都市休閑農業規劃設計研究進展

王怡婉 王怡文 鄭麗娟

摘 要 在我國社會經濟迅速發展的同時，旅游業與農業結合在一起，形成了都市休閑農業，其對推動經濟發展具有重要意義?；诖?，分析了都市休閑農業類型及功能，研究了都市休閑農業的發展對策。

關鍵詞 都市休閑農業;規劃設計;旅游業

中圖分類號：F320 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.058

隨著我國城市規模的不斷擴大，城市周圍的大量耕地轉變為建筑用地、工業用地，生態環境被破壞。近年來，人們生活節奏不斷加快，工作及生活壓力在不斷增加，許多人選擇旅游緩解自己的心理壓力。我國交通事業發展速度較快，因此很多城市居民選擇周末出游，這也是推動都市休閑農業發展的重要因素。

1 都市休閑農業概述

都市休閑農業屬于綜合型產業，是將農業作為基礎的娛樂、觀光等活動，游客可在休閑中緩解身心壓力。都市農業位于都市與其延伸區域，其是為都市服務的農業。研究發現，與城市距離100 km左右的都市休閑農業園是城市居民旅游觀光的主要區域。因而，都市休閑農業大多利用城市郊區的土地、人文等資源，利用多種先進技術，建設具有娛樂、觀光、度假等功能的新型農業園。

2 都市休閑農業類型及功能分析

2.1 都市休閑農業類型

都市休閑農業種類較多，依據農業功能可將其分為農業公園、觀光休閑農園、市民農園、教育及科技園、森林公園以及民俗觀光園。

2.1.1 農業公園

此類休閑農業將公園、農業生產、休閑娛樂融合在一起，將農業生產基地作為基礎，吸引城市居民來此旅游。

2.1.2 觀光休閑農園

此類休閑農業屬于開放型農業園，游客可在觀光休閑農園中觀賞景色、采摘農作物等。

2.1.3 市民農園

此類休閑農業中，經營者將整個園區劃分為多個模塊，并將其租給不同游客，由游客自己選擇種植何種農作物。

2.1.4 教育及科技園

此類園區中，所有植物、動物、設備，均用于教學科研活動，在整個園區中展示新農作物品種與新科技、生態農業等，游客可在游覽過程中獲得農業知識。

2.1.5 森林公園

此類公園主要是樹木，游客可在此園區中觀賞森林及其他自然景觀。經營者可在園區中設置游泳池、釣魚區、露營區等區域，為游客提供休閑、旅游、度假等娛樂活動。

2.1.6 民俗觀光園

此類園區需具備本地區或民族特點，使游客可充分感受此地區的民族風情及民俗。

2.2 都市休閑農業功能

隨著我國城市化進程不斷加快，都市休閑農業也逐漸發展起來，都市休閑農業的發展對城市發展也有一定促進作用，都市休閑農業主要具有以下功能。

2.2.1 經濟功能

農業園的主要目的是生產農產品，通常經營者采取集約化管理、銷售方式，且生產的大多為綠色、生態農產品。此外，農業園可作為休閑娛樂場所，為游客提供娛樂、休閑活動，這對舒緩游客緊張心情具有重要意義[1]。

2.2.2 社會功能

與其他行業不同，都市休閑農業將第一產業與第三產業完美地融合在一起，其對推動城鄉經濟穩定、協調發展具有重要意義。

2.2.3 生態功能

都市休閑農業園區中種植有大量植物，其對凈化城市環境、提升城市大氣質量具有重要意義。

2.2.4 科普功能

都市休閑農業園可為高?；蜣r業科學研究所提供科研基地，此外，還可向民眾展現各種新農作物品種、設備、科技，使游客掌握部分農業知識。

2.2.5 文化功能

都市休閑農業園可弘揚我國傳統農耕文化、地域文化。

2.2.6 生活功能

游客不僅可在都市休閑農業園中體驗農業生產活動，還可與家人、朋友來此休閑，增進彼此之間的感情。

3 都市休閑農業發展對策

都市休閑農業發展與農業轉型、推動區域經濟穩定發展具有重要意義，因此為推動都市休閑農業發展，需由政府、村集體、農民等方面合作，為都市休閑農業發展提供政策、技術等方面支持。

3.1 政策扶持

都市休閑農業的發展與“三農”問題有著密切聯系，同時其也將影響區域經濟發展。都市休閑農業的發展，將涉及農業、林業、漁業、畜牧業、旅游、環保、勞動和國土等部門，因此各部門需積極溝通、配合，在資金、政策方面給予一定的優惠政策，這對推動都市休閑農業穩定、持續發展具有重要意義。因此，可采取以下措施推動都市休閑農業發展。1）資金方面的支持。為推動都市休閑農業穩定發展，我國各級政府部門需設置專項資金，用于建設相應基礎設施。需建設多個都市休閑農業示范基地，通過成功示范作用，激發其他地區發展都市休閑農業的積極性，這對推動我國城鄉經濟協調發展具有重要作用。2）稅收政策支持。稅收部門需減免都市休閑農業方面的稅金，如此可激發農民參與都市休閑農業發展的積極性。3）融資方面的支持。我國各個銀行尤其是農村信用社，需給予都市休閑農業園貸款方面的支持，降低其貸款利息，鼓勵各企業參與都市休閑農業發展。

3.2 科學規劃

各地區在發展都市休閑農業時，也需依據本地區實際情況，科學進行規劃設計，如此才可保證都市休閑農業可穩定發展[2]。1）開發都市休閑農業園前，需進行詳細勘察及評估。各地區需依據本地區交通情況、氣候環境、生態資源、資金水平、耕地面積、與城市間的距離等因素，分析是否具有發展都市休閑農業的空間。同時還需合理評估都市休閑農業開發價值，嚴禁盲目開發。2）政府部門需做好規劃方案，在進行區域發展規劃時規劃都市休閑農業，如此才可保證都市休閑農業發展與本地區發展相協調。3）合理布局。在選擇農業園地址時，需重視其是否可凸顯本地區特點，保證園區規模合適（不能過于追求規模大而影響建設質量）。4）重視都市休閑農業與其他產業的鏈接。都市休閑農業可推動農業加工企業、旅游企業發展，因而需加強與這些企業的溝通及合作，為都市休閑農業發展營造良好氛圍及空間。

3.3 規范管理

任何行業的發展均離不開管理，因此為推動都市休閑農業穩定、持續發展，需保證管理制度的規范化及科學化，主要需從以下2個方面著手。1）由政府方面來看，需規范各種扶持政策、資金、項目審批制度等，政府部門工作人員需正確樹立為民服務意識，提升服務質量。由于都市休閑農業將涉及旅游管理部門，因此旅游管理部門工作人員需積極進行調研，加強與農民之前的溝通，了解農業對都市休閑農業發展的建議，提升其服務質量[3]。2）由企業方面來看，需規范管理制度。為保證都市休閑農業發展穩定性及持續性，需制定規范化、科學化管理制度（不論是財政方面還是經營方面），嚴禁出現違規操作行為。

3.4 加強宣傳

都市休閑農業對推動農業經濟轉型、提高農民收入、推動我國經濟穩定發展具有重要意義，因此需加強宣傳、改進營銷方式，推動企業穩定發展。1）政府部門需加強宣傳。我國各級政府需積極推廣本地區休閑農業，通過各種活動提升農民綜合素質，并通過宣傳活動，吸引游客來此旅游休閑。2）都市休閑農業企業需加強宣傳。企業可與各媒體加強合作及溝通，通過投放廣告的方式進行宣傳，使民眾可了解本地區都市休閑農業特點。同時，都市休閑農業企業可為公益活動提供贊助，此種方式可提升企業社會形象。

4 結語

都市休閑農業具有休閑、旅游等功能，其配備有完整的農業生產、旅游服務設備，可在為城市居民提供休閑、旅游服務的同時，推動經濟發展。因而，在設計都市休閑農業時，需依據本地區特點合理規劃，從而充分發揮都市休閑農業的經濟與社會效益。

參考文獻：

[1] 張紅艷.基于傳統文化理念的伊川姜谷生態休閑農業園規劃設計研究[D].鄭州：河南農業大學，2016.

[2] 鄭俐娜.臺灣休閑農場農業體驗區規劃設計研究[D].重慶：西南大學，2016.

[3] 謝莉潔，潘東明.基于閩南地域文化的休閑農業園規劃設計研究[J].長江大學學報（自科版），2016，13（3）：18-22.