(河北省承德市圍場縣紅松洼牧場, 圍場 068450)
現階段,我國人民生活水平不斷提升,人們對食品質量要求不斷提升。人們不再考慮如何吃飽,而是更加關注食品是否健康、安全,具有營養。肉類及蛋類具有豐富的營養物質,是人們日常生活中大量需求的食品。在這環境下,在很大程度上推動了農村畜牧養殖的發展。隨著社會經濟的發展,科學技術也在不斷進步,科學養殖對畜牧業的發展具有積極地促進作用。在農村推廣畜牧養殖技術,會存在一定問題。因此,在實際推廣中,要確保畜牧養殖技術推廣的廣泛性與全面性。
農村畜牧養殖業在國家政策支持下,也在隨著時代的發展不斷進步。但是,農村養殖戶因為自身知識水平較低[1],在新的養殖模式下,依然采用傳統的養殖經驗,缺少專業的技術指導,發展速度并不理想,具有較大的養殖成本。對農村養殖戶推廣畜牧養殖技術,有利于養殖戶掌握會更加專業、科學的養殖方法。有利于提升養殖戶畜牧養殖水平,有利于幫助養殖戶解決在養殖中出現的問題。養殖戶進行科學養殖,能夠在很大程度上減少畜牧的發病率與死亡率,從而確保畜牧產品質量,有利于提升養殖戶經濟效益。
養殖戶在實際養殖過程中,只有保證擁有專業的養殖技術,才能保證生產出高質量的食品,進而實現經濟效益的最大化,并且能夠不斷擴大養殖規模,使其滿足人們對畜牧產品的需求。農村畜牧養殖技術的推廣,有效促進了畜牧產業的發展[2],保證養殖行業能夠健康、穩定運行,從而有效提升人民生活水平,加快社會經濟發展。
養殖戶運用科學、專業的畜牧養殖技術,帶動了養殖產業的大力發展,最大程度滿足了人們的實際需求。隨著畜牧養殖技術的不斷推廣及應用,科學技術也會隨著時代的進步,人們對食品的需求而不斷創新。因此,將畜牧養殖技術進行廣泛推廣及應用,有利于促進我國科學技術的不斷創新。
農村養殖戶一般為農民,沒有接受更多的教,自身知識水平有限,在理解專業的養殖技術中,會存在一定難度[3]。一般養殖戶無法有效掌握技術核心,并且缺少專業的指導。受傳統養殖技術的影響,養殖戶更加相信自身多年的養殖經驗,沒有意識到科學養殖技術的重要性,對此也缺乏一定的信任。
我國正在積極發展農村畜牧產業,努力研發科學的養殖技術,使其農村養殖戶能夠科學、合理養殖,不斷完善養殖技術,從而提升經濟效益。但是,在實際推廣中,存在一定問題。現階段,推廣主要采用傳統的宣傳與培訓,無法使養殖戶真正掌握畜牧養殖技術。
我國雖然積極倡導農村畜牧養殖產業發展,但是實際資金投入力度較小,缺少一定的資金與設備作為支持,不利于畜牧養殖技術的創新及發展。各地政府及相關部門,沒有為養殖戶提供良好的設施及環境。養殖戶無法有效了解養殖技術。
養殖技術推廣人員在實際推廣過程中,要實現一對一進行技術指導。與養殖戶一同進入養殖基地[4],將傳統養殖方式中存在的問題向和養殖戶進行介紹,耐心回答養殖戶問題,可以適當加入案例。使養殖戶更加了解科學的畜牧養殖技術,從而有效推升養殖戶自身的認知。在傳授養殖戶科學的畜牧養殖技術時,要鼓勵養殖戶進行實踐,使養殖戶自身能夠意識到以往傳統養殖方式存在的不足。
在推廣過程中,積極運用網絡資源,使養殖戶了解更多成功的使用科學畜牧養殖技術案例,從而提高養殖戶對畜牧養殖技術的重視。對養殖戶進行集體培訓后,還要進行網絡教學,養殖戶在實際操作中,技術人員給予正確的指導,確保養殖戶掌握正確的養殖方式。
農村經濟建設存在一定局限性,在發展各產業中,需要當地政府進行支持。主要包括資金及設備支持,在推廣畜牧養殖技術中,要緊追時代發展的腳步,積極運用信息技術,與先進的設備結合,積極更新養殖戶知識,引進新產品,不斷研發新技術。各個方面都需要資金作為前提條件,因此,政府要加大對農村畜牧養殖技術推廣支持。加大對養殖戶培訓力度,積極組織養殖戶進行培訓,為養殖戶創設良好的學習環境,聘請專業的畜牧養殖技術推廣人員,對養殖戶進行全面指導,并且全面普及信息技術,引進先進的設備,從而保證畜牧養殖技術得到廣泛推廣。
對農村養殖戶進行畜牧養殖技術推廣后,要鼓勵養殖戶積極使用新技術,將科學的畜牧養殖技術與養殖戶自身養殖經驗相結合。各地政府及相關機構,要分派專業的畜牧養殖技術人員,進入到實際養殖場地,積極引導養殖戶全面應用科學的畜牧養殖技術。養殖戶在實際應用畜牧養殖技術過程中,專業的技術人員要對養殖戶進行正確指導,保證養殖戶的方法正確,減少在養殖中出現不必要的問題。針對養殖戶在實際應用畜牧養殖技術過程中存在的問題,要及時為養殖戶進行解決,不斷完善畜牧養殖技術,加強優化畜牧養殖方法。另外,當地政府及相關部門,可以出臺相關政策制度,為養殖戶提供最大程度的支持。如,制定風險補償制度。養殖戶運用科學的畜牧養殖技術中,一旦出現風險,對養殖戶造成嚴重的經濟損失,當地政府或相關機構給予一定的資金補助,從而鼓勵更多的人應用科學的畜牧養殖技術。
綜上所述,對農村畜牧養殖技術進行推廣及應用,有利于促進農村畜牧產業的發展,促進農村經濟發展。并且,積極推廣農村畜牧養殖技術,能夠確保畜牧產品質量,最大程度滿足人們對食品的需求,為我國居民提供綠色、健康、安全的食品,從而提升我國居民身體素質。因此,各地政府要大力推廣農村畜牧養殖技術,保證養殖戶掌握科學、合理的養殖方法。
[1] 盧靜蕓.畜牧養殖技術推廣中存在的問題及對策[J].畜牧獸醫科學(電子版),2017(9):30.
[2] 張慶.如何更好推廣綠色畜牧養殖技術[J].農村經濟與科技,2016(18):52.
[3] 李立全.建設畜牧養殖小區存在的問題與措施[J].農民致富之友,2017(23):47.
[4] 陳城.寧洱縣“十三五”畜牧產業精準扶貧規劃探究[J].中國畜禽種業,2016(11):28-29.