初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

山東臨沂白沙埠中學(xué) 劉文彪

化學(xué)因?yàn)橛辛藢?shí)驗(yàn)而變得更加美妙，化學(xué)課堂也因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)變得更加多姿多彩。筆者班上的同學(xué)，最初對(duì)于化學(xué)這門(mén)學(xué)科沒(méi)有表現(xiàn)出多大的興趣。但通過(guò)實(shí)驗(yàn)，不少學(xué)生開(kāi)始愛(ài)上了這門(mén)學(xué)科。因此，我們一定要在教學(xué)中把實(shí)驗(yàn)做好。筆者就結(jié)合自己的實(shí)踐，分享一下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法。

一、提示注意事項(xiàng)，避免事故發(fā)生

雖然初中化學(xué)還不涉及危險(xiǎn)程度很高的實(shí)驗(yàn)，但有些實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)，也會(huì)對(duì)學(xué)生的身體造成輕微的傷害，所以在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，化學(xué)教師一定要先向?qū)W生反復(fù)強(qiáng)調(diào)此次化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)當(dāng)注意的地方，避免傷害事故的發(fā)生。

比如，酒精燈具有一定的危險(xiǎn)性，一般在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)使用，如果使用不當(dāng)就會(huì)引發(fā)火災(zāi)，有些不當(dāng)?shù)淖龇ㄒ矘O易造成危險(xiǎn)。所以，在涉及使用酒精燈的有關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí)，每次實(shí)驗(yàn)前筆者都會(huì)重申一遍酒精燈使用時(shí)需注意的事項(xiàng)：首先，打開(kāi)燈帽，放在一邊，檢查燈芯是否完好，如果燈芯底端不平或者是燒焦，請(qǐng)勿點(diǎn)燃，然后檢查酒精燈內(nèi)有無(wú)酒精，酒精量不得超過(guò)容積的3/4，也不得少于容積的1/4。絕對(duì)禁止向燃燒著的酒精燈中添加酒精，以免失火。熄滅時(shí)要用燈帽，不能用嘴吹，萬(wàn)一酒精灑出并燃燒了，不能用水滅火，要用濕布蓋住或用砂蓋住即可。如此一來(lái)，通過(guò)反復(fù)聲明和強(qiáng)調(diào)，在學(xué)生的腦海里留下了深刻的印象，就在很大程度上避免了化學(xué)實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生，使學(xué)生免受傷害。

二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)成功率和探究性

教材中有不少化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在著缺陷，如果化學(xué)教師能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，則會(huì)極大地提升實(shí)驗(yàn)的成功率和實(shí)驗(yàn)的探究性，使學(xué)生愛(ài)上這門(mén)學(xué)科。

比如，筆者就對(duì)“蠟燭燃燒”這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)。原教材中這個(gè)實(shí)驗(yàn)是將燒杯罩在火焰上方，迅速倒過(guò)來(lái)，注入少量澄清石灰水，進(jìn)行振蕩。這個(gè)實(shí)驗(yàn)方法的缺點(diǎn)在于產(chǎn)生的水霧易揮發(fā)，時(shí)機(jī)把握不好會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗或者現(xiàn)象不明顯。筆者改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)為：取一個(gè)干燥且潔凈的冷集氣瓶（錐形瓶）罩在蠟燭火焰的正上方，觀察現(xiàn)象。雖然只換了一個(gè)集氣瓶（錐形瓶），但水霧保持較久，現(xiàn)象明顯，保證了實(shí)驗(yàn)成功率。

三、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法和裝置，減小操作難度

在教材中，有許多實(shí)驗(yàn)的操作方法和實(shí)驗(yàn)裝置，操作難度大，極易造成資源的浪費(fèi)，且占用大量的課堂時(shí)間，不利于提高課堂教學(xué)的質(zhì)量和效率，沒(méi)能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)起到它應(yīng)有的作用和意義。

例如，“比較吸入氣體與呼出氣體的成分”的實(shí)驗(yàn)探究，教材中采用的方法是采用普通的排水法收集呼出氣體，這一方法的缺點(diǎn)是所用儀器體積大，浪費(fèi)大量水，操作復(fù)雜。筆者是這樣改進(jìn)的：取一集氣瓶，內(nèi)裝滿水，連接帶有兩根導(dǎo)氣管的雙孔塞，一根伸入瓶底，一根剛露出瓶塞即可。從一端呼氣，水被排出，即可收集滿呼出的氣體。這一實(shí)驗(yàn)所用儀器小、易安裝、操作方便易行且節(jié)約用水。如此一來(lái)，實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單了，學(xué)生不會(huì)感到有難度，從而會(huì)更容易喜歡上這門(mén)學(xué)科。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在開(kāi)始前首先要確保學(xué)生的人身安全；其次對(duì)于教材中存在明顯缺陷的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神，對(duì)實(shí)驗(yàn)方法和裝置進(jìn)行改進(jìn)，從而減小化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作難度，節(jié)約資源，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功率，增強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究性。