郭呈金
(德州市陵城區(qū)中醫(yī)院,山東 德州 253500)
槐花早于一千多年前就已經有關于藥用方面的記載,以往資料顯示槐花在止血方面藥用價值較高,且炮制方式多種多樣,如:炒焦、微炒、蒸、煮等,不同的炮制方式能得到不同的效果。關于槐花的藥理作用與炮制,醫(yī)學界已經做過許多研究,但因為樣品、品質等不同,結果差異較大,準確了解其藥用價值對臨床治療具有重要意義。
槐花屬于豆科類植物,在中醫(yī)中是一味良藥。中醫(yī)認為其性微寒、味道苦,歸大腸經、肝臟,入血斂降,體輕微散。因此具有清肝瀉火、涼血止血功能。主要用于治療便血、肝火頭疼、尿血等。主要成分為黃酮及其苷類、皂苷及其苷元、甾類等。生槐花主要用于清肝瀉火,槐花炭的涼血作用微弱,炒槐花的清熱、涼血作用卻不如生品,止血作用弱于槐花炭。
通過大白鼠實驗,發(fā)現槐花具有抗炎作用?;被ㄖ兴奶J丁、苷元槲皮素,能夠將由于因組胺、甲醛、蛋清等造成的腳爪浮腫,透明質酸酶造成的足踝浮腫進行改善,通過抑制浮腫,阻礙結膜炎等多種炎癥、肺水腫造成病情發(fā)展。
當蘆丁濃度在200μg/mL時,能夠抑制水皰性口炎病毒。當槐花水以1:5的比例組成浸劑時,能夠抑制堇色毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、星形奴卡氏菌等皮膚真菌。
通過實驗顯示,槐花液對心傳導系統(tǒng)的功能具有阻礙作用。實驗中,對麻醉狗使用,能夠起到明顯的降壓作用,但是持續(xù)時間較短;能夠對離體蛙的心肌起到輕微的興奮作用。加之槐花主要成分為蘆丁,蘆丁具有與維生素P相同的作用,可以通過減少毛細血管的通透性等,保持其原有的毛細血管抵抗力;槲皮素不僅能夠起到短暫且有效的降壓作用,還能夠降低毛細血管的脆性,增強冠狀動脈的擴張能力及血流量,從而達到有效治療心血管疾病的作用。
槲皮素不僅能夠降壓,還能夠降血脂,蘆丁自身對于脂肪肝具有有效的祛脂作用,但如果和谷胱甘肽聯(lián)合使用,效果更佳。通過大鼠實驗,所含有的染料木素能夠有效降低大鼠中的膽固醇、三甘油酸酯。
槐花中含有染料木素,具有對鼻咽癌患者中的鼻咽癌細胞有毒性作用。當濃度在105mol/L時,能夠對醛糖還原酶起到有效的抑制作用,因此在臨床中通常還用于治療糖尿病伴白內障患者。
5.0mg/mL的槐花水提物的使用量與人血淋巴細胞中的姐妹染色體中的互換關系明顯,因此槐花具有致突變作用,能夠有效抑制人血淋巴細胞的分裂、增殖等。
許多護膚品中都包含槐花成分,顯示槐花具有保護皮膚的作用。且對于治療角膜充血患者、咽喉部腫痛患者,效果滿意。用于治療尿路結石患者,能夠有效緩解其疼痛感,還能夠利尿、溶石等,加之槐花中的提取物能夠抑制前列腺素脫氫酶活性,從而使利尿作用更持久?;被ㄖ羞€含有維A成分,能夠治療夜盲癥患者。
傳統(tǒng)的炮制方式是將干凈的槐花放入鍋中炒,直到外觀呈現出焦黑色,內部呈現出焦黃色停止[1-2]。向其噴灑一些清水,再將炒過的槐花取出來晾曬干。但是此種方式不能有效控制炮制程度,因此平煙灑水的方式出現了[3]。當黃色煙逐漸變濃時,開始間斷性地向其噴水,滅火星,直至呈現標準樣式,方可出鍋[4-5]。另一種方式是砂鍋與制炭法相結合,先使用中火炒,使其呈現出焦黃色,有大量煙冒出時,將藥物全部聚集在鍋蓋中央,并使用金屬鍋蓋將其蓋上,使用大而急的武火繼續(xù)加熱,當煙呈現出黃色并較濃時,一邊封閉縫隙一邊?;?,待冷卻時將炭取出[6-7]。此種方式炮制出來的炭成品符合標準需求,回收率也較高。
在制作槐花炭時,溫度、時間的掌握是非常重要的。若只以槲皮素、蘆丁、鞣質為指標,通過公式計算,加熱時間為20min、藥材190g、鐵鍋溫度220℃是最佳炮制條件。若以時間、溫度為因素,槐花炭的最佳炮制為鐵鍋溫度250℃、時間10min,此時槐花中能夠大量保存槲皮素、蘆丁、鞣質的含量。所以認為在炮制時,鐵鍋溫度<210℃,最好在195-210℃范圍內。若>210℃時,槲皮素、蘆丁、鞣質的含量會逐漸減少[8]。據以往資料顯示,當溫度為160℃、時間為4min時,認為烘烤法能夠將傳統(tǒng)炒炭法代替,可以大量減少工作量,通過定時定溫,達到更標準的制定效果,但是此種方式是否適合在工業(yè)中進行生產還需要進一步研究考證[9]。
經過對槐花的藥理作用及炮制進行研究,作為一味常用中藥,在臨床中可用于多種疾病治療。最佳炮制槐花炭的方式是不具有唯一性的,但是影響其炮制出效果的多種因素之間卻有著緊密的聯(lián)系,在制作過程中,炮制出槐花炭成品的質量能夠通過改變各種條件及工藝進行控制。目前槐花炭飲片主要在飲片廠生產,但是各個企業(yè)設備規(guī)格等不盡相同,所以治療效果也有所不同。因此還需要規(guī)范炮制工藝。中醫(yī)臨床對炒槐花的炮制工藝、原理等尚未進行充分研究,應當積極開展研究工作,完善槐花的藥用價值。
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