豬銅中毒的臨床癥狀、診斷和防治措施

管華新

(遼寧省黑山縣無(wú)梁殿動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,遼寧 錦州 121400)

1 發(fā)病機(jī)制

急性銅中毒通常是由于豬在短時(shí)間內(nèi)失去過多的銅鹽(主要是可溶性硫酸銅)，慢性銅中毒一般是由于豬長(zhǎng)時(shí)間攝入少量銅而導(dǎo)致，這是常見的銅中毒形式，但臨床表現(xiàn)出的中毒癥狀也為急性，主要是由于肝臟中的銅大量釋放進(jìn)入血液而引起。豬攝取高銅主要在造成以下三個(gè)方面的毒害作用：一是直接刺激作用，即豬攝入大量銅鹽會(huì)直接刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致黏膜出現(xiàn)糜爛、潰瘍，從而造成胃腸發(fā)炎，接著發(fā)生消化道出血、腹瀉等，臨床上以這種情況較為常見；二是損害紅細(xì)胞而導(dǎo)致溶血，即血漿中的高水平銅會(huì)與紅細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)相互作用，使紅細(xì)胞膜發(fā)生變性，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞中谷胱甘肽(GSH)含量降低，增大紅細(xì)胞脆性，容易引起血管內(nèi)溶血，從而發(fā)生黃疸和血紅蛋白尿；三是造成體內(nèi)實(shí)質(zhì)器官發(fā)生變性、壞死，使機(jī)體代謝紊亂以及自體中毒。一般來(lái)說，動(dòng)物貯存銅的主要器官是肝臟，當(dāng)肝細(xì)胞核、線粒體以及細(xì)胞液中積聚大量的銅，會(huì)使以上亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生損傷，導(dǎo)致肝臟功能異常，如果達(dá)到其貯存限度以上，就會(huì)使多種酶的活性受到抑制，從而引起肝細(xì)胞變性、壞死。當(dāng)發(fā)生溶血時(shí)，隨著腎臟銅水平的升高，同時(shí)腎小管逐漸被血紅蛋白阻塞，會(huì)導(dǎo)致腎單位發(fā)生壞死，從而造成腎功能衰竭，甚至變成尿毒癥。另外，由于銅中毒會(huì)導(dǎo)致血液中的尿素和氨含量升高，從而損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。

2 臨床癥狀

急性中毒時(shí)，病豬主要表現(xiàn)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐，初期排出糊狀稀糞，后期發(fā)生水樣腹瀉，往往排出呈黃綠色或者暗綠色的糞便，其中混雜脫落的腸黏膜，另外，心跳較快，麻痹，驚厥，最終由于虛脫而死。慢性中毒時(shí)，病豬表現(xiàn)出精神沉郁，食欲減退，被毛粗亂，皮膚發(fā)紅，體溫一般為38.9～39.6℃，肛門發(fā)生紅腫，周圍黏附糞便，臀、股部存在粟粒狀的出血斑，有時(shí)糞便中會(huì)混雜薄膜樣的白色黏液，結(jié)膜蒼白，張口喘氣，呼吸困難，心跳減弱，經(jīng)常臥地嗜眠，肌肉無(wú)力，走動(dòng)搖晃，排尿減少或無(wú)尿，尿液呈棕紅色。發(fā)病后期，病豬精神萎靡，食欲完全廢絕，肌肉痙攣，心力衰竭，體溫下降，往往低于38℃，并在昏迷狀態(tài)下死亡。

3 實(shí)驗(yàn)室診斷

動(dòng)物接種。取6只健康小鼠，隨機(jī)分成對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組3只，其中試驗(yàn)組小鼠每只肌肉注射0.2 mL病豬心血，對(duì)照組不注射；同時(shí)，取4只健康家兔，隨機(jī)分成對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組各2只，其中試驗(yàn)組每只肌肉注射2 mL病豬心血，對(duì)照組不注射，經(jīng)過7天觀察，發(fā)現(xiàn)小鼠依舊健活，家兔體溫正常。兔體交互免疫試驗(yàn)，7天后給試驗(yàn)組和對(duì)照組的每只兔子都肌肉注射1頭份兔化豬瘟細(xì)胞培養(yǎng)苗，接種后定期測(cè)量體溫，仔細(xì)觀察，結(jié)果發(fā)現(xiàn)全部兔都呈定型熱反應(yīng)。弓形體檢查，取病死豬的腹水、腸系膜淋巴結(jié)、肺門淋巴結(jié)進(jìn)行涂片、姬姆薩染色、鏡檢，都不存在弓形體。附紅細(xì)胞體和巴爾通氏體檢查，取病豬耳靜脈血液進(jìn)行涂片、瑞氏染色、鏡檢，不存在附紅細(xì)胞體和巴爾通氏體。磺胺嘧啶鈉治療實(shí)驗(yàn)，取5頭體重大約為35 kg病豬，每頭按體重肌肉注射1 mL/kg 10%磺胺嘧啶鈉，首次用藥量加倍，每天2次，連續(xù)使用3天，沒有任何療效。人工飼喂試驗(yàn)，豬群治愈后，再次飼喂之前剩余的配合飼料，經(jīng)過15天有豬出現(xiàn)發(fā)病，甚至有些發(fā)生死亡，臨床癥狀及剖檢變化與之前相同。飼料分析，取飼料送至國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)每千克飼料的含銅量明顯超過標(biāo)準(zhǔn)，由此確診為銅中毒。

4 防治措施

西藥治療。急性銅中毒病豬可使用0.1%亞鐵氰化鉀溶液進(jìn)行洗胃，其能夠與銅生成不溶性亞鐵氰化銅沉淀，從而不會(huì)被機(jī)體吸收。也可使用二乙胺四乙酸二鈉鈣，成年豬每天用量為1 g，溶于5%葡萄糖溶液中，混合均勻后靜脈注射，每天1次，連續(xù)使用3天，經(jīng)過3～4天可再重復(fù)注射。慢性銅中毒病豬，可內(nèi)服50～500 mg鉬酸銨、15 mg硫酸鈉，每天1次，連續(xù)使用大約1月即可使肝臟銅含量降低。

中藥治療。取45 g五味子、25 g牛蒡、30 g龜苓膏、35 g茵陳、10 g菊花、10 g珍珠粉、50 g決明子、40 g枸杞子、30 g甘草，全部研成粉末，添加適量開水沖調(diào)，以上藥量適合3頭患病仔豬服用，連續(xù)使用3～5天。方中五味子、牛蒡、龜苓膏、珍珠粉用于排毒驅(qū)邪，枸杞子、菊花、茵陳、決明子用于保肝護(hù)肝，甘草用于調(diào)和諸藥。該方劑不僅能夠增強(qiáng)病豬排毒功能，促使機(jī)體排泄銅，同時(shí)還能夠保肝護(hù)肝，減輕銅對(duì)肝臟損傷。

合理飼喂。妊娠母豬和哺乳仔豬禁止使用高銅飼料，且使用時(shí)要嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)簽上詳細(xì)說明操作，不然非常容易導(dǎo)致中毒。豬飼養(yǎng)過程中，盡量不使用唯一品牌的飼料添加劑。在配合飼料時(shí)，要按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定準(zhǔn)確計(jì)算、稱取飼料和添加劑用量，且必須均勻混合。當(dāng)豬飼喂?jié)饪s飼料配料時(shí)，禁止再使用其他飼料添加劑。