韓 萍
(懷安縣農(nóng)牧局,河北 懷安 076150)
水稻病害種類較多,常見的有稻瘟病、紋枯病、白葉枯病,這三類病害被稱為水稻三大病害。其中稻瘟病經(jīng)常發(fā)生于葉片、莖稈、穗部等部位,結(jié)合危害的時(shí)間、部位可分為苗瘟病、葉瘟病、節(jié)瘟病、穗頸瘟病和谷粒瘟病,其中危害最為嚴(yán)重的是葉瘟、穗頸瘟。
之所以水稻經(jīng)常發(fā)生病害,是因?yàn)槭艿搅藴囟取穸取⒐庹铡L(fēng)等因素的影響。病菌需要在適宜的溫度下發(fā)育,而病菌孢子的形成、萌發(fā)、侵入等還需要適宜的濕度。當(dāng)氣溫在20~30℃,田間濕度在90%以上,稻株體表水膜保持6~10 h時(shí),容易發(fā)生稻瘟病。平均氣溫為24~28℃,且有一晝夜以上飽和濕度,也易引發(fā)稻瘟病。水稻作為一種喜溫作物,抽穗后遇到20℃以下低溫,可降低植株抗病力,易引起穗頸瘟流行。
以某縣為例,在水稻生長初期,由于一直處于干旱階段,一直延續(xù)到8月,導(dǎo)致無法順利栽插水稻,于是大部分地區(qū)通過挖掘水源來保水稻苗,從而完成栽插。6—8月是水稻生長的關(guān)鍵時(shí)期,需要進(jìn)行分粟、拔節(jié)、孕穗等工作,同時(shí)需要澆大量的水。其中一部分田塊以抽水的方式進(jìn)行澆灌,但提供的水分仍無法滿足植株的生長需求,導(dǎo)致植株長勢(shì)很差,植株的抗病能力越來越低,因田間比較濕潤,引發(fā)了葉瘟病。
與雜交粕稻相比,某縣的水稻生長情況不佳,因雜交粳稻有較強(qiáng)的抗病能力,如果使用兩系方法來育種粕稻的話,便可大大提高其抗病性。同一品種在不同生育期的抗病性也不同,所以,移種后往往在分粟、抽穗等時(shí)期會(huì)發(fā)生病變。某縣主要以兩系種為主,使得水稻的抗病性大大降低。數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),2016年水稻品種發(fā)病嚴(yán)重的有很多,如湘兩優(yōu)396、新兩優(yōu)343、廣兩優(yōu)香66、兩優(yōu)6326、新兩優(yōu)223和豐兩優(yōu)香1號(hào)等[1]。
對(duì)于水稻的抗病性,除了與氣候、品種有關(guān)外,還與水肥管理有關(guān)。例如,過量偏施氮肥,容易導(dǎo)致植株幼嫩或徒長,植株抗病能力減弱,病菌因此易侵入植株體內(nèi)。而且過量偏施氮肥,為病菌繁衍營造了適宜的環(huán)境。如果施肥數(shù)量不多、缺乏水分,更不利于弱小幼苗的生長,當(dāng)處于濕潤的環(huán)境下時(shí),病菌很容易侵入。若對(duì)水稻以大水漫灌的方式進(jìn)行灌溉,也極易出現(xiàn)病變。另外,稻株發(fā)病的情況一般會(huì)受到栽插的時(shí)間、氣候等因素的影響[2]。
對(duì)于病稻而言,當(dāng)發(fā)病的水稻數(shù)量越來越多的時(shí)候,會(huì)增加種子攜帶的病菌數(shù)量。第2年用該種子播種時(shí),如果不進(jìn)行處理,稻瘟病將會(huì)更加猖狂。
例如,長期遮陰、過度密植、長期淹水等其他不良因素的存在,均可能加重病害發(fā)生程度。另外,如噴藥不當(dāng)或噴藥后遇降雨導(dǎo)致藥液淋失,致使防效降低,使得病菌傳播蔓延得不到及時(shí)有效的控制等。
堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,徹底消滅越冬菌源,選用豐產(chǎn)、抗病的良種,加強(qiáng)田間管理,并使用適宜的藥劑來防治稻瘟病[3]。
選擇水稻品種時(shí),需要選擇綜合抗性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的品種,如兩優(yōu)3905、深兩優(yōu)5814、兩優(yōu)1號(hào)、9優(yōu)418和宜香4106等。這些品種最多使用3~5年,第6年需要重新選種。另外,選用種子的時(shí)候,要把有病變的種子篩選掉。
徹底去除越冬病源,即病稻草、地邊的雜草、渠邊的雜草等,尤其把發(fā)病的稻草燒掉,減少初侵染菌源。
播種之前,需要將種子暴曬12 h或者1 d,之后將2.5 kg種子用90%三氯異氰脈酸1 g兌水2.5 kg浸泡12 h。浸種后,用清水將種子清洗兩三次,之后進(jìn)行曬干再播種。
在栽插水稻的時(shí)候,確保其密度合理化、時(shí)間準(zhǔn)確化、水肥管理科學(xué)化,使得病菌得到控制,最終達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。一般每年6月左右開始進(jìn)行栽植,每塊XPS板開孔數(shù)為21個(gè),秧苗栽插密度為19 454穴/667 m2時(shí),稻谷產(chǎn)量在500 kg/667 m2左右。
施肥時(shí),稻谷產(chǎn)量在500 kg/667 m2左右的中等肥力田塊,667 m2可施入腐熟有機(jī)肥1 000~2 000 kg、氮肥8~12 kg、磷肥5~6 kg、鉀肥4~8 kg。基肥以有機(jī)肥為主,配以化肥,結(jié)合旱耙地施入。追肥以氮肥為主,若基肥中供鉀不足,應(yīng)追施鉀肥。分蘗肥在插秧后至分蘗前(返青后)施用,以施氮肥為主。穗粒肥在拔節(jié)初期施入。
在水分管理方面,堅(jiān)持“干、濕”交替進(jìn)行,做到“淺水插秧,寸水活棵,花水分粟”。插秧期至返青期灌寸水(3 cm水層),促進(jìn)早發(fā)根、早返青。返青后用淺水層與濕潤結(jié)合,促進(jìn)發(fā)根和分蘗。孕穗期至開花期可以淺水灌溉和濕潤交替進(jìn)行。灌漿成熟期要保持田間干干濕濕,以濕為主,以保持植株根系活力。在收獲割之前,需要排水、曬田。
結(jié)合發(fā)生稻瘟病的情況,及時(shí)采用藥劑進(jìn)行預(yù)防治療。防治的重點(diǎn)是及時(shí)預(yù)防穗頸瘟,加強(qiáng)控制葉瘟。對(duì)螟蟲等害蟲可通過安裝誘蟲燈進(jìn)行物理防治。此外,使用池塘底泥作為栽培基質(zhì)可顯著降低雜草危害。
稻瘟病經(jīng)常發(fā)生在水稻葉片、莖稈、穗部等部位,嚴(yán)重影響了水稻的產(chǎn)量。本文通過分析水稻稻瘟病的發(fā)病原因,提出防治水稻稻瘟病的措施,為廣大農(nóng)民朋友提供借鑒,希望有助于提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)民增收。