尚志市水貂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)存在問(wèn)題及解決措施

臧玉美

(黑龍江省尚志市元寶鎮(zhèn)畜牧發(fā)展服務(wù)中心，黑龍江 尚志 150600)

1 尚志市水貂養(yǎng)殖存在的問(wèn)題

產(chǎn)業(yè)鏈條短。一是帽兒山的貂種基本都是引自于丹麥且屬于三等品種，這在一定程度上影響了養(yǎng)殖效益。二是貂籠、貂舍等一些養(yǎng)貂設(shè)備大多從河北等地進(jìn)口，帽兒山本地沒(méi)有生產(chǎn)廠家。三是貂的剩余價(jià)值開發(fā)不夠，貂的利用僅局限于貂皮、種貂的銷售，缺少貂心、貂鞭、貂油等副產(chǎn)品深加工企業(yè)。比如貂糞，經(jīng)過(guò)加工后可以轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，既可減少環(huán)境污染，又能增加產(chǎn)業(yè)的附加值。

盲目投入攪亂了市場(chǎng)。近幾年，有些人是抱著“一夜暴富”的思想，盲目進(jìn)入該產(chǎn)業(yè)。大量貂場(chǎng)的興建對(duì)種貂的需求量大增，導(dǎo)致部分貂場(chǎng)把貂種的銷售作為主要的利潤(rùn)來(lái)源，本末倒置。尤其是2013年，由于種貂數(shù)量的減產(chǎn)，造成原本理性市場(chǎng)價(jià)格在700～800塊錢的種貂，在當(dāng)年炒至1600～1800元，嚴(yán)重透支了新建貂場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展能力。

行業(yè)發(fā)展混亂。行業(yè)協(xié)會(huì)剛剛組建，協(xié)會(huì)的制度還有待進(jìn)一步完善，協(xié)會(huì)的作用還沒(méi)有得到充分發(fā)揮，存在各個(gè)養(yǎng)殖戶之間各自為政的問(wèn)題。有的養(yǎng)殖戶為了提高銷售率，相互碾壓，構(gòu)成不良性斗爭(zhēng)；有的在銷售過(guò)程中，由于缺乏有效的行業(yè)自律機(jī)制，個(gè)別貂場(chǎng)為了謀取更多的利益，以次充好，濫竽充數(shù)，嚴(yán)重影響了本地企業(yè)的信譽(yù)。

產(chǎn)業(yè)缺發(fā)展政策。目前，尚志市水貂養(yǎng)殖能享受到的主要有三個(gè)向上爭(zhēng)取的政策，新建舍補(bǔ)助，共有13個(gè)養(yǎng)殖廠享受到了該政策，金額合計(jì)114.38萬(wàn)元。貸款貼息補(bǔ)助，尚志市僅有1個(gè)養(yǎng)殖廠享受到該政策，貼息7.6萬(wàn)元。良種引進(jìn)補(bǔ)貼，尚志市僅漢林種貂養(yǎng)殖繁育專業(yè)合作社在2013年獲補(bǔ)貼136.1萬(wàn)元。這些政策對(duì)于尚志市95%的貂場(chǎng)來(lái)說(shuō)“門檻很高，夠不到”，對(duì)這個(gè)以10億元計(jì)的大產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，這只是杯水車薪。同時(shí)，尚志市也沒(méi)有出臺(tái)專門針對(duì)水貂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，可以說(shuō)貂場(chǎng)一直在自我發(fā)展，無(wú)力可借。

缺乏產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭。隨著尚志市的養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)日趨成熟，養(yǎng)殖的利潤(rùn)主要靠出產(chǎn)貂皮獲利。熟皮是養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，全國(guó)只有廣東、浙江、河北三個(gè)地方能給貂類熟皮，其余的熟皮廠都為私家小作坊。大廠壓價(jià)、小作坊不敢送，所以只能以原產(chǎn)品對(duì)外銷售，影響了銷售價(jià)格。特別是今年，鮮凍皮的市場(chǎng)價(jià)格不高，養(yǎng)殖戶只能存貯待售，凍皮在冷庫(kù)中的保存最長(zhǎng)不能超過(guò)1年，否則就會(huì)掉毛影響品質(zhì)。這樣一來(lái)，很多養(yǎng)殖戶都選擇到河北等熟皮后，等待合理價(jià)格。這一來(lái)一往又增加了很多費(fèi)用。再有，尚志市沒(méi)有專業(yè)的貂皮拍賣市場(chǎng)，貂皮的銷售大多通過(guò)山東、河北商販?zhǔn)召?gòu)，這些商販基本是中間商，在毛皮集中上市的時(shí)候，有意識(shí)地壓級(jí)壓價(jià)，轉(zhuǎn)手倒賣則提級(jí)提價(jià)，從中獲利。尚志市的養(yǎng)貂戶又沒(méi)能形成抱團(tuán)取暖的機(jī)制，雖然貂皮的產(chǎn)量已達(dá)百萬(wàn)張，卻沒(méi)有市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。再就是，尚志市沒(méi)有成衣加工廠這樣生產(chǎn)終端產(chǎn)品的大企業(yè)，不僅影響財(cái)稅收入，無(wú)形之中降低了產(chǎn)業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，不利于整個(gè)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

2 解決措施

完善產(chǎn)業(yè)鏈條。一是爭(zhēng)取在帽兒山引進(jìn)一家熟皮廠，熟皮廠建成后，經(jīng)過(guò)加工的貂皮保存時(shí)限將大大延長(zhǎng)，有利于貂場(chǎng)投資人提高附加值。二是爭(zhēng)取建設(shè)一個(gè)交易中心，開展自己的拍賣會(huì)，通過(guò)拍賣的形式來(lái)提高產(chǎn)品的價(jià)格，擴(kuò)大貂皮的利潤(rùn)。三是引進(jìn)各類精深加工企業(yè)，如貂糞能為化肥加工廠提供原料，貂油經(jīng)過(guò)加工后可以制作成肥皂、寵物糧，貂心、貂鞭同樣具有很高的藥用價(jià)值。四是把引進(jìn)建設(shè)裘皮制衣廠作為招商引資的重中之重，積極與國(guó)內(nèi)外知名的大企業(yè)溝通、洽談，以資源和市場(chǎng)引龍頭，以龍頭穩(wěn)定并擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

做好產(chǎn)業(yè)服務(wù)。一是畜牧部門和行業(yè)協(xié)會(huì)要努力提高從業(yè)人員的素質(zhì)，經(jīng)常性地組織邀請(qǐng)專家及本地技術(shù)能手對(duì)貂場(chǎng)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，并結(jié)合養(yǎng)殖人員之間經(jīng)驗(yàn)交流的方式，來(lái)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高從業(yè)人員的專業(yè)技能和自身素質(zhì)。二是引導(dǎo)貂場(chǎng)培育優(yōu)良品種，政府給予政策扶持。組建自己的育種核心群，培育帽兒山品牌貂，從根本上提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。增強(qiáng)協(xié)同配合的能力，改變各自為戰(zhàn)、分散經(jīng)營(yíng)的弊端；要引導(dǎo)投資人克服急功近利、一夜暴富的思想，樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展理念。充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)管職能，使全市的貂場(chǎng)抱團(tuán)取暖，對(duì)外形成一個(gè)拳頭，提高行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。

加大政策扶持力度。一是組織相關(guān)部門制定行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將該行業(yè)的發(fā)展納入政府發(fā)展戰(zhàn)略之中，給予其與九大產(chǎn)業(yè)相同的地位，成立專項(xiàng)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題。二是落實(shí)對(duì)養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，建議建立專項(xiàng)資金，與推進(jìn)“黑白紅”三色經(jīng)濟(jì)一樣，每年拿出一部分資金扶持養(yǎng)貂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，調(diào)動(dòng)養(yǎng)貂戶的積極性。三是設(shè)立政府擔(dān)保金，幫助貂場(chǎng)與銀行建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)貂場(chǎng)以貂皮、預(yù)期貂種、貂場(chǎng)設(shè)備等做為抵押物，最大限度的盤活貂場(chǎng)存量資產(chǎn)，充分發(fā)揮“金融杠桿”作用。