淺談外國留學生“三課融合”育人模式下的活動建設

劉園

（北京聯合大學，北京 100101）

1 引言

隨著中國社會經濟的發展和國際影響力的提高，中外交流日益增多，世界各地來華留學生的數量迅速增長，對外漢語教學的規模也隨之擴大。多年來，我國對外漢語教學總是以傳統的課堂教學為主要教學形式，傳統的課堂教學固然能教會留學生掌握一套漢語規則，但當他們走出課堂與中國人打交道時，卻總會碰到不少交際障礙。可見，單純的第一課堂教學并不能滿足對外漢語教學的需要，開辟一個有助于提高教學效果的第二課堂和搭建一個校外社會實踐平臺的第三課堂，育人模式從之前的單一教學，逐漸轉變到三課融合的培養模式是必要的。

2 留學生“三課融合”育人模式

為了幫助同學們更好地學習漢語，實現來華留學夢，以實現“教以致用”“學以致用”的“三課融合”教學形式意義在于將漢語教學與中華文化傳播在三個層面的課堂中展開，營造和諧、多樣的語言環境與文化環境，讓學生自主體驗中國文化，并進一步達到認同、內化和傳播中華文化的目的。

“三課融合”的“第一課堂”是指傳統意義上的對外漢語課堂教學，其主旨是為留學生構建漢語基礎知識體系，培養和訓練學生的漢語聽說讀寫能力；“第二課堂”是指圍繞留學生開展的各種校園文化活動，如漢語演講比賽、國際文化節等活動，為留學生創造使用漢語交際環境，提高語言表達能力；“第三課堂”指組織留學生參加社會實踐，包括游覽名勝古跡、觀看京劇、雜技、功夫、茶道表演等活動，讓留學生深入中國社會和中國人的生活，在真實語境中全方位體驗、感受中國文化[1]。

3 “三課融合”文化活動的設計原則

3.1 內容聯動、融會貫通、相輔相成

留學生文化活動設計首先要遵循三課內容的聯動，要做到教即所學，學即所用。將第一課堂教授的知識點和專業內容，以第二課堂和第三課堂的形式呈現，使學生感受到學習的過程具有連貫性，教學實踐結束后，立刻進行成果反饋，再次與第一課堂內容銜接，相輔相成做到成果及時展示，可采取線上或者線下的方式，活動結果調控，為下次活動設計做好鋪墊。

3.2 形式豐富、涉及面廣、個性突出

為了符合留學生群體的特點，在學生活動的設計上注重形式的豐富性，涉及面廣，除了配合課堂漢語教學聽說讀寫，還應結合專業課的特點，開展各種類型的活動。如漢語征文和演講、我眼中的北京攝影展、國際美食節、國際文化展、世界商貿交流會、各種特長類比賽或體育類比賽等。第三課堂可配合第一、二課堂開展，如征文活動的優秀文章可推薦到市級比賽；可將商貿交流會擴展到進入企業學習和實踐；講述北京文化的課堂可以帶領學生走出校園，走進胡同、名勝古跡、博物館等。另外，在設計活動的同時，需要注重每個活動的特點突出，活動以學年或者自然年度為單位，語言類、文化類、交流類、商貿類等。

3.3 適應現狀、階段性強、持續性久

每個招收留學生的學校都會存在一個問題，就是學生流動性相對較大，這也是三課融合活動設計上的一個不容忽視的弊端，所以，在活動設計上就需要認清現狀，了解本年度或者本學期學生招收現狀，對癥下藥，針對不同國別，不同文化，不同在京時間的留學生設計活動。設計上遵循階段性強，持續性久的特點，打造品牌系列活動。

3.4 了解現狀、知識充分輸入的第一課堂

在組織每次二三課堂活動前，應當對留學生進行即將開展的活動知識性內容的輸入和傳授。讓留學生充分了解活動內容、主題、意義的同時，向留學生充分介紹參加活動內容相關的資料，比如涉及的漢語知識點、需要提前了解的地點文化、活動中應當注意事項等。這樣，學生在參與到即將開展的活動時，才會適得其所，游刃有余，會在自身基礎上盡快得到提升。

開展以留學生漢語征文比賽和演講比賽為例。征文比賽的題目定為《我與北京》，副標題自擬。可參考下列主題或自選主題，如“我在北京的留學生活”“在北京——感受新時代”“我愛北京的美食”“北京——我的第二故鄉”“我的校園我的家”“我和我的北京朋友”“我的中文學習心得”“中外文化差異”等。第一課堂的授課老師將征文主題和自選主題充分解讀給學生，為了豐富學生的寫作內容，發散思路，可以開展類似主題的班會，讓學生發揮想象力說一說自己與北京的故事，也可分享一下以前的征文比賽獲獎作文給學生做示范、學生自行上網搜集資料等。在布置征文比賽和演講比賽時，可以思路開闊，發揮出更好的水平。

開展以留學生漢語社會實踐——西安行為例。打造系列品牌活動品味中國系列活動，可設計安排留學生進行漢語實踐活動，組織新學期為期四天的西安行。除了通過文字、圖片、視頻等各種素材，介紹目的地氣候、地理、飲食、文化等各方面的情況，以召開專題文化講座進行知識滲透，還可采用完成“活動清單”的方式，讓學生帶著問題投入到漢語社會實踐中去。比如：“我發現了__”“我明白了__”等之類的填空題，或者具體的問答題等等。也可根據路線或者行程，布置任務欄，讓整個社會實踐課內容豐富又有趣，提高學生的參與度和滿意度。

3.5 活動控制、充分參與，適當調控的第二、三課堂

第二、三課堂活動進行過程中，需要對活動進行控制，做好應急預案，避免突發事件；注重留學生的參與度和效果，親身體驗，并進行相應的語言交流，以達到語言實踐的目的；在過程中可對已經擬定好的方案進行適當調控，確保活動能達到預期效果。

以留學生漢語征文比賽和演講比賽為例。征文比賽如果以自愿參加的形式開展活動，可能很多學生出于各種原因不愿意參與類似活動。針對競賽類的第二課堂活動，可采取第一課堂和第二課堂銜接的方式，把比賽的成績作為一次小測驗記錄平時成績，參與度提高的同時達到以賽帶練的效果。另一種第二課堂模式是在組織留學生體驗中國茶藝的時候，在茶藝師展示完茶藝以后，可以請留學生親身體驗品茶、茶藝表演等；活動過程中，也可以視學生漢語水平，進行相關語言教學，如可以教給初級水平的留學生“茶、綠茶、紅茶、喝、喝茶、杯子、我喜歡喝茶”等內容，高級水平的留學生，可以講述中國茶道的歷史和中國茶分類、產地的等內容。這樣學生不僅體驗了中國茶藝，還在實踐中印象深刻地學會了相關表達，一舉兩得[2]。

開展以留學生漢語社會實踐——走進企業實踐為例。邀請企業管理人員就某個專業問題講座，在講座的選題和內容上，可以與平時上課的內容緊密相關，在過程中也可對留學生進行專業知識提問，也可采取情景教學和實操的方式，加深其對課堂專業知識的理解和運用，達到學以致用，教以致用的目的。

3.6 注重反饋和做好評估

活動后要對所組織開展的文化活動效果進行總結，對參與活動的留學生進行評估和考核。考核評估主要從留學生的“寫”“說”能力方面檢查入手，前文說的“活動任務表”，留學生完成后收回，教師進行檢查、打分，即是評估考核的一種。另外，常見的評估方式還有如下幾種：配合文字說明的攝影展；通過多媒體輔助手段，在第一課堂上以口頭陳述的方式進行介紹講解，以鍛煉留學生的口頭表達能力，加深他們對所體驗文化內容的認識和理解；將第二三課堂的實踐活動以團體協作的方式，讓學生充分利用課外時間，小組討論，提交團隊報告，可以深化他們對所參與文化活動的理解，鍛煉寫作能力和團隊協作能力。