耿任奇
(黑龍江省龍江縣退役軍人事務局,齊齊哈爾 160011)
近年,隨著人們物質生活水平不斷提升,對牛羊制品的需求量不斷增加,這也就有效促進了集約化、規模化肉牛與肉羊養殖產業的發展。牛羊養殖產業發展中,很多養殖戶盲目擴大養殖規模,過分注重經濟效益的獲取,在養殖管理和飼料管理方面投放大量精力,而對疾病防控重視程度不足,導致細菌性疾病頻發。針對牛羊細菌性疾病,如果不能采取針對性措施進行防控,很容易導致病情向整個牛羊群體傳播流行,嚴重的還會威脅整個養殖產業的健康發展,而某些細菌性疾病還會危害人類身體健康,因此必須加強對細菌性疾病的防治研究,進而降低該類疾病對牛羊養殖產業造成的危害。
魏氏梭菌病是牛羊養殖中比較容易出現的一類細菌性傳染性疾病,魏氏梭菌的血清型較多,主要包括A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型7個血清型。其中C型和D型魏氏梭菌血清對牛造成的危害最為嚴重,尤其是C型魏氏梭菌。魏氏梭菌侵入牛羊機體后,繁殖生長階段可產生大量肉毒毒素,這種毒素能有效抑制乙酰膽堿,通過膽堿侵害神經末梢,導致感染該種細菌的動物肌肉松弛,神經系統嚴重受損,臨床上主要表現為眼瞼低垂、流口水、咀嚼吞咽、呼吸困難、肌肉無力、呼吸麻痹,常由于呼吸困難窒息而死。在自然環境下,魏氏梭菌具有很強的抵抗能力,魏氏梭菌的芽孢能長期存在于自然環境中,成為該種疾病的主要傳染源。該種疾病發病主要是由于牛羊采食了含有致病菌的飼料、飲用水、牧草,同時接觸患病尸體也是引起該種疾病傳播流行的一個主要原因。
牛羊巴氏桿菌病的致病原是多殺性巴氏桿菌,該種致病菌屬于典型的條件致病菌,廣泛存在于自然界中。該種疾病常呈現地方流行或散發流行,臨床上會導致牛羊出現敗血癥,因此該種疾病又被稱為牛羊敗血癥。牛羊感染該種致病菌后,由于年齡和身體抵抗能力的不同,所表現出的臨床癥狀也存在一定的差異性,臨床上主要表現為敗血癥型、浮腫型、肺炎型。其中以敗血型發病率最高。發病后,患病牛羊表現為精神萎靡不振、食欲下降、腹瀉,在糞便和尿液中常會夾雜血液。浮腫型患病牛羊主要表現為呼吸極度困難,在患病牛的頭、頸部、咽喉部和口舌等處,存在發炎癥狀,逐漸腫大,用手觸摸具有波動感,發病嚴重的患病牛羊舌頭外伸腫大,不能自主采食飲水[1],如果不能及時治療,很容易在較短時間內死亡,具有很高的致死率。肺炎型主要表現為呼吸道癥狀,患病牛羊咳嗽、氣喘、呼吸極度不順暢,咽喉部位浮腫明顯,呈現漿液性浸潤,將病死牛解剖后還可以發現存在纖維素性胸膜炎。
牛羊沙門氏菌病的致病原為沙門氏菌,又被稱為牛羊副傷寒,常呈現地方流行或散發流行。成年牛羊感染沙門氏菌后臨床癥狀不明顯,主要對犢牛和羔羊造成嚴重危害。隨著牛羊日齡的下降,發病率和致死率呈現升高趨勢。沙門氏菌同樣屬于條件致病菌,與巴氏桿菌的致病原幾乎一致,與養殖場的飼養管理、衛生環境有密切聯系。牛羊感染沙門氏菌后,主要表現為體溫升高,出現嚴重的腹瀉癥狀,精神萎靡不振,身體逐漸消瘦,臥地不起,弓背,彎腰垂頭。
鏈球菌是一種危害嚴重的人畜共患病,致病原為溶血性鏈球菌,屬于典型的熱性、急性、敗血性、傳染性疾病。發病后,患病牛羊的體溫會顯著升高到41 ℃,食欲減退直到停止,反芻停止,眼結膜高度充血水腫,不斷從眼角分泌出清澈分泌物,隨后逐漸變成膿性,口腔流涎,氣喘呼吸極度困難,發病中后期患病牛羊不停磨牙,四肢抽搐。該種疾病傳播流行,具有一定的季節性,常發生于每年潮濕多雨的夏秋季節。養殖場衛生環境不良,潮濕不堪,糞便堆積,沒有采取有效的隔離防控措施,常會引發該種疾病感染。此外,公羊和公牛閹割后,消毒不徹底,也會引發該種疾病傳播流行。
牛羊養殖是一個系統性的工程,在養殖中,為確保群體健康生長,就需要養殖戶制定嚴格的防控措施。日常養殖中,應該注重為牛羊創造一個干凈衛生的養殖生長環境。構建完善的衛生清理制度,對羊舍內部產生的污水糞便進行定期清理,選擇石灰乳、甲醛、過氧乙酸、高錳酸鉀溶液,對牛羊舍進行日常消毒,通常每周消毒1~2次。對發病的牛羊舍應該使用福爾馬林、漂白粉溶液、氫氧化鈉溶液進行嚴格衛生消毒[2]。日常產生的糞便應該定期清理,運送到指定位置,堆積發酵,利用發酵熱殺滅糞便中的寄生蟲致病原。同時,還應該注重對污水的清潔消毒,消毒劑通常選擇使用漂白粉或次氯酸鈉。當養殖場出現異常發病情況后,在沒有明確致病原的基礎上,嚴格控制藥物使用,采取綜合性措施進行防范。
強化飼養管理對提高牛羊的身體抵抗能力有很大幫助。日常養殖中,科學分群,將不同生長時期的牛羊集中飼養,實現全進全出。不同生長時期的牛羊,要投喂不同營養價值的飼料,確保飼料營養價值全面,維生素、礦物質、蛋白質、能量投入充足。日常養殖中,應該高度重視妊娠期和泌乳期動物的飼養管理,尤其是在牛羊配種期,應該確保飼料營養價值全面,提升牛羊繁殖性能。養殖場應該執行全程封閉養殖的理念,避免不合理引種,在引種前一定要做好疫病流行病學調查,禁止到疫區引種,到場后應該進行嚴格的隔離觀察,進行全面的檢疫、消毒、接種,確定不存在疫病才能混群養殖[3]。同時,在日常養殖中,還應該加強牛羊運動,經常刷拭體毛,促進體表血液循環,提高機體抵抗能力。
細菌性傳染性疾病治療應該在明確致病原基礎上,由專業獸醫進行嚴格的藥敏試驗,然后選擇高敏抗生素進行針對性治療。由于不同疾病對不同抗生素的耐藥性存在很大差異,發病后,養殖戶應該規范用藥,避免隨意增加藥物的使用量,要嚴格按照使用說明書進行針對性防控。通常在治療前應該將患病動物進行妥善的分群處理,將病情較為嚴重、沒有治療價值的牛羊立即撲殺、無害化處理,剩余患病牛羊,選擇針對性抗生素進行強化治療,同時結合不同患病牛羊的具體臨床癥狀,進行針對性的輔助治療。近年,我國中醫中藥在治療牛羊細菌性傳染性疾病方面具有很好的效果,在今后養殖中值得推廣應用。