年夜飯，要與最愛(ài)的人在一起吃

孔明珠

年夜飯具有辭舊迎新的意義，自古以來(lái)以團(tuán)聚為目的。

一直很難忘童年時(shí)吃過(guò)的許多次年夜飯。那時(shí)候父母雙全，家里人丁興旺，父親秉承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風(fēng)俗，放滿一桌年菜，點(diǎn)上紅蠟燭，哥哥或者是我去曬臺(tái)上向空中喊“爺爺娘娘回來(lái)吃飯”，然后回到餐廳，垂手立在圓臺(tái)面前，屏聲靜氣等待逝去的長(zhǎng)輩虛擬用餐。大概十分鐘后，由父親宣布，年夜飯正式開(kāi)始。年夜飯要與親人團(tuán)聚，要與最愛(ài)的人在一起，就這樣牢牢地印在我腦海里。

春節(jié)是大日子，年夜飯就是大日子的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。三十多年前我與兩個(gè)哥哥同在日本東京留學(xué)、打工，有一年盤算下來(lái)過(guò)年不能回上海，約了兄妹年夜飯聚。我們?nèi)ド弦昂ｕr市場(chǎng)，去超市買了平時(shí)不舍得買的食材，在借居的屋子里做了一桌子美味，喝酒聊天回味童年與父母吃的那些年夜飯。起先我們都很興奮，酒喝多后，不免傷感起來(lái)。我的兩個(gè)嫂嫂與孩子都留在上海，雖然我與丈夫在一起，可我女兒也留在上海奶奶處，特別是我母親已經(jīng)70多歲，我們?nèi)齻€(gè)兒女不能陪在她身邊，也沒(méi)有錢經(jīng)常打國(guó)際長(zhǎng)途電話回家問(wèn)候，感到內(nèi)疚，感到錢這個(gè)東西真的是太壞了。

我二哥是個(gè)特別孝順特別重情義的人，他不斷說(shuō)著將來(lái)要對(duì)母親怎么好，要報(bào)答父母之恩，說(shuō)著說(shuō)著眼睛紅了，嗚咽起來(lái)。那么我們打電話給媽媽吧！找出準(zhǔn)備好的電話卡，哥哥說(shuō)，必須等到12點(diǎn)，最好是新年鐘聲敲響的時(shí)候，讓媽媽接到電話更有意義。

我們一邊吃海鮮火鍋，一邊等跨年時(shí)辰。榻榻米上的電話機(jī)平時(shí)響鈴的機(jī)會(huì)很少，當(dāng)時(shí)國(guó)際電話費(fèi)奇高，媽媽絕對(duì)不舍得從上海撥國(guó)際電話來(lái)日本的，我們每周打電話回家問(wèn)候，也是三言兩語(yǔ)生怕日本話費(fèi)太貴。我女兒與奶奶住在連公用電話都沒(méi)有的地方，每個(gè)月要提前寫信約定時(shí)間幾點(diǎn)幾分，打電話去隔壁鄰居家才能讓女兒聽(tīng)到父母的聲音。即使是這么苦，我們覺(jué)得自己年輕可以承受，忍一忍，過(guò)幾年多賺到一些錢，就可以回家與親人團(tuán)聚，一起吃上年夜飯。

回到1990年末年夜飯，那天我們兄妹仨終于等到12點(diǎn)鐘，哥哥迫不及待抓起電話，將一長(zhǎng)串準(zhǔn)備好的國(guó)際撥號(hào)加電話卡號(hào)加上海電話輸入，可是，電話無(wú)論如何接不通，因?yàn)橹袊?guó)海外游子太多，都擠在一個(gè)時(shí)間段撥號(hào)，當(dāng)時(shí)的設(shè)備跟不上需求。等到我們反復(fù)撥，不斷撥號(hào)，電話終于通了。我哥哥拔著嗓子問(wèn)媽媽，你年夜飯吃過(guò)了嗎？你身體好嗎？你們上海冷嗎？酒精與激動(dòng)使他語(yǔ)無(wú)倫次，我小哥哥搶過(guò)電話與嫂子說(shuō)話，聽(tīng)聽(tīng)女兒的聲音。輪到我聽(tīng)時(shí)，電話那端傳來(lái)噼里啪啦的鞭炮聲蓋住了媽媽蒼老的聲音，只聽(tīng)到媽媽竭力叫喊著：明珠你要好好的，早點(diǎn)回國(guó)，妞妞在上海等你。我一切都很好，你們放心，不要再講了，我要掛斷電話了，我一點(diǎn)也聽(tīng)不出你們說(shuō)什么，這里炮仗聲音太響了，新年好新年好！

聽(tīng)到媽媽掛斷電話，我止不住淚水嘩嘩流下來(lái)，看哥哥們也都垂頭喪氣的，心里暗暗下定決心，明年的年夜飯一定要回國(guó)陪媽媽吃，陪女兒吃。

時(shí)光飛轉(zhuǎn)就到了我女兒這一代。11年前妞妞去美國(guó)留學(xué)第一年，也遇到了不能回國(guó)吃年夜飯那一幕，同樣是年三十晚上，同樣國(guó)際電話線路爆滿，無(wú)論如何打不進(jìn)來(lái)。因?yàn)闀r(shí)差的關(guān)系，我們?cè)诩页阅暌癸垥r(shí)，她還是前一天的下午。幸好當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了網(wǎng)絡(luò)，我們?cè)贛SN上聊了幾句。妞妞沮喪地說(shuō)沒(méi)有人約她一起吃年夜飯，一個(gè)中國(guó)同學(xué)講好要來(lái)接她一起過(guò)年的又說(shuō)不來(lái)了，出生第一次，她什么也指望不上，準(zhǔn)備把一個(gè)春節(jié)都睡掉?？墒窍戮€之前，她突然關(guān)照，“你等會(huì)兒做菜拍點(diǎn)照放到博客上讓我看看”。我打著字應(yīng)承，心疼得啞口無(wú)言，淚水滾滾而下。

那天我們把妞妞的奶奶接來(lái)過(guò)年，還有幾位親戚，擺了一張圓臺(tái)面吃年夜飯。我在灶上燒菜，心里牽記著女兒，每做完一個(gè)菜我不直接端去餐桌而是快快捧到浴室中。洗衣機(jī)上我鋪好桌布，浴霸燈布光，用照相機(jī)（當(dāng)時(shí)手機(jī)不能拍照上傳，照相機(jī)也不是數(shù)碼的）迅速記錄下那天所有的冷盆、熱炒和大菜。

等到春節(jié)晚會(huì)觀看得差不多才送走客人，我立即用電腦導(dǎo)出照片，連網(wǎng)去博客貼了十幾張菜照。妞妞當(dāng)即評(píng)論說(shuō)我的創(chuàng)新菜，例如果珍土豆色拉、黃油煎雞腿菇牛排、梅干菜白米蝦雖然也好吃，但與過(guò)年并不切題，而透著年味的菜，像風(fēng)干鰻魚、水筍燒肉和糖醋銀絲芥菜那些，引得她思家鄉(xiāng)，思新年，百般惆悵。

過(guò)去有一句時(shí)尚的話“好兒女志在四方”，其實(shí)對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，真是不得已的一件事情。前幾年我兩次去美國(guó)探親，都選擇了春節(jié)時(shí)段，年三十晚上燒了很多上海菜，讓女兒招呼中國(guó)同學(xué)、好友來(lái)一起吃，在異鄉(xiāng)過(guò)年，大家都很樂(lè)意參加這樣聚會(huì)，有的包餃子有的燒大盤雞熱鬧盡興一場(chǎng)。如今女兒結(jié)婚建立了小家庭，即將生下自己的女兒，這讓我放心很多。血脈傳承，親情亦然，能與最愛(ài)的人在一起吃年夜飯，不夸張地說(shuō)，那樣的幸福能延續(xù)整整一年。endprint