“秸稈還田”給農(nóng)民帶來(lái)新煩惱：雜草比莊稼長(zhǎng)得還茂盛？

□《中國(guó)農(nóng)資》記者 崔海濤

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又到小麥豐收季。伴隨著滾滾麥浪，除了收獲的喜悅，秸稈處理問(wèn)題也隨之而來(lái)。前不久，記者在江蘇采訪時(shí)，農(nóng)民反映，當(dāng)?shù)亟斩掃€田技術(shù)應(yīng)用了多年，對(duì)土壤提升有機(jī)質(zhì)有效，但秸稈還田也給他們帶來(lái)了新的煩惱——雜草叢生，有時(shí)草長(zhǎng)得比莊稼還茂盛。過(guò)去秸稈焚燒后雜草種子也就隨著燒了，現(xiàn)在秸稈還田的同時(shí)，雜草種子也還田了，由于南方多雨水，因而夏天田間雜草叢生。為鼓勵(lì)秸稈還田，雖然政府有補(bǔ)貼，小麥秸稈還田每畝補(bǔ)貼30元，水稻秸稈還田每畝補(bǔ)貼40元。但是為了除草農(nóng)民需要增加農(nóng)藥施用量，每畝多的要用80元左右的農(nóng)藥，所以補(bǔ)貼的錢不夠用來(lái)打藥的。同時(shí)，近來(lái)，田間抗性雜草增加，病蟲(chóng)害連續(xù)加重，秸稈還田帶來(lái)的負(fù)面作用越來(lái)越明顯。那么秸稈利用到底該怎么做呢？

A 科學(xué)還田不會(huì)增加雜草和病害

秸稈還田是否會(huì)導(dǎo)致田間抗性雜草增加以及病蟲(chóng)害的發(fā)生呢？對(duì)此，記者采訪了江蘇省耕地質(zhì)量保護(hù)站的相關(guān)負(fù)責(zé)人殷廣德。“雜草增加、病蟲(chóng)害基數(shù)增加和秸稈還田無(wú)關(guān)，相反秸稈還田會(huì)降低病蟲(chóng)害發(fā)生的概率。”他說(shuō)。

他認(rèn)為，雜草增加受自然因素的影響更大，比如風(fēng)、動(dòng)物的遷徙等都會(huì)帶動(dòng)草籽的移動(dòng)，而病蟲(chóng)害增加的原因有很多，受氣候、土壤傳播等因素的影響較大。“在農(nóng)民心里，他們覺(jué)得秸稈焚燒以后，草籽、病蟲(chóng)就被燒死了，但是秸稈還田以后，他們覺(jué)得草籽、病蟲(chóng)害還在，所以農(nóng)民會(huì)覺(jué)得秸稈還田引起了病蟲(chóng)害增加，但這更多的是一種心理感受，并不科學(xué)。”

南通市通州區(qū)土肥站高級(jí)農(nóng)藝師錢惠祥也表示，這種說(shuō)法缺少科學(xué)根據(jù)，田間雜草增多的原因很復(fù)雜，可能與免耕作業(yè)、除草劑的選用等都有關(guān)系。他說(shuō)：“關(guān)鍵的是看成熟的雜草籽粒是否被清理，即使沒(méi)有秸稈還田，雜草的成熟籽粒也會(huì)有一部分留在田里，雜草照樣生長(zhǎng) 。”

殷廣德表示，只要對(duì)秸稈處理得當(dāng)，秸稈還田是不會(huì)帶來(lái)雜草和病蟲(chóng)害的。據(jù)他介紹，在夏天，通過(guò)施用腐熟劑，秸稈在江蘇地區(qū)高溫高濕天氣的條件下腐熟，在腐熟過(guò)程中，秸稈中的草籽、病菌會(huì)被殺死，這樣的秸稈還田不會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)負(fù)作用。當(dāng)然在一些旱地，如果水熱條件不夠，可能帶來(lái)一些病害問(wèn)題，因此，旱田的秸稈還田要注意剔除帶病秸稈、適時(shí)打除草劑，以保證秸稈還田安全有效。

不過(guò)在實(shí)踐中，有很多農(nóng)民為了節(jié)省成本往往不施用腐熟劑。余紅兵是南通通聯(lián)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的一名農(nóng)化人員，他告訴記者，很多農(nóng)民在處理秸稈還田時(shí)不用腐熟劑，導(dǎo)致秸稈腐熟速度慢，讓秸稈中的草籽、病菌有了存活的時(shí)間。同時(shí)由于在翻耕過(guò)程中，一部分秸稈可能會(huì)留在地表，這部分秸稈中的草籽、病害也會(huì)留在田中。對(duì)此，專家建議，對(duì)雜草過(guò)多、病害嚴(yán)重的田塊，秸稈最好經(jīng)過(guò)腐熟處理后再還田。

B 選對(duì)農(nóng)藥、剔除病株更安全

除了江蘇，在其他地區(qū)的秸稈還田是否會(huì)出現(xiàn)雜草、病蟲(chóng)害增加的情況呢？記者在采訪河南省土肥站推廣研究員葛樹(shù)春時(shí)，她表示，她不同意秸稈還田會(huì)引起雜草、病害發(fā)生這一說(shuō)法。但是她也表示，為了確保秸稈還田的安全，在技術(shù)操作上應(yīng)該剔除秸稈中的病株。她說(shuō)：“目前河南省的秸稈還田還是比較理想的，今年在下鄉(xiāng)期間沒(méi)有看到農(nóng)民焚燒秸稈的現(xiàn)象，應(yīng)該說(shuō)農(nóng)民對(duì)秸稈還田這件事已經(jīng)接受了。”

在東北的秸稈還田也沒(méi)有引發(fā)此類事件發(fā)生。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授趙長(zhǎng)山表示，秸稈還田不是雜草、病害增多的主要原因，但是秸稈在腐熟過(guò)程中對(duì)農(nóng)藥有很強(qiáng)的吸附能力，這可能會(huì)降低除草劑的藥效。雜草叢生的根本原因還是農(nóng)民不了解雜草的生長(zhǎng)習(xí)性，沒(méi)有根據(jù)不同雜草選對(duì)合適的除草劑，在用藥時(shí)間、用藥量上也不準(zhǔn)確。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授任圖生表示：“我們自2007年開(kāi)始一直在東北示范推廣免耕農(nóng)作制，這種農(nóng)作制需要將秸稈覆蓋在農(nóng)田里，也屬于秸稈還田。我們?cè)诙嗄甑氖痉吨胁⑽窗l(fā)現(xiàn)秸稈還田帶來(lái)病害的情況，相反秸稈還田增加了土壤有機(jī)質(zhì)，秸稈的覆蓋還提高了根層含水量。”

由此可見(jiàn)，秸稈還田是一項(xiàng)安全可靠的技術(shù)，是能促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)。至于秸稈還田引發(fā)雜草、病蟲(chóng)害的情況，農(nóng)民應(yīng)科學(xué)選擇有針對(duì)性的除草劑并剔除秸稈中的病株，通過(guò)科學(xué)還田保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

C 探索秸稈綜合利用是未來(lái)方向

秸稈除了還田是不是就沒(méi)有其他用處了？顯然不是。原農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2018年農(nóng)業(yè)科教環(huán)能工作要點(diǎn)》的通知對(duì)實(shí)施秸稈綜合利用行動(dòng)提出明確的要求。《工作要點(diǎn)》明確：建設(shè)150個(gè)秸稈綜合利用試點(diǎn)縣，打造20個(gè)典型示范樣板。分區(qū)域、分作物、分層級(jí)，舉辦現(xiàn)場(chǎng)交流活動(dòng)。編制秸稈利用政策清單，培育壯大市場(chǎng)主體，建立“五料化”利用長(zhǎng)效機(jī)制。

其中“五料化”是指秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等。據(jù)江蘇省農(nóng)委環(huán)能處的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在探索“五料化”的進(jìn)程中，江蘇省走在了前面。早在2009年，江蘇省就出臺(tái)了《江蘇省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于促進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用的決定》，率先在全國(guó)制定了地方性法規(guī)，并拉開(kāi)了秸稈綜合利用的序幕。

根據(jù)江蘇秸稈綜合利用的實(shí)際情況，江蘇省農(nóng)委環(huán)能處還專門(mén)編著了《江蘇秸稈綜合利用100例》，對(duì)江蘇省各地區(qū)在探索秸稈“五料化”利用的實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)。比如在燃料化的過(guò)程中，江蘇省主要是通過(guò)秸稈生產(chǎn)成固體成型燃料、秸稈發(fā)電、秸稈氣化等途徑進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化；在肥料化方面主要是秸稈還田和生產(chǎn)有機(jī)肥；飼料化則主要通過(guò)技術(shù)處理把秸稈轉(zhuǎn)化為飼料；基料化則是通過(guò)堆漚、發(fā)酵等工序，用來(lái)制作培育食用菌的基料；原料化則是把秸稈用來(lái)制作板材、工業(yè)包裝部件、造紙等。

去年，江蘇省在全省范圍內(nèi)選擇了15個(gè)縣（市、區(qū)）開(kāi)展農(nóng)作物秸稈綜合利用試點(diǎn)工作，每個(gè)試點(diǎn)縣（市、區(qū)）安排財(cái)政補(bǔ)助資金1000萬(wàn)元。秸稈綜合利用試點(diǎn)補(bǔ)助資金主要用于秸稈肥料化（含秸稈機(jī)械化還田和秸稈制肥）、飼料化、能源化、基料化或原料化利用等直接利用環(huán)節(jié)和秸稈收儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)。

實(shí)際上，我國(guó)的秸稈利用技術(shù)模式已經(jīng)初步構(gòu)建。如安徽省探索出了壽縣秸稈分級(jí)利用聯(lián)產(chǎn)模式、霍邱縣秸稈沼氣能源化利用和飼料化利用模式、靈璧縣秸稈清潔制漿造紙循環(huán)綜合利用產(chǎn)業(yè)化模式等。山東省探索出了曲阜市“秸稈全量化機(jī)械還田+深耕深松技術(shù)+秸稈快腐和免耕播種配套”技術(shù)模式，岱岳區(qū)秸稈粉碎、深松、旋耕整地、小麥精播、鎮(zhèn)壓“五位一體”機(jī)械深松精細(xì)化還田技術(shù)模式等。這些模式的提煉和形成，為推進(jìn)秸稈綜合利用奠定了良好的基礎(chǔ)。

我國(guó)是秸稈生產(chǎn)大國(guó)，提高秸稈綜合利用率對(duì)節(jié)約資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等都有十分深遠(yuǎn)的意義。當(dāng)下各個(gè)地方都在因地制宜積極推動(dòng)秸稈綜合利用技術(shù)的落地，“小秸稈”孕育著遠(yuǎn)大前程。相信隨著秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)的成熟，秸稈將為農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的利益，“禁燒”將變成農(nóng)民自覺(jué)的“不愿燒”，地方政府的“禁燒”攻堅(jiān)戰(zhàn)也將隨之成為明日黃花。