富士蘋果密閉園改造要點

謝小強

喬化富士蘋果園在進入盛果期后，枝量迅速增多，易形成園內郁閉，造成通風透光不好，病蟲害發生率增高，果實品質不好，產量不高。及時進行果園改造，既是順應規律，也是勢在必行。現將甘肅靜寧產區近年在生產實踐中總結的富士蘋果密閉園改造經驗歸納如下，供果農朋友們參考。

1 改造對象

喬化富士蘋果園畝栽40株及以上，樹齡12年生以上，畝枝條總量8萬以上；園內郁閉，樹冠交錯，通風透光不好；成花不良，結果部位外移，產量減少；病蟲害嚴重，營養不良，果實品質下降；園內農事操作不便。

2 改造目標

目標株數為25～30株/畝，總體枝量6萬～8萬/畝，產量3 000～4 000 kg/畝，優果率85%以上；高光效開心樹形，每樹有主枝3～5個，干高1～1.2 m，樹高2.5 m左右。

3 主要措施

3.1 間伐 即整株挖除。將園內品種不好、病蟲嚴重、樹形結構不合理等被確定為臨時株的樹一次性挖除。間伐分為隔行間伐和隔株間伐。隔行間伐是將高密度果園中的樹每隔1行整行挖除，適用于樹勢均衡、園貌較整齊的園。隔株間伐較靈活，先挖去一部分腐爛病和病毒病嚴重或品種低劣樹后，根據留存樹的密度，再進行區域性間伐，保留品種好、樹形好、樹勢穩定的樹，達到理想密度。

在園內整體密度不太大的情況下，為穩定產量，對確定的臨時株，通過疏大枝的方法逐年縮冠，適時挖除；對要留存的永久株逐年擴冠，合理占用空間。

3.2 提干 即去除下部主枝，抬高主干。對于著生部位過低（通常指60 cm以下）、底部枝條貼地、光照惡化、成花不良的主枝進行疏除處理，集中營養供其他優勢部位結果。

3.3 落頭 即疏除最上部主枝，降低樹高。對于樹冠偏高，光照不好，又影響鄰株光照的樹，選好落頭枝進行落頭。落頭枝應是大小適中、長勢穩定、結果良好的主枝，南面主枝不宜選作最終落頭枝。落頭要逐年進行，不應一次到位。

3.4 疏枝 即去枝。主要是疏除過密的、多頭延伸的、成花不好的、營養不良的、病害嚴重的，以及背上直立過旺的枝條，也包括疏除主枝。

3.5 拉技 對于生長角度過小的、長勢偏旺的枝條，拉枝開角，改變方向，改善通風透光條件，限制其營養生長，促進成花結果。拉枝目標是主枝平直且單軸延伸，結果枝組松散下垂呈珠簾式結果。

3.6 枝組更新 對于結果年限過長、連年緩放造成枝條過長、成花不好、果實品質不良的結果枝組回縮或疏除，更新換優，培育優良結果枝組，穩定產量，提高品質。

4 改造的主要原則

4.1 以勢定法逐年改 樹勢不同，在確定改造方法時要區別對待。對于衰弱樹，過量去枝會導致樹勢更加衰弱，因此不可一次去枝過多。應通過增施肥料等措施加強樹體營養，等樹勢恢復健壯后再改造。對于過旺樹，先通過拉枝開角分散極性，使樹勢平穩后再改造，否則會造成滿樹冒條。少數樹勢穩定、結果正常的果園可以一次改造到位，大多數果園應經過2～3年完成改造。

4.2 改形結果兩不誤 改形是一種手段而不是最終目的，要處理好改形與結果的關系。無論采取何種改造措施，都要注意穩定當年產量，使收入相對不減少。花量較多的年份（大年），可進行相對較大幅度的改形（間伐、提干、落頭等）和疏枝（包括大主枝），這樣對產量和樹勢影響較小，還可幫助解決大小年問題。小年由于花量少，疏枝過多會引起營養生長過旺，不可過多地采取大改形的措施，切忌落頭過重，回縮過急。要使整體產量不會受到大的影響，同時還要確保樹勢的穩定，在改形時要注意多留成花枝，同時注重結果枝組更新。

4.3 整體個體要兼顧 豐產果園應當是一個群體結構、個體結構都良好的果園，有整齊的園貌、合理的樹形、中庸的樹勢，病蟲發生少，通風透光條件好。改造時首先要考慮整體結構，然后兼顧個體。對于整體密度很大、樹冠相互交錯的果園，首要措施就是間伐，通過挖除一部分樹來降低園內整體密度，為留下的樹打開光路。品種不良、發病嚴重、樹形結構不好、樹勢太弱的樹便是間伐對象，最終存留株數為25～30株/畝為宜。然后就是改善個體結構，通過提干、落頭、疏枝，減少個體枝量，增加通風透光率，達到樹體結構合理、營養平衡。

4.4 疏枝大小有講究 疏枝時把握“寧去一大不去十小”的原則，疏除大枝效果優于疏除小枝。在同一主枝上，大枝多而粗壯，個體內層級多，枝組多軸延伸，占用空間過大，應首先成為改造的對象，要去掉一部分影響整個樹體的大枝。小枝占用空間有限，對整體影響較小，作為結果枝組，可考慮適當多留，只需適時進行更新。這樣便起到緩和樹勢的作用，改形后不會造成樹體過度冒條。

4.5 后續管理要重視

1）病蟲防治。改造后造成傷口過多是腐爛病等諸多病害大發生的誘因，修剪時注意工具消毒 （應隨時進行，消毒液可采用過氧乙酸溶液、酒精等），修剪后保護好剪鋸口（愈合劑涂抹，過大的鋸口可同時用薄膜貼封），使傷口盡快愈合，防止病菌侵入。抓好關鍵時期施藥，進行病蟲害綜合防治。

2）抹芽。大量去枝之后，來年容易出現冒條現象，第2年春季要注意抹芽，尤其是剪鋸口位置。適當位置留一些新生小枝培養結果枝和用于后期枝組更新，其余的一律抹除。

3）加強肥水管理。樹體改形會造成部分營養流失，要注意肥水管理。增施有機肥，配方施用化學肥料，同時注重葉面補充中微量元素肥料，增加樹體營養；合理灌水，維持樹勢穩定；改良土壤結構，穩定果園產量。