劉二花
(石家莊農業學校,河北石家莊050041)
隨著農業產業化進程的不斷深入,規模養豬已經進入了大發展階段,各種合作類型的規模化養豬場向著更加專業化、規模化、生態化的可持續方向延伸。這些規模化養豬場在獲取經濟效益的同時,為社會提供了大量的優質豬肉,滿足了消費者對豬肉的需求。在規模化養豬場,飼養種豬是必須的,而飼養種豬,就必須對種豬進行科學的選擇,我們飼養種豬任務,就是通過種豬的配種繁殖,提高種豬年產斷奶仔豬窩重。從大的方面來講,影響斷奶仔豬窩重的主要因素在于種公豬和種母豬。公豬的遺傳特性、配種能力、年配種母豬的數量、精液品質是公豬年產斷奶仔豬窩重的影響因素,母豬的年產仔窩數、窩斷奶仔豬數、仔豬斷奶體重是母豬年產斷奶仔豬窩重的影響因素。
眾所周知,母豬年產斷奶仔豬窩重是種豬場的核心技術指標和經濟效益指標。據此可知,科學選擇種豬對于提高養豬場的經濟效益具有重要意義。
近日,在筆者走訪養豬場的過程中發現,有些中小型養豬場在科學選擇種豬方面存在著一些偏差。這些選種偏差在很大程度上影響了養豬場的經濟效益。這些偏差主要表現在以下幾方面:
1.1憑主觀喜好進行選種。自己認為好的仔豬就計劃留作種豬,他們的所謂好指的就是身體無缺陷,采食量大,生長快。這種選擇的本質屬于選擇方法中的表型選擇,這種選擇方法對于選留的種豬具有一定的盲目性。
1.2所挑選種豬的同窩仔豬中個別仔豬有遺傳缺陷。他們認為,只要選留的仔豬個體健康,就可留作種豬,而對于同窩所有仔豬的遺傳狀況不予考慮。這種選擇方法忽視了有害隱性基因的存在。
1.3認為優良種豬(種公豬或種母豬)的后代,大部分可留作種用。這種觀點忽視了遺傳變異的規律。
1.4認為引進品種的后代就是優良的種豬。這種觀點,忽視了配合力的測定。
上述的選種方法,均不能保證所選種豬的種用價值,因此,對于養豬生產必然會帶來一定的經濟損失。
建議飼養種豬的養豬場(戶)采用階段選種法,即根據豬的不同生長階段,具有明確選種目的地依次對豬進行由小到大的選擇。在進行階段選種法的過程中,需要經過初選、二選、三選、四選等4次選種,這樣,就可對種豬作出科學的評價。使所選的種豬發揮最大的種用價值,從而提高養豬場的經濟效益。
2.1初選
初選就是對仔豬在斷奶時進行的選擇,在這一選種階段,必須分兩步進行。
第一步:堅持遵循“窩選”和“多留精選”的原則。具體的選種標準為:系譜好(親代優秀)、同窩仔豬多、仔豬發育均勻、斷奶窩重大且同窩無先天性遺傳缺陷。選留比例:母豬(5~10):1,公豬(10~20):1。
第二步:在入選的斷奶仔豬中,再選出初生重和斷奶體重大的個體,要求仔豬發育良好、結構勻稱、四肢健壯、活潑、體質健康、有效乳頭數在14對以上且排列均勻整齊、具備本品種外貌特征及無先天性遺傳缺陷的仔豬。至此,初選階段基本完成。
2.2二選
二選就是對后備階段的豬進行選擇,即后備豬在6~8月齡或初次配種前。具體而言,就是根據后備豬的個體四肢發育優劣、體質體況、父母代的生產性能及全同胞的育肥成績進行綜合評定。在這個時期,后備豬的重要性狀除繁殖性能外均已表現出來,所以,這一時期的選擇為選種的關鍵階段。是選種的主要階段即主選階段。選留的數量宜高于計劃留種數量的15%~20%。在主選階段,可采用“評分法”選種,具體的評分標準為:體重占40分、體長占25分、體形外貌占15分、父母代性能占20分,滿分100分。特別注意的是,在選種過程中,對于體況不佳、體質不良、衰弱消瘦、四肢及蹄部有殘疾、乳房及乳頭發育不完善、外生殖器官發育異常、同窩仔豬有先天性遺傳缺陷的后備豬,必須嚴格淘汰。
2.3三選
三選即繁殖階段的選種,對于二選后的母豬在達到初次配種年齡后即可參加配種、受孕、產仔,成為初產母豬。此時,必須根據初產母豬個體本身的繁殖成績的高低進行再一次選種。選留產仔數多、初生重大、仔豬初生重均勻、無遺傳缺陷的初產母豬初步作為種豬。在此階段,對于存在下列情況之一者,必須淘汰:①7月齡后仍未發情;②在一個發情期內連續配種3~4次依然不受孕;③斷奶后2~3個月未發情;④母性差,出現咬仔豬、拒絕哺乳現象;⑤產仔數過低。
2.4四選
四選即最后一次選擇,指對二胎及二胎以上的母豬進行的選擇。此階段選擇的重點指標主要是母豬的窩產活仔數、斷奶窩重及仔豬的均勻度。
經過上述四次選種,入選的母豬即可進入基礎母豬階段,成為真正意義上的繁殖母豬。
上述為現代化養豬過程中對種豬選擇的具體方法,建議廣大的養殖場按照上述選擇種豬的技術要求,科學選擇種豬,同時,對所選的基礎母豬的不同生理階段提供不同的營養,結合當地傳染病的流行情況,制定完善的免疫程序,適時做好發情鑒定及妊娠診斷,這樣,所選的基礎母豬就能發揮最大的種用價值,進一步提高養豬場的經濟效益。