淺談古代胭脂

王暢

(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與法學(xué)學(xué)院，廣東 廣州 510642)

化妝的歷史是非常久遠(yuǎn)的，但其起源時(shí)間并沒(méi)有確切的文字記載。胭脂作為古代化妝品中的重要組成部分，其起源、種類、原料與制作工藝值得探討。

1 胭脂的起源

在原始社會(huì)人們已經(jīng)懂得用含有顏色的礦物染料或植物染料來(lái)裝飾自己的身體，這也是“文身”的最初形態(tài)；公元前11世紀(jì)，商朝便有“紂燒鉛作粉”的說(shuō)法，《博物志》中記載，當(dāng)時(shí)出現(xiàn)一種叫“宮粉”的化妝品，是用胡粉制成,專供皇家后妃用于剝脫皮膚的。“漆不厭墨,粉不厭白[1]”,有關(guān)“白妝”的文字記載,以及粉撲、朱砂的廣泛使用足以證明,中國(guó)的化妝史最晚發(fā)源于商代；從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出土的楚俑可以看出，當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了涂粉、畫(huà)眉以及胭脂，《韓非子·顯學(xué)》有記載：“故善毛,西施之類,無(wú)益吾面,用脂澤粉黛,則位其初,脂以染唇,澤以染發(fā),粉以敷面,黛以黑眉。[2]”；到了秦漢時(shí)期，出現(xiàn)了最初形態(tài)的胭脂，在涂了粉的臉上添加紅色的胭脂，以顯“白里透紅”的效果；盛唐時(shí)期，化妝風(fēng)俗更是進(jìn)入了一個(gè)嶄新的時(shí)代，化妝品的種類更加豐富，品質(zhì)更加優(yōu)良，包裝更加奢華，妝容也更是五花八門(mén)，五代王仁裕的《開(kāi)元天寶遺事》中就有記載楊玉環(huán)曾“每至夏日常衣輕絹,使侍兒交扇鼓風(fēng)猶不解其熱,每有汗出,紅膩而多香,或拭之于巾帕之上,其色如桃紅也。[3]”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)盛行濃妝，化妝用品的發(fā)展已成熟。

2 胭脂種類

“脂”字在我國(guó)文獻(xiàn)中很早就出現(xiàn)了，如《詩(shī)經(jīng)》：“膚如凝脂”。《禮記內(nèi)則》：“脂膏以膏之”。“脂”的本義就是長(zhǎng)角動(dòng)物的油脂，《說(shuō)文解字》：“脂，戴角者，脂無(wú)角者膏，從肉旨聲”。“脂”就是指“面脂”或“唇脂”，沒(méi)有“胭脂”的意思，而“胭脂”是指“燕支”，即紅妝，是后來(lái)才有的詞語(yǔ)。歷史上胭脂的名稱繁多，“焉支”、“煙支”、“鮮支”、“燕支”、“臙脂”都是指胭脂，而胭脂的種類也是多種多樣的。

3 胭脂的原料種類與制作方法

我國(guó)古籍中記載了可用各種植物花卉來(lái)制作胭脂，如紅藍(lán)花、紫草、紫鉚、蘇方木、落葵、山花、玫瑰、薔薇等，這些植物花卉中都能夠提取出天然的紅色素，因此常常被用來(lái)制作成胭脂使用。古代還用一些含有紅色染料的礦物質(zhì)作為制作胭脂的原材料，如朱砂。

3.1 紅藍(lán)花。紅藍(lán)花即“紅花”，晉代習(xí)鑿齒的《與謝侍中書(shū)》中云:“此有紅藍(lán),北人采其花作煙支,婦女妝時(shí)作顏色,用如豆許,案令遍頰,殊覺(jué)鮮明。匈奴名妻闊氏，言可愛(ài)如煙支也。”最早對(duì)紅藍(lán)花的栽培制作等進(jìn)行專門(mén)研究論述的是北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》，并附有胭脂的制作方法。元代人們廣泛使用紅花來(lái)制成的胭脂使用，對(duì)此，《王禎農(nóng)書(shū)》里也有關(guān)于這種制作胭脂的詳細(xì)記載。

3.2 紫草。紫草是一種重要的染料植物,是制作胭脂的主要材料之一，在《古今注》里有提到：“今人以重絳為燕支,非胭脂花所染也,胭脂花所染,自為紅藍(lán)爾。”《外臺(tái)秘要》中也記述：“用紫草為主要原料布唯若作紫口脂,不加余色。若造肉色口脂,著黃蠟、紫蠟各少許。若朱色口脂,凡一兩蠟色中,和兩大豆許朱砂即得。[5]”

3.3 紫鉚。紫鉚，是我國(guó)西南少數(shù)民族的地方特產(chǎn)，雖然在三國(guó)時(shí)期已有關(guān)于紫鉚的記載，但是其規(guī)模比較大的應(yīng)用始于唐代，《唐會(huì)要》[6]中記載為“紫礦”，又名紫梗,紫草茸,蟲(chóng)膠,胭脂蟲(chóng)等等。寇宗爽云：“紫鉚狀如糖霜，結(jié)于細(xì)枝上，累累然，紫黑色，研破則紅。今人用造綿煙脂，邇來(lái)亦難得。[7]”

3.4 蘇方木。《古今注》云：“蘇方木出扶南林邑外國(guó)，取細(xì)破煮之，以染色”。《南方草木狀》云：“蘇枋樹(shù)類槐花，黑子，出九真，南人以染絳，漬以大庾之水，則色愈深。[8]”古書(shū)中記述更多的是用蘇方木作為染料進(jìn)行染色，而用其制作胭脂則鮮有記載，直至民國(guó)時(shí)期有人記述道：“用蘇木制的胭脂，則先把蘇木用刀削為薄片，煮取其紅色素，然后浸入絲綿，也有涂于金箔紙上的。[9]”

3.5 落葵。落葵的子實(shí)亦可作為制作胭脂的材料，《齊民要術(shù)》中的“做紫粉法”講到用落葵子絞汁，作紫粉：“用白米英粉三分，胡粉一分，不著胡粉，不著人面。和合均調(diào)。取落葵子熟蒸，生布絞汁，和粉，日曝令干。若色淺者，更蒸取汁，重染如前法。”

3.6 玫瑰、月季、薔薇。玫瑰、月季、薔薇都是同屬于薔薇科。清后宮所用胭脂都是用新鮮玫瑰花瓣制作而成，每年五月，北京的妙峰山滿山玫瑰。這些花專門(mén)進(jìn)貢到清宮，做成胭脂。[10]。

3.7 朱砂。又名丹砂，存在于自然界的多呈紅褐色。口脂的主要原料就是朱砂。《釋名.釋首飾》中有記載“唇脂，以丹做之，象唇赤也[11]”，這說(shuō)明制作成口脂最初原料便是朱砂。后來(lái)制作口脂和胭脂的原料種類增多，但朱砂制作胭脂的傳統(tǒng)一直沿襲到唐宋。

4 總結(jié)

愛(ài)美之心，人皆有之，胭脂作為中國(guó)古代傳統(tǒng)化妝品之一，一直受到女性消費(fèi)者的追捧，時(shí)至今日，其傳統(tǒng)的制作方式雖被科技化的生產(chǎn)取代，但作為現(xiàn)代口紅及腮紅的前身，其身影在中國(guó)女性乃至世界女性的梳妝臺(tái)上從未被淡漠。如果我們可以以現(xiàn)代的技術(shù)還原古時(shí)胭脂的制作方式并進(jìn)行推廣，想來(lái)不僅能讓人們更好的了解化妝品的前世今生，同時(shí)也令梳妝臺(tái)多添一絲古韻。