“國家玉米深加工產業技術創新中心”等3個糧食產后創新中心啟動建設

由國家糧食和物資儲備局科學研究院與山東西王集團聯合申報的“國家玉米深加工產業技術創新中心”，與北京工商大學和香馳控股有限公司聯合申報的“國家大豆加工產業技術創新中心”，與濱州中裕食品有限公司聯合申報的“國家小麥加工產業技術創新中心”等3個糧食產后創新中心已通過局長辦公會審議，平臺建設工作正式啟動。

本次通過審核的糧食產業技術創新中心聚焦玉米淀粉糖、大豆油適度加工技術和開發，大豆蛋白類物質高效制取和副產物增值利用技術開發、集成創新，著力小麥加工制品及相關裝備、主食方便食品、質量和安全標準化控制技術開發和創新，為適應新形勢下保障國家糧食安全、深化農業供給側結構性改革、構建糧食流通行業科技創新體系的需要，推動糧食產業新舊動能轉換，搭建了有效服務區域糧食經濟發展、支撐糧食產業升級、促進行業高質量發展的創新平臺。

下一步，國家糧食和物資儲備局將不斷擴大創新中心覆蓋范圍，支撐做大做強糧食產業經濟，激發高校、科研院所、企業等技術創新主體的內生動力，探索產學研融合創新發展模式和管理機制，發揮創新中心在全行業示范引領作用，深入實施“科技興糧”，助推產業強國戰略。