日光溫室越冬茬番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

陳亞林

摘? 要：近幾年來(lái)，山東地區(qū)日光溫室蔬菜的種植發(fā)展較為迅速，2017年，山東省設(shè)施蔬菜播種面積909121萬(wàn)㎡，總產(chǎn)6506萬(wàn)t，其中日光溫室蔬菜286810萬(wàn)㎡，產(chǎn)量2994.3萬(wàn)t，分別占31.5%、46%，日光溫室蔬菜效益明顯高于其它設(shè)施。在日光溫室的種植生產(chǎn)中仍然存在很多不理想因素制約了山東地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，如優(yōu)良品種較少，蔬菜的產(chǎn)量不高，經(jīng)濟(jì)效益不理想等因素。為了解決這一難題，研究越冬茬日光溫室番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)成為主要項(xiàng)目，并開(kāi)始試用種植。山東省處于我國(guó)東部地區(qū)，氣候適宜，溫暖且濕潤(rùn)，全年無(wú)霜期超過(guò)2/3，適合多種蔬菜水果的生長(zhǎng)繁殖。番茄是冬季果蔬的必備之一，也是冬季溫室的必種品。本篇文章主要介紹了越冬茬番茄的優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，其中包括培養(yǎng)適齡的壯苗、嚴(yán)格控制好溫度與濕度的大小、有效預(yù)防花朵凋落與果實(shí)掉落和防治病毒昆蟲(chóng)等。

關(guān)鍵詞：番茄;日光;溫室;茬口;技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S641? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233130

前言

番茄又被人們稱(chēng)為西紅柿，是一種被農(nóng)民甚至住在城市里的市民大量種植的茄科蔬果，屬于一年生或多年生植物，果實(shí)內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)味道鮮美，汁水豐富，有多種食用方法，還可以作為藥材食用。越冬茬番茄通常在8月下旬育苗，9月底—10月初栽植定苗，第2年1月開(kāi)始采摘，在2月份前后番茄的產(chǎn)量能達(dá)到最大，是種植日光溫室番茄管理技術(shù)要求條件較高、較為復(fù)雜的重要時(shí)機(jī)。

1? ? ?品種的選擇與壯苗的培育

1.1? ? ?品種選擇

對(duì)越冬茬番茄的選擇一般為抗寒抗病性強(qiáng)、能夠抵抗弱光、品質(zhì)較為優(yōu)良、產(chǎn)量較高、果型較大的品種。一般選用愛(ài)吉158、愛(ài)吉112、金棚8號(hào)等品種。

1.2? ? ?培育壯苗

一般選擇常規(guī)的育苗方法有6種。使用有營(yíng)養(yǎng)的土塊或營(yíng)養(yǎng)杯來(lái)培育幼苗;育苗前期避免強(qiáng)光照射，置于陰涼處;育苗床上撒一些生石灰或者細(xì)的沙土，避免育苗床過(guò)濕，減少床面水分蒸發(fā)，防治育苗期的病害，如猝倒病、立枯病等;當(dāng)有2～3片真葉展開(kāi)時(shí)，適時(shí)噴灑葉面保護(hù)劑;通風(fēng)時(shí)要用小風(fēng)，不要有對(duì)流風(fēng);種植前在低溫下放置7d左右，使幼苗更耐寒。

2? ? ?整地施肥

整地施肥。在9月中旬，種植前的15d左右整理土地，施加肥料。施農(nóng)家肥75m3/hm2，使用含有N、P、K復(fù)合肥750～1350kg/hm2過(guò)磷酸鈣1500kg、草木灰1500kg，施肥后將土地深耕、耙平。

3? ? ?定值

3.1? ? ?定植時(shí)間

當(dāng)苗齡達(dá)到35～40d、幼苗5片葉為定植適期，秋冬茬栽培的約在9月底—10月初。

3.2? ? ?定植密度

彩用大小行種植方式，大行80cm、小行50cm、株距30cm，每667m2密度為3500株。

4? ? ?定值后管理

4.1? ? ?溫度調(diào)節(jié)

在日平均氣溫4～16℃扣棚膜。扣棚后一般白天掌握25～27℃、夜間15～13℃，以后隨著溫度的降低，白天掌握22～25℃，夜間12～10℃，嚴(yán)防植株徒長(zhǎng)，在10月下旬把草苫蓋上保溫防寒。

4.2? ? ?水肥管理

一般不旱不澆水，當(dāng)?shù)谝换ㄐ虻墓L(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，可進(jìn)行第1次追肥澆水，一般隨水沖腐熟人糞尿7500kg/hm2，再加150kg尿素。第二、三穗果施肥方法相同。11月份看天看苗澆水補(bǔ)肥，12月份一般不再澆水。

4.3? ? ?光照管理

在開(kāi)花結(jié)果期間，是光照時(shí)間和光線(xiàn)強(qiáng)度一年當(dāng)中最弱的時(shí)候。這段期間管理的重點(diǎn)是增加光照時(shí)間和光照強(qiáng)度、改善光照等其他條件分布不均勻的時(shí)機(jī)。可以采取懸掛反光幕、設(shè)置白熾燈等方法延長(zhǎng)光照時(shí)間、增加光線(xiàn)照射的面積、增強(qiáng)光照強(qiáng)度等其他有利措施。

4.4? ? ?保花保果

冬季溫度低，開(kāi)花授粉困難，可采用植株間進(jìn)行授粉，通過(guò)搖動(dòng)和震動(dòng)植株來(lái)進(jìn)行達(dá)到花粉間授粉的工作;也可用釋放蜜蜂的方法來(lái)代替防落素等激素處理花的方法。可摘除老葉、畸形果、發(fā)育不良的花果，以增加通風(fēng)透光條件，減少病害發(fā)生。

4.5? ? ?整枝

一般采用單干整枝法，留4～5個(gè)果穗，每個(gè)果穗留果3～4個(gè)。

5? ? ?結(jié)語(yǔ)

日光溫室越冬番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)在一定程度上解決了山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展受限制的問(wèn)題，為我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的向更高處發(fā)展提供了優(yōu)良高效的方法。

參考文獻(xiàn)

[1]王長(zhǎng)浩，王明耀，張桂海，等.越冬茬番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（01）：72，75.

[2]劉念，董文閣，董莉，等.朝陽(yáng)市日光溫室蔬菜優(yōu)質(zhì)高效栽培模式探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（22）：77-78.