產品質量檢驗方法及結果的準確度探討

汪青松

衡陽縣食品藥品工商質量監督管理局

1 掌握正確的抽樣方法

對產品質量進行檢驗經常使用的辦法便是抽樣檢查，因為市場中的產品存在多樣性的特點，并且其數量比較多，如果想要進行逐一的檢查，便會產生難度，與此同時，也會出現浪費物力、人力以及財力的情況。因此，使用抽樣的辦法是最方便的，并且具備代表性。抽樣檢查的過程中，差異性的產品具備差異性的抽樣辦法，想要對產品的質量進行確定就應該在符合相應標準的基礎上實施抽樣調查，進而保障產品的質量。

（1）選擇抽樣人員，在對抽樣人員進行選擇的時候，應該選擇專業素養比較高的技術人員，其應該具備理論知識和專業技能，與此同時，也應該具備職業素養，能夠對產品秉持著公正公平的原則開展抽樣檢查，抽樣和檢驗應該是不一樣的人員進行，避免發生徇私舞弊的情況。除此之外，也應該增強對抽樣人員的定期培訓，有效的提升他們的整體素養。（2）設計與填寫抽樣單，在對抽樣單進行設計的過程中主要包含產品的信息與企業的信息，這些信息都應該是完整且準確的，如果產品出現不合格的情況，便應該及時找出其生產廠家，對其進行處罰。在抽樣單填寫的過程中，應該保證字跡清楚，產品經過檢查合格之后進行簽字蓋章，對抽樣檢查的每個步驟進行嚴格的把控，有效的保障其質量。（3）隨機抽樣，選擇樣品的時候應該使用隨機抽樣，防止出現人為的情況，這樣會對檢驗產品質量產生影響，應該在電腦進行隨機選擇，保證其樣品具備一定的代表性，其經過檢查的產品能夠代表所有產品，進而為人民群眾提供放心產品，推動我國社會主義市場經濟的穩定可持續發展。（4）抽樣數量，就樣品抽取的數量，應該與我國相應的規定相符合，在此基礎上進行抽取，不能夠因為樣品數量多或者是少而對產品質量檢驗之后的結果產生影響。在對抽樣進行檢查的過程中，應該一次變選擇好檢查的產品，如若在第一次檢查的時候出現了不合格的產品，需要及時進行再次檢查，如若之前沒有進行樣品數量的選擇，二次檢查便沒有辦法進行，這樣一方面對企業產品的銷售產生了影響，另一方面對檢驗部門的進度產生嚴重的影響，所以其數量應該準確，這樣隨機抽樣才能夠具備可信度，進而展現出其最大的效用。

2 檢驗依據選擇及檢驗方法

（1）檢驗依據選擇，某些質檢機構在對樣品進行檢測的時候常常不能夠把握企業所執行的標準，便是用行業標準或者是國家的標準，如若企業所遵循的是產品標準，便會導致其檢驗的依據與企業執行之間出現不相符的情況，其檢測的結果便會出現爭議的情況。就這樣的情況而言，因為大部分人對相關的法律規章制度并不熟悉認為根據國家或者是行業的標準進行檢驗是正常的，因此沒有很多的異議。但是在涉及到產品質量與經濟效益對企業實施處理的過程中，因為企業的利益，質量檢查機構沒有使用正確的檢驗標準便會凸顯出來。所以應該對質量檢查部門與企業使用統一的標準，保障其檢查的產品與國家標準相符，防止異議的出現，避免對社會產生不良的影響。（2）檢驗方法,對產品的質量進行檢查，針對不一樣的產品所使用的檢驗辦法也是不一樣的，相同的產品也能夠使用不一樣的檢驗辦法，而不一樣的檢驗辦法使用差異性的標準，這便要求相關的檢驗工作人員具備專業的知識與技能，可以根據差異性的標準，對產品進行不同辦法的檢驗，滿足市場的需求，讓人民群眾可以收到高質量的產品。

3 提高檢測結果準確度

對產品質量進行檢測的過程中，因為被工作人員素養、檢測辦法以及環境等多個方面因素所影響，即使工作人員的專業技術十分嫻熟，也應該使用相同的辦法對樣品進行多次的檢測，并且沒有辦法得到相同的檢測結果，這便表明其檢測過程中出現誤差的情況是客觀所存在的。

（1）系統誤差，系統誤差的出現主要是因為某種固定性的因素所導致的，讓測定的結果出現偏低或者是偏高的情況。防止其出現的辦法主要是對照試驗、校驗儀器以及空白試驗，其能夠有效的降低系統誤差的出現，使產品檢驗的結果更加的準確。（2）偶然誤差，偶然誤差主要是因為某些隨機性的因素所導致的，在樣品檢測過程中的環境溫度、氣壓的波動等，這樣的偶然性因素都會使其檢測的結果出現微動的情況，便會出現偶然誤差的現象，其能夠經過檢測次數的增加而消除。（3）過失誤差，對產品進行檢測的時候，會因為其檢測工作人員沒有嚴格的根據相應的規定進行檢測，導致失誤的出現，一般情況下，在相應工作人員進行記錄的時候可能存在比較小的差錯，但是這樣差錯的出現會對產品檢測的結果產生影響，所以，在其檢測的過程中，其工作人員應該注意，盡可能防止小差錯的發生。

4 認真記錄和正確處理檢驗數據

企業管理人員進行科學決策的前提條件便是質量檢驗的相關數據，這是企業對產品標準進行修訂的依據，是對產品質量進行調控的重要手段，也是對質量進行獎懲的依據。有效的提升產品的質量，增強企業的綜合實力，是企業現代化發展的重要方向，企業要想獲得生存產品質量至關重要。要想獲得真實可靠的檢測結果，其檢測的相關工作人員一方面應該認真的進行操作，另一方面也應該進行數據的準確記錄，質量檢測機構所使用的相應設備應該是精密且先進的，這樣其檢測出來的數據更加科學合理，有效的增強其有效性與實用性。

結語

隨著我國社會主義市場經濟的快速發展，人們越來越關注產品的質量情況，所以我們應該重視對產品質量進行檢驗的辦法及其結果的可靠性，只有這樣，才能夠對人們的日常生活進行保障，保證人們使用放心的產品，保護人們的權益不被侵犯。在對產品的質量進行檢測的時候，應該是專業人員進行檢驗，使其結果得以保障。