豬炭疽病的流行病學、臨床癥狀、診斷、鑒別和防控

董成金

(遼寧省黑山縣動物檢疫站,遼寧 錦州 121400)

1 流行病學

病原特征。炭疽桿菌屬于芽孢桿菌科、芽孢桿菌屬。該菌是革蘭氏陽性菌，無法運動，菌體往往單個散在或者幾個呈短鏈狀排列，類似竹節狀。該菌在環境適宜的情況下可形成芽孢，此時具有非常強的抵抗力，能夠在干燥環境中生存長達10年，經過15～25 min的煮沸才會被殺死，臨床上一般選用碘制劑、0.5%過氧乙酸、20%漂白粉等消毒劑可將環境中的炭疽桿菌殺死。

發病特點。豬炭疽病通常在氣候炎熱、較多雨水的夏季發生，此時由于有較多的吸血昆蟲，或者大雨過后將在土壤中埋藏的炭疽芽孢沖刷裸露于地表，當其他易感豬或健康豬接觸病菌芽孢后就會發生感染。該病的主要傳染源是病豬和帶菌豬，主要通過消化道和呼吸道傳播，也可通過損傷皮膚感染。

2 臨床癥狀

病豬主要是突然發病，快速死亡，臨死前一天沒有明顯的臨床癥狀。主要表現為采食減少或者完全停止，部分伴有嘔吐。臨死前，部分病豬出現便血、嘔血現象，血液呈鮮紅色；部分用頭拱地，部分倒地，四肢呈劃船狀動作，通常在2 h內發生死亡。病死豬尸僵不全，皮膚不存在出血點、出血斑，可視黏膜沒有充血，口腔、鼻腔不存在泡沫，沒有滲出液，頭臉部沒有發生水腫，未出現下痢。

3 實驗室診斷

細菌抹片、鏡檢。在病死豬耳靜脈或者四肢末梢的淺表血管采集血液和水腫液，或者取脾臟以及其他病變器官組織進行涂片，通過堿性美藍、瑞氏或者姬姆薩染色液，放在顯微鏡下觀察，能夠看到兩端平截的竹節狀大桿菌，具有莢膜，單個散在或者2～4個菌體連成短鏈。也可取病豬局部淋巴結進行涂片、鏡檢。炭疽桿菌的形態往往不典型，形成粗細不同的菌鏈扭轉狀，菌體消失，能夠看到莢膜“菌影”。

細菌分離培養。取新鮮的病料在普通瓊脂平皿培養上接種，如果病料發生污染或者陳舊，要先制成懸液，置于70℃條件下進行30 min加熱，將非芽孢菌體殺死后才可進行接種培養；如果病料發生腐敗，要先制成1∶10的乳劑，給健康小鼠接種，之后取病料進行接種培養，對生長的菌落進行觀察，由此做出判定。如要與類屬的枯草芽孢桿菌、蠟樣芽孢桿菌進行區分，應進行炭疽串珠試驗、莢膜形成試驗以及噬菌體裂解試驗。

動物感染試驗。將病料按5～10倍添加無菌生理鹽水進行稀釋，給健康小鼠皮下注射0.1～0.2 mL，或者給健康豚鼠接種0.2～0.5 mL，或者給健康家兔接種1 mL，經過24～36 h(小鼠)或者2～4天(豚鼠、家兔)可見接種動物發生死亡。取死亡動物的血液、臟器等進行抹片，通過瑞氏染色、鏡檢，能夠看到大量炭疽桿菌，菌體有莢膜，呈短鏈狀排列。另外，可見死亡動物的注射部位出現膠樣浸潤，且脾臟發生腫大。也可取病料進行培養以及炭疽沉淀反應檢查。

4 類癥鑒別

豬瘟。病豬淋巴結發生腫脹、充血或者出血，切面多汁，比較嚴重時外觀呈紫紅色或者紫黑色。切開后可見中心呈灰白色，周邊發生出血，外觀類似大理石，嚴重時如同一包紫紅色的血塊。另外，胴體、臟器都存在紫紅色的出血點。

豬弓形體病。該病也是一種人畜共患病，且會嚴重危害人類健康，通常是豬容易發生，犬、貓是重要傳播媒介，尤其是貓。該病一般會導致腸系膜淋巴結以及臟器淋巴結發生病變，尤其是空腸中段腸系膜淋巴結普遍發生病變。病變淋巴結明顯腫大，觸感硬實，刀切時存在清晰的硬脆感，切面呈深紅色或灰紅色等，并存在黃白色或者淡黃色的壞死灶，滲出大量的液體，有時混雜一些血液。部分病灶發生干酪性壞死，呈黃白色、灰白色或灰黃色。其他臟器淋巴也發生相似變化，特別是脾臟在急性感染發病期明顯腫大，往往可達到2倍大小，有時甚至更大，呈鮮紅色或灰紅色，切面也存在黃白色的壞死灶。只有通過采樣鏡檢看到弓漿蟲才可確診，由此即可區別于腸型炭疽。

5 防控措施

豬場發病后要立即報告給上級主管部門，查明疫情進行診斷，并盡快采取封鎖、隔離，劃定疫區和疫點，及早控制和撲滅疫情。病豬污染的墊草、豬舍及其排出的糞便等必須進行燒毀處理，污染用具和地面要使用20%的漂白粉或0.5%過氧乙酸進行全面消毒。病死豬尸體禁止解剖，要采取焚燒處理或者運送至遠離水源的地方深埋。對于有治療價值的病豬，可盡快使用血清治療，在早期具有較好的療效，通常成年豬每次使用50～100 mL，幼齡豬使用30～80 mL，如有需要可在12 h重復使用1次。同時配合使用抗生素治療，如青霉素或者聯合使用青霉素和磺胺，具有更好的療效。