿種苗生產全過程，以現代化、企業化的模式組織種苗生產和經營，從而實現種苗的規?；a。集約化育苗是指育苗場地集中、技術集約標準化、資源節約的育苗方式；集約化育苗不同于工廠化育苗，其不需具備非常先進的設備，只要達到應有的技術標準即可。2007～2010年，全國農業技術推廣服務中心連續4年分別在河北、山西、寧夏、山東召開有關蔬菜集約化育苗會議。在國家發展改革委員會和原農業部聯合發布的全國蔬菜產業發展規劃（2011-2020年）文件中，也提出了加強蔬菜集約化育苗場建設的要求。2000年以前，由于受傳統育苗觀念的影響、技術條件以及產業經濟發展等方面限制，我國蔬菜育苗產業發展相對滯后；隨著近些年我國農業種植結構的調整和傳統農業向現代農業的轉變，我國蔬菜育苗產業和技術發展迅猛，將發生新的變革。

1 我國蔬菜育苗產業發展現狀

據原農業部蔬菜產業發展規劃，2020年我國蔬菜播種面積將達1 566萬hm2，年產量達5.8億t，人均年占有量達400 kg（國家發展改革委員會和農業部，2012）。育苗是蔬菜產業發展的關鍵環節之一，蔬菜育苗不僅能節約用種，縮短田間生育期，還能有效控制病蟲害發生，便于集中管理、培育健壯秧苗（尚慶茂，2011a）。近年來，我國蔬菜育苗產業發展迅速，常年生產的蔬菜約2/3采用育苗移栽（郭孟報 等，2015），全國育苗移栽蔬菜種苗需求量超過6 800億株，而目前集約化育苗供苗量約1 000億株，缺口很大（張真和和馬兆紅，2017）；蔬菜集約化育苗在我國有廣闊的市場前景。我國傳統育苗主要采用床土育苗方式，使用人工配制的營養土，具有取材方便的優點，但存在勞動強度大、秧苗運輸難度大等問題，難以實現產業化。從20世紀70年代起，我國就開始了以電熱控溫技術為主要內容的育苗技術改革，成立了全國蔬菜育苗工廠化研究攻關協作組（趙瑞和馬健，2001）。1982年，北京市農林科學院蔬菜研究中心引進大型的自動化播種流水線，在北京花鄉建起了我國第1座穴盤育苗場，于1987年正式投產。該育苗場從美國引進的設備主要是穴盤育苗精量播種生產線、種子丸?；庸ぴO備以及72孔和128孔的PS吸塑苗盤。隨后在“八五”、“九五”期間，原農業部和科技部先后把穴盤育苗研究列為國家重點科研項目，特別是“十二五”期間，2011年現代農業產業技術體系設立育苗技術創新崗位，2013年把“設施農業高效育苗標準化生產工藝與配套設備研究與示范”列為農業行業項目，圍繞集約化、規?；绲年P鍵技術與配套設備，主要在標準化育苗基質生產線設備和技術、蔬菜苗期生長發育調控技術及配套設備、高效育苗標準化生產工藝與配套設備、商品苗安全貯運技術及配套設備等方面進行了系統研究與開發。經過多年的研究，我國在育苗設施、設備、標準化技術等方面取得許多科技成果，集約化穴盤育苗得到了快速發展，已在全國各主要優勢產區建立了規?；募s化育苗場，蔬菜集約化育苗場的建設在促進育苗環節的專業化分工、集約化生產、企業化發展，帶動蔬菜生產的標準化和規?；龠M設施周年生產，提升蔬菜生產防災、減災能力等方面發揮了重要作用。同時，與蔬菜育苗相關的領域也得到了快速發展，例如嫁接育苗技術、精量播種設備、種子丸?；c引發、育苗基質和肥料、育苗溫室與設備等，逐步形成了完整的科技研發體系和產業鏈條。

2 近年來我國蔬菜育苗產業主要科研進展

2.1 蔬菜集約化育苗技術研究進展

在我國蔬菜育苗發展過程中，菜農從長期的生產實踐中總結出很多蔬菜育苗經驗；同時，經過多年的科學研究和技術進步，形成了多種育苗方法和培育壯苗的技術。在穴盤育苗技術引入我國以前，蔬菜育苗方式主要有床土育苗和營養缽育苗等。1982年穴盤育苗技術引入我國（陳殿奎，2000），開啟了我國集約化和工廠化育苗的實踐。在尚慶茂等行業專家的努力推動下，我國先后制定和頒布了蔬菜育苗相關農業行業標準，各地也推出了一系列主要蔬菜育苗技術規范。

在穴盤育苗技術應用方面，針對穴盤育苗水肥灌溉不均一、養分調控難度大等問題，我國科研工作者開展了蔬菜潮汐式育苗技術、漂浮育苗技術和無基質營養液育苗技術的研究與應用。潮汐式育苗屬于一種底部灌溉育苗方式，易于實現水肥耦合智能化閉合循環利用和“零排放”，節水、節肥、節工效果顯著，通過對潮汐式灌溉施肥技術參數、水肥利用效率、營養液管理、適宜的基質特性、恒溫育苗床設備、穴盤類型等進行研究（董春娟 等，2018），初步形成了完整的育苗體系。漂浮育苗技術在煙草上應用較早且面積較大，是一種將裝有基質的泡沫穴盤漂浮于營養液上，秧苗從基質和營養液中吸收水分和養分的育苗方法。生產上已經開展了辣椒、大白菜等蔬菜的育苗研究與應用，袁藝等（2017）對辣椒的漂浮育苗營養液進行了篩選與優化研究，認為營養液中硝態氮與銨態氮比例為100∶9時有利于培育壯苗。

隨著生態環境保護意識的加強，草炭等育苗基質的使用和開采受到了制約，北京市農林科學院蔬菜研究中心等最新研制開發了無基質營養液漂浮育苗技術，僅用珍珠巖作為基質，通過使用播種紙和覆蓋紙，珍珠巖不與營養液直接接觸，秧苗根系穿透播種紙從營養液中吸收養分。該技術不再使用草炭等資源且秧苗根部沒有基質，根系直接與營養液接觸，可以精確調控整個育苗過程中植株生長所需的溫度、水分、養分和氧氣，提高幼苗的整齊度、壯苗率、健壯度和早熟豐產性；特別是改變了傳統穴盤育苗的補水方式，水分主要靠根系從營養液中直接吸收，克服了傳統穴盤育苗因穴盤孔穴體積小、基質水分含量變化大難以調控等缺點；并對黃瓜、番茄等育苗的營養液配方、濃度等進行了研究。

2.2 蔬菜嫁接育苗技術研究進展

為了解決設施蔬菜連作障礙的問題，提高蔬菜抗病和抗逆能力，開展了嫁接育苗技術以及砧木資源的研究與應用，在茄子、黃瓜和西甜瓜等作物上得到了大面積應用。在抗病方面，已篩選出番茄抗青枯病、枯萎病和抗根結線蟲砧木，以及黃瓜抗枯萎病、茄子抗黃萎病的砧木（張朝坤 等，2009；王明耀 等，2010）。喻景權研究團隊評價了我國主要栽培瓜類蔬菜在不同根系溫度下生長、抗氧化系統和地上部光合作用的響應，并把我國主要瓜類蔬菜分為耐冷但熱敏感型、冷敏感與熱敏感型、冷敏感但耐熱型三類（Zhang et al.，2008）。嫁接方法上，在傳統的嫁接方法基礎上形成和完善了一些新型嫁接方法，如套管嫁接法、雙砧嫁接法和離體嫁接技術。嫁接育苗主要通過增強蔬菜作物的抗病性、抗旱性、耐冷性、耐鹽性及改善根系吸收功能，達到早熟、增產、提高品質的目的。嫁接是克服設施內連作障礙的有效方法之一，但單砧木嫁接后黃瓜、西瓜等果實可溶性糖含量和VC含量降低，果實酸度增高。隨著消費水平的不斷提高，消費者越來越注重飲食的營養成分，因此在高產的基礎之上如何提高嫁接蔬菜果實的品質成為當前要解決的課題。圍繞改善嫁接后果實品質，近幾年高品質砧木和雙砧木嫁接研究開始得到重視；其中雙砧木嫁接是利用不同品種砧木之間抗病性、耐低溫能力、生長狀況等差異特點進行互補，在黃瓜生產中應用增產作用明顯（儲昭勝 等，2010）。

嫁接是一項技術性很強的工作，育苗的季節性和時效性需要在短時間內生產完成大量的嫁接苗。蔬菜嫁接機器人的出現，試圖代替人工嫁接作業，以降低勞動強度，提高嫁接效率。國外嫁接機研究較早，主要集中在日本和韓國，由于技術和設備還在完善成熟階段以及價格昂貴，在規?；缟a中還應用較少。嫁接機在我國的研究主要集中在高校和科研單位，相關產品仍處于樣機研發階段，缺乏實際應用。1998年中國農業大學采用貼接法研制出單臂嫁接機，后改進為雙臂嫁接機，嫁接速度可達到850株·h-1。2008年華南農業大學采用插接法研制的嫁接機，嫁接速度600株·h-1，后與國家農業智能裝備工程技術研究中心合作，研制出2JC-1000A瓜類蔬菜全自動嫁接機，嫁接速度1 000株·h-1；這些嫁接機也未在蔬菜育苗產業中得到大面積應用，其制約因素包括嫁接機械可靠性不高、適應性較差、以及蔬菜育苗生產的集約化、標準化程度低等。

2.3 種子處理技術研究進展

集約化和工廠化育苗對蔬菜種子的發芽率和整齊度要求較高，種子處理技術是一項適應精細播種需求的技術。主要有種子丸?；鸵l技術。種子丸粒化是利用機械加工制成大小均勻、表面光滑、顆粒增大的種子，能夠改變種子的固有形狀和大小、增強種子適種性的一種種子包衣技術（Butler，1998；Taylor et al.，1998）。目前在普通白菜（小油菜）、葉用萵苣（生菜）等小粒種子蔬菜上應用較多，并對丸粒化材料、功能性藥劑等方面開展了研究與應用。種子引發技術基于種子萌發的生物學機制，可促進種子萌發，并且提高萌發時間的穩定性和萌發整齊率，提高秧苗的抗性，改善營養狀況。引發主要通過滲透調節、溫度調節、氣體調節和激素調節等來達到目的。潛宗偉（2009）研究了引發技術在茄子砧木托魯巴姆上的應用，對促萌藥劑種類、濃度、方式等進行了詳細的研究。

2.4 蔬菜育苗基質研究進展

蔬菜穴盤育苗，幼苗根系發育空間小，基質含水量、透氣性、pH、EC很容易在短期內發生較大的變化，基質配制不好常常導致爛種、出苗率降低、幼苗營養缺乏、爛根、徒長等（辜松 等，2013）。國外自20世紀60年代開始進行育苗基質的相關研究與應用，康奈爾大學開啟了蛭石和泥炭在育苗基質上的運用。20世紀70年代開始進行泥炭與蛭石的混合基質應用，草炭∶蛭石=2 V∶1 V的育苗基質配方也隨之被廣泛運用。自20世紀80年代以來，國內學者對基質等進行了研究，煤渣和沙粒是中國最早的無土栽培基質（尚慶茂，2011b）。為了明確國內外蔬菜育苗所用草炭理化特性的差異，房嫚嫚等（2012）、姬宇飛等（2018）比較分析了國外丹麥品氏、芬蘭凱吉拉、德國泰林康和克萊斯曼以及國內遼寧清原縣、吉林遼源縣、黑龍江樺川縣、黑龍江延壽縣產的8種草炭的理化性質，明確了不同類型草炭在育苗上的優缺點。全國各地區充分利用本地的豐富資源，研發了以木薯渣、麥稈、菇渣、醋糟、草炭、蛭石等不同比例的混合基質來替代傳統育苗基質，形成適合各地的規模化生產模式（李曉強 等，2006；邵秀麗 等，2009；劉超杰 等，2010）。

2.5 蔬菜育苗裝備研究進展

播種是育苗的關鍵環節之一。傳統的人工點播勞動強度大、播種效率低、播種周期長、播種成本高，并且難以保證播種質量，嚴重制約蔬菜的規?；a需求。為提高播種效率，滿足大規模生產的需求和降低勞動力成本，在蔬菜育苗生產中也開始廣泛采用生產效率較高的自動化生產線。精量播種不僅能節約種子，還能為種子發芽出土后創造良好的生長條件，為培育壯苗打下基礎。標準的生產線一般包含穴盤基質填充、填充穴盤堆疊上線、穴盤解垛、基質噴淋、精量播種、種子覆土、穴盤垛疊、解垛下線等流程（趙鄭斌 等，2015）。其優點是簡化了各作業環節間生產物料搬運作業，降低了作業勞動強度，大大提高了總體作業生產率。目前，國外的穴盤育苗播種機主要來自荷蘭、美國、澳大利亞和韓國等，這些穴盤育苗播種機作業效率比較高，智能化程度較高；但價格昂貴，多功能適應性較低，缺乏適應不同種子形態的播種機（趙鄭斌 等，2015）。我國對穴盤育苗精密播種機的研究始于20世紀70年代，各地的農機化科研單位及生產企業結合我國穴盤育苗播種的具體要求，研制開發出不同形式的穴盤育苗精密播種機，如農業部規劃設計研究院研制的2XB-400型穴盤育苗精密播種機（張宇和廖慶喜，2012）、江蘇大學設計的磁吸滾筒式精密播種機（李宣秋，2006）、臺州一鳴機械設備有限公司研發生產的氣吸針式穴盤育苗精密播種機（秦貴，2012）。隨著技術的發展，為了滿足提高勞動生產率的要求，半自動精密播種機應運而生，有效降低了設備成本，近幾年我國育苗精準化自動播種生產設備取得了較大進展，浙江博仁精準化自動播種生產設備實現了系列化、批量化生產。

目前，育苗灌溉施肥的主要方式有手工灌溉、固定噴淋器、移動弦桿噴霧器、霧化、底部灌溉（尚慶茂，2011c）。

2.6 蔬菜育苗溫室、環境調控技術與裝備研究進展

育苗溫室作為秧苗繁育的重要場所，是一種人工為秧苗生長創造適宜環境的農業設施，具有充分采光、嚴密保溫等特點。目前主要有日光溫室和連棟溫室，其中連棟溫室自身具備較好的環境調控能力，能夠實現對溫度、光照、濕度等的調控，但存在建造成本高、能耗大等問題。日光溫室具有保溫性能好、能耗低、建造成本低等優點，但存在環境調控能力差等問題。隨著集約化和工廠化育苗技術的發展，對育苗溫室的要求也越來越高。集約化育苗溫室應當具備良好的采光結構，較好的保溫性能，完善的溫濕度調控裝備以及應對逆境條件的設備（加溫、補光燈）。為研究溫室跨度等對育苗的影響，趙瑞等（2012）研究了遼沈I型7.5、10.0 m跨度及7.5 m半地下式育苗溫室對秧苗的影響，結果表明在育苗溫室的構型設計上應有意識地趨向于大跨度與半地下式。為解決我國冬春季節日光溫室蔬菜育苗面臨低溫冷害的問題，開展了冬季加溫技術的研究，李衍素等（2014）研究了碳晶電熱板在日光溫室冬季黃瓜育苗中的應用效果，結果表明80 W·m-2敷設功率的碳晶電熱板加溫能使基質夜溫提高并保持在18 ℃，黃瓜出苗時間短，生長較快且健壯。張紅梅等（2012）利用加溫線和發熱膜進行冬季黃瓜育苗和栽培試驗，結果表明在溫控相同的條件下加溫線無論在育苗期還是植株生長期的耗電量都大于發熱膜。

夏季設施內常用的降溫方法有通風、遮陽、蒸發冷卻與濕簾風機降溫。若僅采用外部遮陽和通風的方法，室內溫度很難降低，在氣溫高、日照強且濕度大的時候，蒸發冷卻與濕簾風機降溫均無法發揮效能，而且大空間的溫室降溫所耗能源較多，致使全面環境控制成本居高不下（趙純清 等，2004；李霞 等，2010）。李勝利等（2014）設計了一種水冷式育苗床，采用梯形排管作為冷卻管道增大冷水媒介與穴盤接觸面積，可以提高降溫效果。

閉鎖型育苗是育苗技術發展到當前的最高形式，它擺脫了自然條件的束縛和地域的限制，有利于保證幼苗質量和特性。具有秧苗質量高（苗全、苗齊、苗壯）、育苗效率高（一般可達溫室育苗的5～8倍）、可周年生產（不受季節、地域的限制）、省水、省肥、省勞力等優點。中國農業大學2010年開始進行密閉式育苗設施的研究開發工作，通過對育苗方式、光照系統、溫度與濕度、過流風速、電能消耗等方面的測試和試驗，現在的密閉式育苗設施基本達到了設計要求，有待于在生產中應用驗證。設備投資成本高與運行能源消耗大是制約閉鎖型育苗發展的兩大瓶頸。近年來，國內外學者圍繞如何提高植物工廠和閉鎖育苗設施中光能利用率進行了大量研究，研發了以LED燈為代表的高效、低能耗人工光源，取得了較大進展。

3 我國蔬菜育苗產業發展面臨的主要問題

隨著我國蔬菜產業的不斷發展和壯大，集約化育苗產業也得到了進一步的發展。在各級政府政策引導和財政支持下，規?；鐖鼋ㄔO得到了持續發展，并在育苗設施、育苗設備、育苗技術、企業管理等方面都有了較大的提高。各地育苗場也進入了有序競爭時代，育苗企業亦逐漸進入了注重育苗質量，提高區域育苗品牌建設的軌道。但是，目前我國蔬菜育苗產業仍存在著以下問題。

3.1 育苗設施、裝備差，環境調控能力不足

蔬菜集約化的育苗方式對設施環境條件要求較高，低溫、弱光、高濕等逆境條件對壯苗的培育影響較大。我國北方的育苗溫室以不加溫的日光溫室為主，特別是在冬季，氣溫低、光照不足、濕度大、病蟲害等嚴重制約蔬菜育苗產業的發展。因此，集約化育苗需要在溫室設計、環境調控能力、管理技術水平等方面加大技術投入，克服逆境環境的影響，盡可能創造適宜的溫、光、肥、水、氣環境，滿足培育壯苗的要求。

3.2 育苗設施周年利用率不高，設施單位面積產出率有待提高

由于季節和氣候限制，我國北方育苗場大多數日光溫室每年只能育出2～3茬苗，夏季由于通風降溫設施不完善，育苗受到一定限制。同時，育苗場培育秧苗的健壯度和內在質量主要取決于技術管理者的經驗和知識水平。設施單位面積產出率亦有待提高，應通過合理布局，優化育苗方案和管理措施，盡可能提高設施、設備、溫、光、水、肥、能源等資源利用效率，以提高設施單位面積產出率。

3.3 育苗方式和技術方法有待進一步提升

經過近些年的發展，我國在蔬菜育苗方式、方法上取得了較大的進步，穴盤育苗、漂浮育苗等已逐漸普及（尚慶茂，2011a）。但由于受傳統育苗觀念的影響，我國蔬菜育苗方式仍以傳統的床土、營養缽育苗為主。為此，各部門應大力提倡發展蔬菜集約化育苗，通過種子工程、農機購置補貼、農業綜合開發等項目加大支持力度，加快蔬菜集約化育苗場建設，提高優質種苗供應能力。

我國有逾4 000萬的蔬菜種植戶，大多數采用自育自用方式，導致育苗地分散、質量參差不齊。多數集約化育苗企業近幾年得到快速發展，各地出現了一批年育苗量1 000萬株的規?；鐖?，但規模小的育苗場仍存在設施規劃建造不規范、育苗技術靠經驗管理，導致育苗不符合標準等問題。

3.4 從業人員技術水平差，缺乏年輕從業者

由于育苗是一項技術要求較高且較為繁瑣的工作，而多數從業人員文化水平較低，不能滿足新型育苗技術的推廣及育苗產業的進一步發展。同時，目前各地育苗場技術人員普遍存在老齡化的問題，缺少年輕技術人員的加入，沒有形成合理的年齡梯隊，后備力量不足，將會在今后嚴重制約蔬菜集約化育苗產業的發展。隨著蔬菜育苗技術的發展，尤其是自動化播種生產線、信息化管理、機械化設備等新型技術的出現，年齡偏大的技術人員在知識和技術水平上，已經不能適應現代化蔬菜育苗技術的需求，需要年輕技術人員的加入，從而提高蔬菜集約化育苗產業的效率和質量。

3.5 缺少社會化科技服務體系

蔬菜集約化育苗產業具有專業化、規模化、標準化等突出特點，因此在實際的生產中涉及到機械設施設備、肥水管理、病蟲害防控、農資等諸多專業領域，單獨依靠一家育苗企業很難實現全方位、科學化的管理。因此，需要構建專業的蔬菜集約化育苗社會化服務體系，提供專業的、標準化的服務，從而減輕企業的負擔和風險。

4 我國蔬菜育苗產業發展趨勢和建議

4.1 優化溫室設施結構和環境調控設備，利用物聯網技術提高環境調控能力

設施是集約化育苗的基礎，育苗溫室要為秧苗提供適宜的生長條件，要具備良好的環境調控能力和抵御災害性天氣的能力。因此，育苗溫室在結構設計時應充分考慮采光性能、保溫性能、環境調控能力等，并為機械化的裝備和操作預留空間。特別是北方日光溫室，不僅在設計上要充分利用太陽能資源，保證優異的保溫增溫性能，有條件的還可配備加溫系統。

育苗所需的適宜溫、光、氣等環境條件均是通過環境調控設備實現的，育苗溫室應當配備齊全的調控設備，育苗等設施發展方向將是日光溫室環境調控連棟溫室化，連棟溫室光能利用日光溫室化，從而實現設施對光能最大化利用和設施內環境最優化和智能調控。日光溫室配備的遮陽、通風降溫裝置，冬季加溫裝置等環境調控裝備，應通過物聯網技術，根據幼苗生物學特性要求，實現自動化調控。

4.2 提高育苗設施周年利用率、設施單位面積產出率

集約化穴盤育苗產業的發展需要在單位面積產出率和單位時間產出率上實現提質增效，提高土地、設施、設備、能源、人力等資源利用效率，提高種苗生產的總體生產效率，有效降低生產成本，同時，通過育苗技術和工藝標準化，實現土地、設施、設備、能源、水、肥、光、農資、人力、農機等資源高效利用，并提高設施單位面積產出率。

4.3 多學科協作，專業化分工，實現精量播種生產線和水肥一體化設備精準化和智能化

精量播種生產線能夠提高育苗效率、降低生產成本。我國應當提高蔬菜精密播種機的精細化程度，引進開發精密播種的新機型，實現精密播種生產線的標準化設計。在播種生產線精準化與標準化的基礎上，為提高裝備穩定性與自動化水平，通過生物學、材料科學、育苗生產、設備、自動化控制信息科學、人工智能等多學科合作，實現設備精準化和智能化是發展必然。特別要注重對設備運行的可靠性、使用的高性能和成本等方面進行突破。

在育苗水肥管理上，應當著重對水肥高效利用和管理設備進行研發，提高設備的灌溉效率和智能化水平。

4.4 提升育苗基質標準化生產和育苗專用肥生產水平

我國育苗基質一直存在質量不穩定，不同批次差異較大的問題；生產上高價值秧苗多使用國外進口基質。為縮小與國外基質差距，產學研應通力合作，建立我國育苗基質標準化參數和生產工藝，大幅度提升育苗基質質量和穩定性。

要加快對育苗專用肥的研制開發，針對不同的蔬菜種類研制不同的配方。同時，根據秧苗生長發育以及環境條件制定相應的科學施肥方案，實現施肥的科學、合理，提高肥料的利用效率。

4.5 通過建立標準化育苗生產工藝提質提效，逐步實現管理的人工智能化

秧苗質量主要取決于技術管理者的經驗和知識水平，如何通過人工智能物聯網技術替代經驗管理，如何通過合理布局、優化育苗方案和管理措施，把種子處理、基質配制、施肥灌溉、溫濕光氣調控、成苗標準以及株型調控等技術進行集成，形成一個全程的標準化育苗生產工藝，從而盡可能提高設施、設備、溫、光、水、肥、能源等資源利用效率，以提高作業生產率和降低勞動強度為核心目標，構建適合我國國情的蔬菜集約化穴盤育苗高效、省力化、標準化生產工藝和管理模式，從而培育出高質量秧苗，實現蔬菜育苗行業提質提效和可持續發展。