北疆冷涼地區(qū)向日葵寬窄行栽培技術(shù)*

柳延濤，段 維*，劉勝利，王 鵬

（1.新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所，新疆 石河子832000；2.新疆康地種業(yè)科技股份有限公司）

新疆是我國向日葵種植面積較大的地區(qū)之一，常年種植面積在15.33萬～20.00萬hm2，食葵種植面積在8.67萬～10.00萬hm2[1]。由于食葵經(jīng)濟(jì)效益好，農(nóng)事操作簡單，一直以來受到北疆冷涼地區(qū)農(nóng)戶的青睞[2]。但在近些年，隨著滴灌技術(shù)的應(yīng)用，寬窄行栽培技術(shù)也隨之孕育而生，現(xiàn)將北疆冷涼地區(qū)向日葵寬窄行栽培技術(shù)總結(jié)如下，以期為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 播前準(zhǔn)備

1.1 輪作倒茬

重茬或迎茬會造成向日葵大面積病害發(fā)生，因此，需要與禾本科作物進(jìn)行輪作以減輕病害，另外，與禾本科作物輪作也可以減輕列當(dāng)?shù)奈：Α?/p>

1.2 深翻秋施肥

北疆地區(qū)種植向日葵一般采用秋收后冬翻，這樣可減少越冬蟲口基數(shù)，也可促進(jìn)秸稈還田腐熟，一般深翻30 cm以上。有條件的地區(qū)，可結(jié)合翻地施農(nóng)家肥2 000 kg/667 m2，深翻后及時耙耢保墑。

1.3 播前整地

為了確保一播全苗，向日葵播前應(yīng)平整土地，質(zhì)量達(dá)到不重不漏，平整細(xì)碎，到頭到邊，上虛下實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。

1.4 種子選擇

種子標(biāo)準(zhǔn)符合GB4407.2-2008的要求，發(fā)芽率在90%以上，純度在95%以上，凈度在98%以上。

1.5 種子處理

向日葵播種前晴天曬種1～2 d，可提高種子發(fā)芽勢。同時要進(jìn)行種子包衣，一般采用殺蟲劑、殺菌劑和微肥進(jìn)行包衣，可預(yù)防地下害蟲危害，達(dá)到苗齊苗壯的目的。藥劑使用應(yīng)執(zhí)行GB4285的規(guī)定。

2 適時播種

2.1 播期

適時晚播，一般在4月10日至5月20日均可，視品種生育期和種植地區(qū)的積溫條件而定。

2.2 種肥

施肥參照NY/T496-2002肥料使用通則。種肥主要以磷肥為主，在播種時帶過磷酸鈣5～8kg/667m2，尿素3～5 kg/667 m2，硫酸鉀1～2 kg/667 m2，施肥時肥料要與種子分開，以防燒苗[3]。

2.3 播種方式

采用氣吸式精量播種機(jī)進(jìn)行播種，鋪膜、播種、鋪滴灌帶、封土一次性完成，北疆地區(qū)一般采用干播濕出方式，播種深度2～3 cm。另外，鋪膜后每5 m左右用土打橫斷，以防春季大風(fēng)掀膜。

2.4 播種量

向日葵播種量一般為0.5～1.0 kg/667 m2，大粒種子和小粒種子用量有較大差異。

2.5 種植方式

2.5.1 直播栽培（不覆膜）

采用寬窄行種植，寬行距70～90 cm，窄行距40～50 cm，保苗株數(shù)2 200～2 500株/667 m2。

2.5.2 覆膜栽培

采用寬窄行種植，可全覆膜或半覆膜，大行距80 cm，小行距40 cm，地膜幅寬70～90 cm，1膜2行，播種時兩行播種穴要錯位播種。

3 田間管理

3.1 苗期管理

向日葵滴水出苗后應(yīng)及時查苗補(bǔ)苗，要早間苗，早除草，培育壯苗。向日葵1對真葉時間苗，2～3對真葉時及時定苗。鋪膜向日葵應(yīng)及時采用人工放苗，以防燙苗。向日葵苗期第1次中耕應(yīng)在現(xiàn)行時進(jìn)行，中耕深度10～13 cm；第2次中耕在苗高20 cm時進(jìn)行，中耕深度為15～18 cm，同時進(jìn)行田間除草。

3.2 中期管理

向日葵現(xiàn)蕾期要進(jìn)行開溝培土，可增加根系強(qiáng)度，防止后期倒伏。向日葵第1次滴水應(yīng)在植株中午葉片萎蔫，到傍晚葉片又能恢復(fù)直立時為宜，過早澆水會造成后期倒伏，過晚會造成小花分化減少而減產(chǎn)。結(jié)合第1次滴水可追施向日葵專用復(fù)合滴灌肥10～15 kg/667 m2，硫酸鉀5 kg/667 m2，微肥1～2 kg/667 m2。以后向日葵每隔7～10 d滴水1次，每次滴水可結(jié)合追肥，生育期共滴水5～8次，總施肥量為氮肥30～35 kg/667 m2，磷肥8～12 kg/667 m2，鉀肥5～10 kg/667 m2，微肥4～5 kg/667 m2。

3.3 后期管理

由于向日葵是異花授粉作物，因此，花期放蜂可明顯增加產(chǎn)量，一般0.3 hm2左右土地放強(qiáng)優(yōu)勢蜂箱1個，同時也可結(jié)合人工輔助授粉，在09：00～11：00時或15：00～17：00時進(jìn)行，共進(jìn)行2～3次[4]。 花期和灌漿期要注意滴水和施肥同時進(jìn)行，以提高向日葵的結(jié)實(shí)性和飽滿度。食葵成熟時要注意防治鳥害和鼠害。向日葵成熟時應(yīng)及時收獲，油葵可采用康拜因收獲。收獲后及時脫粒、晾曬，防止雨淋后籽粒霉?fàn)€變色，影響商品性[5]。

[1]馬芳賢，柳延濤，陳寅初，等.塔城地區(qū)食葵滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2012（3）：12-13.

[2]張洪浩，阿斯甫江·木拉洪，戴愛梅.新疆博州滴灌食葵優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)模式[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017（3）：161-162.

[3]楊建軍，王靜.食葵滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技，2016（5）：5-7.

[4]柳延濤，劉勝利，李萬云，等.新食葵6號雜交制種技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016（3）：6-7.

[5]楊金霞，楊釩.昌吉市食葵膜下滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2016（3）：34-35.