王君鳳
黑龍江地處寒冷的北方地區,冬季冰期長達150-180天,冰的厚度達80-100厘米,因此做好魚類的安全越冬尤為重要,下面就北方地區魚塘魚類安全越冬管理方面的技術情況簡單介紹,供大家參考,以期能為廣大漁業養殖戶提供寶貴信息。
一、調節水質
北方地區一般9月下旬停止投餌,經過5個多月的養殖期,池水水色深、透明度低、pH值下降,溶解氧含量低。水中存在著大量殘餌、魚類糞便、水生動植物尸體等有機物。池底淤泥增厚、耗氧增大并積累有毒或有害物質,如NH3、H2S、CO2等,對魚的毒性增強。調節水質可以改變池塘的生態環境,防止水質進一步老化。
我們調節水質的主要方法是大換水。換水時,先排放底層水,可以有效地降低有機物和有害物質含量,并帶走部分淤泥,排放量占水體的2/3,然后,注入地下水至最高水位。地下水有機物及有害生物極少,作為魚類越冬水源較合適。換水時間最好在10月中旬結束,過早會增加水體越冬期負荷,過晚會凍傷魚類,甚至凍壞供水設施。
其次可以采用有底質改良的微生物添加劑,可使用活力優水泰,在9月份開始時就使用,為了營造越冬水質,每畝一次使用活力優水泰50克,用紅糖或白糖20克加10倍的水浸泡1小時以上再均勻地投入魚塘中,每10天投放一次,至10月中旬結束,可以顯著減少魚塘氮的總量,減少硫化氫等有害物質,同時大幅度增加有益藻類特別是硅藻的比例,有利于越冬。
二、殺滅浮游動物,減少耗氧因子
養殖后期的池水,浮游動物含量較多,因其耗氧速率較快,必須進行殺滅。我們采取全池潑灑滅蟲靈的方法,殺滅浮游動物及寄生蟲。潑灑時,最好選用池水溶解,如果加熱水,桶內溶解水溫不能超過40℃。對面積較大、人工潑不均的池塘,需劃船潑灑,確保藥物分布均勻。潑灑滅蟲靈最好和換水結合起來,在水位最低時用藥,可以減少用藥量,降低成本。如果使用微生物調水,則殺滅浮游動物或寄生蟲的操作必須與使用微生物的操作錯開5天操作。
三、施肥與生物增氧
這里指冬天的增氧操作管理技術:池塘結冰后,魚池內溶氧唯一來源是浮游植物光合作用,水體含氧量與浮游植物的種類、數量等密切相關。為了滿足浮游植物對營養元素的需要,增加浮游植物生物量,從而達到增強光合作用,增加溶氧之目的,我們采取化肥掛袋法,每年12月底或1月初,開展這項工作。具體作法是:每畝水面掛袋2—3個,每袋裝尿素3—3.5公斤,化肥袋用40—60目篩絹或白色塑料編織袋制成。化肥袋懸于水面下,距離冰層250px左右。化肥袋分布要均勻,布局要合理。據測定,經過7—10天,池水溶氧含量可以達到5—11mg/L。
四、清除積雪
池塘冰面積雪,水中缺少光照,浮游植物光合作用減弱。減少了溶氧來源,當水中貯備氧降低到不能滿足魚類生理上最低需要的量時,魚類便窒息死亡。例如,鯉魚、鯽魚的窒息范圍在0.1—0.4mg/L。因此,盡快清除冰上積雪,讓光線透過冰層。清除積雪時,每隔1m,掃一條寬5m的通道,尤其是掛化肥袋的區域,一定要清除干凈。有條件的養殖場可以大面積或全池清除。
五、堅持巡塘、及時采取補救措施
冬季水體水溫上低下高,出現逆分層現象,魚類滯留底層,正常情況下,透過冰層觀察不到魚類活動,容易使人產生麻痹思想。事實上,冬季溶氧下降速度比較慢,不象夏季變化突然,而是逐漸來臨的。因此,堅持每天清晨巡塘,仔細觀察冰層下魚類活動情況,發現問題及時采取措施。巡塘時要特別注意觀察池塘四周,盡快發現缺氧跡象。有條件的養殖場可以定期測定溶氧含量,提供準確數據。一般地補救措施有注入地下水、迅速沖開部分冰層,安裝潛水泵循環池水,開動增氧機等。
六、應急增氧措施
1、破冰增氧。魚池封凍后,為增加水中溶氧量,每天早、晚各砸1次冰洞,每畝魚池需砸冰洞面積為5-6平方米。砸出的冰塊及時撈出。
2、沖注新水增氧。越冬期間,魚種池內因缺水而發生缺氧時,可直接引水入池。魚池中注新水時,應盡量做到時間短、水量少,并注意加注的新水與池水溫差不大于4℃,以防引起池魚“感冒”。
3、循環水增氧。即將越冬魚種池原池水抽出再噴回去。這種方法既能給池水增氧,又能將池塘中有害氣體排出。但要注意在抽水時不能將池底淤泥掀起。
4、化學增氧。用二硫酸銨、過氧化鈣或過氧化氫等化學增氧劑增加水中溶氧量,是一種快速高效的增氧方法。二硫酸鈣的用量為10毫克/升,即每立方米用10克,對魚體無害。過氧化鈣及過氧化氫在每立方米水中加10-20毫克/升即可起到增氧1-2毫克/升的作用。但不可用量過多,以免危害魚體。由于化學增氧劑成本較高,一般在搶救魚種浮頭時才使用。
(作者單位:161499黑龍江省嫩江縣水產局)