宋代社會經濟對瓷器造型的影響

徐源

(西安工程大學，陜西 西安 710000)

1 宋代瓷器發(fā)展的時代背景

中國從東漢時期瓷器誕生開始，瓷器就與民眾生活產生了密不可分的關系。瓷器作為日常生活器皿，種類繁多，受眾面積廣泛，上到王權貴族，下到販夫走卒，在起居生活中都有使用瓷器的習慣。每一個時代都有其獨特的審美取向與文化內涵，這些都相應的表現在瓷器造型當中，如漢代的藝術風格與美學思潮，都推崇博大崇高之美，注重體現于表達對象的內在精神，這也使得漢代的瓷器處處呈現出一種雄渾豪放的氣勢。而唐人崇尚健康、豐滿、鮮艷、明亮的多元審美風格對唐代瓷器起到了相當大的影響，使唐瓷造型總的傾向于渾圓飽滿、精巧且有氣魄，色彩運用張揚多變、亮麗鮮艷，蘊含著解放天性的人文精神。

到了宋代，北宋統(tǒng)一全國，結束了當時藩王割據、戰(zhàn)亂不止的局面。為了維護社會安定，宋初采取了一系列有益于農業(yè)和商業(yè)發(fā)展的政策，使國家日益興盛。在農業(yè)和商業(yè)的推動下，宋代的手工業(yè)得以迅速的發(fā)展，這其中也包含著陶瓷制造業(yè)。在復雜的社會因素影響下，兩宋制瓷規(guī)模相繼唐代來說，規(guī)模更大，數量更多，各地窯口大量涌現。在相互競爭、相互促進下，推動著制瓷技藝飛速發(fā)展，五大名窯，八大窯系，均誕生于這一時期，它們在工藝、造型、裝飾上具有共通性，又各具獨特的風格，使這一時期的中國的陶瓷制造業(yè)呈現出百花齊放、萬象更新的精神面貌與藝術境界。

2 宋代瓷器造型的構成因素

2.1 上層建筑對其的影響

從公元960宋太祖趙匡胤結束了五代十國的混亂的格局開始，因汲取唐代藩鎮(zhèn)割據的內亂經驗，大力推崇抑武揚文的政策，還為自己的子嗣定下誓約，告誡子孫不得殺大臣以及上書言事之人。并且因科舉制度的改革，如不許官員推薦考生，“殿試”不以出生為重等政策的轉變，使宋代科舉相對之前的朝代來說較為公平，讓更多的寒門文士得以實現“朝為田舍郎，暮登天子堂”的理想抱負。這些措施導致宋朝的社會人人都讀書習文，統(tǒng)治階層逐漸文人化。隨著士人的地位不斷提高，話語權不斷增大，他們的審美喜好左右著社會風潮，對瓷器設計也產生了極大的影響。

宋代，儒學吸收了道教、佛教的教義思想，相互融合、吸收、影響，逐漸形成了理學。理學的思想倡導人們消除物欲，提高自身的精神及修養(yǎng)，追求“格物致知”，注重人與自然的關系。在理學的影響下，宋代文士的審美喜好逐漸向追求內在的精神和格致的心境發(fā)展，平淡自然和簡約雅致因此成為宋代藝術審美的最高境界。

宋瓷造型多樣，制瓷規(guī)模宏大，燒造瓷器的窯口之多如過江之鯽，其中最為璀璨的當屬汝窯，南宋葉寘在《坦齋筆衡》中說到“本朝以定州瓷器有芒不堪用，遂今汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁”[5]。汝瓷造型樸質大氣，以名貴瑪瑙為釉，燒造后呈現出獨特的色澤質感，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽，南宋周煇在《清波雜志》中記載到“汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙為釉，唯供御揀退方許出買，近尤難得”[6]。供奉宮廷的汝窯瓷器，雖品格高貴，外形卻簡樸淡雅，無華麗裝飾，僅靠純粹的釉色之美和造型的柔美雅致取勝。出產自汝窯的天青釉瓶，其器形堪稱經典，頸部細長漸收，肩部外擴，腹部渾圓，轉折處線條柔和，外輪廓線為兩條對稱舒緩的弧線，優(yōu)雅精致，在視覺上給人以渾然一體、清幽典雅的感受。釉瓶的設計在注重外表的同時，也不失其實用性，圓腹能儲存更多的液體，長頸方便人們手握傾倒液體，瓶口稍稍外撇利于液體流出時不會外濺。宋代制瓷工匠們在設計瓷器時既要仔細考量器具的功能需求，不斷的調整、優(yōu)化，達到物盡其用之地，也要滿足時代簡約雅致的美學追求，達到審美與實用的協調統(tǒng)一。

從北宋開始，統(tǒng)治階層為了鞏固維護自身的權利及利益，在制定各種典章規(guī)范時，大量汲取了儒家的思想道義，講究恢復禮制，做到“遵其文，擇其器”。于是，宋代官窯的瓷器在設計時仿制了大量商、周、漢的禮器造型，但在仿古同時，遵循古意卻不拘泥于其中，對古代禮器器形加以精簡提煉，融入簡約雅致的審美追求，形成了宋代官窯獨特的器型風格。如宋代官窯粉青釉尊，便是以商周時期的一種盛酒器尊為仿制原型。早期商代青銅尊口部侈大，超過肩徑，上半部分呈喇叭狀，從肩部下折開始為腹，腹部為腰鼓形，底部從輪廓線看呈兩條直線傾斜向下，圈足較低，而宋代瓷尊的器形受當代審美追求的影響，已有所改變，尊頸部相對較長，底部到腰部也呈現出倒喇叭的形狀，整體器形修長，轉折線不似青銅尊般硬朗，而是偏于柔和，視覺給人以更加優(yōu)雅的感受。還有較為典型的琮式瓶，這種瓶式是仿照新石器時代良渚文化玉琮的造型，并加以變化而成，玉琮是一種內圓外方的筒型禮器，宋代琮式瓶與其外貌相仿，并無太大差別，只是在其基礎上增加了瓶底。官窯還有很多仿制古器造型的瓷器，如貫耳瓶仿之漢代投壺，鬲式爐仿之青桐鬲等等。由于受宋代統(tǒng)治階層倡導、推崇的理學思想的影響，這些瓷器的造型皆呈現出官窯獨特的設計風格。

2.2 經濟的發(fā)展對其的影響

宋代農業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展，促使著宋代商業(yè)的日益興盛，宋代雖本質上還繼續(xù)實施著“重農抑商”的政策，但實際上宋代統(tǒng)治階層改變了歷朝歷代傳統(tǒng)的“輕商”、“抑商”。從宋朝建立之初，便頒發(fā)一系列“恤商”的法令，寬減賦稅、鼓勵經商，甚至還允許商人入仕為官，這些都促使宋朝商業(yè)高速發(fā)展。商品交易的頻繁，使商業(yè)貿易的范圍逐漸擴大，北宋十萬戶以上的大城市，在宋徽宗期間有五十多座，較唐代比之多出四十余座，在城市周圍的農村出現了許多商業(yè)繁華的集鎮(zhèn)，形成“草市”和“鎮(zhèn)市”，還逐漸取消了坊市制度，不再把商人聚集到一個商業(yè)區(qū)里經商，商人只要納稅，便可隨處開設店鋪，營業(yè)的時間也不再受到限制[7]。在繁華的州、市不論白天黑夜，集市貿易都相當發(fā)達，在這些利商措施的推動下，宋朝商業(yè)稅逐漸超過農業(yè)稅，改變了宋朝以前歷朝歷代農業(yè)稅占國家稅收主要部分的局面。

經濟關系的變化，使宋代的社會面貌也有所改變。從生活起居方面來看，唐代流傳的壁畫中描繪的家具都較為低矮，人們大都席地而坐，很少有見居室陳列，而到宋代，家具已發(fā)展成高桌高椅，擺設裝飾也有所增加，宋代畫家王詵的《繡櫳曉鏡圖》、宋徽宗趙佶的《聽琴圖》及蘇漢臣的《妝靚仕女圖》，這些畫中所描繪的家具都是高足，并在桌面上都有裝飾瓷器的陳設。家具裝飾的變化，也表示著宋代人們生活方式和意識形態(tài)的轉變，而瓷器制造業(yè)為了迎合當時的市場需求，也有了新情況，為了滿足宋代皇室貴族和富人商賈的裝飾陳列、觀賞收藏，出現了許多僅供裝飾觀賞的瓷器，如汝窯的水仙盆和三足洗，均窯的天青釉蓮花式缽等等，這些瓷器造型優(yōu)雅、精致，皆為突出其審美價值，這些變化和需求，使宋代瓷器器型層出不窮，僅瓶類造型就有許多種形式。這些豐富多彩的器形，不但滿足了不斷變化的需求，更使宋瓷呈現出豐富多彩、欣欣向榮的盛況。

2.3 文化交流對其的影響

宋代經濟的高速發(fā)展，加上航海技術和造船技術的發(fā)達，使貿易范圍逐漸擴大，據趙汝適《諸蕃志》中記載，與宋通商的國家和地區(qū)有五十多個，宋代的商船最遠能橫渡印度洋，到達紅海和東非[8]。頻繁的貿易促進了文化之間的交流，也使宋代瓷器造型中融入了國外器物的造型，再經由瓷器制造匠人們的創(chuàng)新和本土化，創(chuàng)造出了許多極具宋代特色的新器形。如宋代較為流行的梅瓶，其器形源自于契丹族的雞腿瓶，傳入北宋后，經過一系列的演變，最后呈現出小口、短頸、肩部圓潤、下腔較窄，整體造型修長挺拔的樣式。又如長頸花口瓶，其造型來源于鳳首瓶，最早是由西亞地區(qū)傳入中國內地，發(fā)展至宋代，瓶口花瓣裝飾更加明顯，下腔收窄，底部呈喇叭狀向外擴出，器形凹凸有致，曲線極具韻律。

宋時貿易范圍的擴大，對外文化交流頻繁，使中國瓷器造型吸收了許多外來元素，再受到宋人精神追求的影響和宋代文化的洗禮之后，最終形成了造型簡潔、格調雅致的器形效果，呈現出極具宋代特色的瓷器。

3 結語

宋代是中國瓷器史上的一個無比絢爛的時期，宋瓷的發(fā)展離不開時代賦予其獨特的烙印，宋瓷的造型在受到哲學思想、文人情趣、商貿經濟等等因素的影響下，形成了獨特的審美風格，創(chuàng)造出新的審美境界，為我國瓷器的發(fā)展樹立了一座輝煌的高峰。