荔枝嫁接換冠技術

梁樹友

（桂平市大洋鎮(zhèn)林業(yè)站，廣西 桂平 537214）

1 荔枝嫁接換冠方法

目前，荔枝嫁接換冠主要有2種方法，一種是重回縮培養(yǎng)好符合嫁接條件的荔枝條后進行嫁接，這種嫁接方式適用于需更新復壯的老年結果樹和樹冠高大的成年結果樹。另一種是直接進行嫁接，適用于樹冠較小的幼年結果樹。對于幼年結果樹來說，這種嫁接方式可以最大程度地保護荔枝樹不受損害，從而保證嫁接效果及嫁接后荔枝的健康生長。

2 荔枝嫁接換冠技術要點

2.1 嫁接時間

荔枝嫁接換冠一定要注意嫁接回縮的時間，這對于荔枝的成活影響極大。在實際的嫁接過程中，要根據(jù)荔枝的生長情況及當年的開花條件科學合理地安排嫁接、回縮時間，保證荔枝的成活率。

一般如果荔枝園的地下水位較高，一般嫁接或回縮的時間在3—5月，如果在下半年，那么9—10月最適宜回縮或嫁接。如果果園的地下水位較低，最適宜回縮或嫁接的時間為2—3月。因為2—3月氣溫適宜，此時荔枝生長旺盛，傷口愈合快，不易受損傷，有助于荔枝嫁接成活［1］。需要注意的是，春季荔枝嫁接不宜在早上或晚上進行，因為這兩個時間段通常溫度較低。秋季嫁接除正午外，其余時間段均可嫁接。除此之外，過濕的天氣條件也不宜嫁接荔枝，因為此時嫁接會使樹干裂皮，對樹的損傷性較大，而且潛伏芽難以生長，嚴重的還會造成植株死亡，導致嫁接失敗。

2.2 剪砧、接穗

剪砧是嫁接換冠技術的重要組成部分，直接影響著嫁接的成活率，尤其是對于樹冠較小的幼年結果樹，正確、科學的剪砧尤為重要，如果應用不當，便會損害樹冠，影響嫁接效果。通常對于幼年荔枝樹的剪砧，應在離地1.2～1.5 m處剪斷枝條，使枝條分布均勻，每株保留9～12個接樁。接樁不宜過多，也不宜過少，要視樹的長勢而定。與此同時，要保留2個以上“拔水枝”，同時截斷多余的基部枝條，以免影響嫁接后荔枝的生長。

除剪砧以外，接穗也是影響嫁接效果的重要因素。通常可從優(yōu)質母株上直接剪取接穗，對于母樹的要求是生長旺盛、活力十足，不可選擇生長不旺盛或者活力不足的母樹，否則會影響嫁接后荔枝的成活率。接穗時，應選擇樹冠外圍葉片飽滿、生長充實、芽眼飽滿的枝條，從而有利于取得良好的接穗效果。在實際的接穗過程中，如果一次剪接不完，應用新鮮的荔枝葉或蕉葉來包扎接穗，然后再用濕毛巾包裹，最后用塑料袋密封。在這個過程中，一定要避免塑料袋有損傷，然后再置于陰涼處備接。

接削穗時，先削接穗斜面，然后再削平面，注意切面不要過大，也不要過小。切完以后，將切完后的砧木枝樁除去部分皮層及木質，形成與接穗切面大小相近的長切口，再把砧木與接穗的切面相貼合，然后密封、剪口、嫁接、接穗。在整個接穗過程中，動作一定要快，對接要準，切口要平滑，包扎要嚴實。

對于樹冠高大的成年或老年荔枝樹而言，要想嫁接接穗，應在離地約1.2 m處鋸斷荔枝的分枝，然后包扎鋸口，讓潛伏芽生長發(fā)出新梢，等到新梢符合嫁接要求之后再進行嫁接。

2.3 換冠前母樹的管理

2.3.1 施肥。在荔枝樹換冠嫁接前，需保證換冠母樹的生長活性，使得換冠母樹符合換冠要求。在這個過程中，可以通過養(yǎng)分積累促進樹液的流動，增強葉片光合作用，從而保證換冠母樹生命力旺盛，使得換冠母樹符合嫁接的要求，進而保證荔枝的成活率。

用原樹直接作母砧嫁接的樹，應在嫁接前兩三個月充分施肥。就荔枝樹而言，樹冠直徑在4 m左右的樹，每株施尿素0.5 kg、有機肥10.0 kg、氯化鉀0.2 kg、磷酸鈣1.0 kg為宜。待荔枝樹長勢旺盛、符合嫁接要求以后再進行嫁接［2］。

2.3.2 修剪。對于高冠樹、大齡樹的修剪，通常應在嫁接前6～12個月進行。選取第二至第四級分枝，且于分枝上20～30 cm位置作為鋸位，將高位的大枝條悉數(shù)鋸除，只保留少量的枝葉養(yǎng)根，等到鋸的樹樁抽梢2次以后進行修剪。需要注意的是，重新培養(yǎng)的低位抽梢一般生長旺盛，嫁接后宜成形。但是，原樹樹冠恢復相對較慢。

對于低齡樹、小冠樹的修剪，可用原樹作接砧進行修剪，通常此種修剪應在嫁接前一兩周進行。剪除樹冠無葉和少葉弱枝、下垂枝，保留多葉、低位、生長旺盛、養(yǎng)分充足的枝條。應確保修剪后的枝梢分布均勻，剪后的樹冠高度應與修剪之前的樹冠高度有明顯的降低趨勢，才能保證嫁接后的成活率和美觀性，從而保證嫁接后荔枝正常生長。

2.4 嫁接后的管理

2.4.1 確保萌芽正常生長。萌芽的正常生長是嫁接后的重要管理工作之一，對于嫁接后荔枝果樹的成活率有著極大的影響。接穗期間，應放松包扎薄膜，不宜過緊。此外，枝梢生長及樹冠的恢復期內，應及時解除包扎，確保枝梢的正常生長。除此之外，接穗抽梢期間和接穗萌芽期間，應及時抹除嫁接位以下抽發(fā)的嫩芽，確保抽梢和接穗的正常生長。

2.4.2 肥水管理。嫁接前后7 d不得灌水，成活接穗全部萌芽后可恢復灌水，并施用速效肥促進新梢的生長發(fā)育。嫁接前進行深翻施肥，以有機肥為主，配施少量化肥。

2.4.3 防治螞蟻和病蟲害。在嫁接口下方涂抹一圈驅蚊藥，確保藥圈閉合，避免螞蟻取食。若第一批新梢老熟前遇到雨水，則要重新涂抹。萌芽后要經常觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有蟲卵與幼蟲，要及時噴灑藥物防治。

2.4.4 防風。直接嫁接的高換果園，接穗新梢抽發(fā)后的抗風能力較弱，因此需采取防風措施。可將新梢主莖與砧木同時綁扎上木條或者竹片，增強抗風能力，捆縛時間在6個月以上。

2.4.5 補接。定時觀察接穗，若接穗變褐、脫水收縮，表示接穗失敗，應及時予以補接。

2.4.6 新梢打頂。萌發(fā)的新梢長至30 cm時若未分枝，需要在距離基部25 cm處進行打頂。對于生長緩慢的品種，如桂味、白糖罌等不需要打頂，讓其自然生長。

3 結語

荔枝嫁接換冠過程中，應分小區(qū)連片進行，同時進行精細化管理，實時監(jiān)測荔枝的各項生長指標，保證荔枝正常生長，從而獲得良好的經濟效益，實現(xiàn)果農增產增收。另外，要不斷創(chuàng)新嫁接換冠技術，改良荔枝品質，提高經濟效益。