淺談高職日語口語教學(xué)

才仁

（新疆天山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830017）

當(dāng)前，在高職院校的日語教學(xué)中，“重讀寫，輕聽說”的傾向造就了一大批讀寫尚可但張口即結(jié)舌的日語學(xué)習(xí)者。這是因?yàn)樵趹?yīng)試教育體系下，傳統(tǒng)的教學(xué)只能圍繞著培養(yǎng)一批又一批會考試的學(xué)生而展開，而這種傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)跟不上時代的發(fā)展和社會多元化的應(yīng)用型人才的需要。特別是像我校一樣的一些高職院校所培養(yǎng)的學(xué)生是有針對性、定向性的特點(diǎn)。比如，航空公司、機(jī)場等用人單位對應(yīng)聘者的要求是能與客人進(jìn)行口語交流（服務(wù)）。

1 日語口語教學(xué)存在的問題

1.1 教學(xué)從零基礎(chǔ)開始

在高職院校的外語教學(xué)當(dāng)中，尤其是對我們新疆的高職院校而言，日語和英語的教學(xué)有本質(zhì)的不同。英語是主流外語，所以我們的學(xué)生從小學(xué)開始學(xué)習(xí)英語；而日語作為小語種，可以說沒有哪一個學(xué)生在考入高職院校（包括高校）之前學(xué)習(xí)過這門課，最多可能就是因?yàn)橄矚g日本動漫，看過一些動漫，模仿幾句而已。所以其基礎(chǔ)為零。我們的學(xué)生不是像學(xué)了近10年英語的學(xué)生，而是日語基礎(chǔ)為零的學(xué)生。所以，我們的日語教學(xué)和英語教學(xué)的起點(diǎn)不同，當(dāng)然，其教學(xué)必然有本質(zhì)的不同，即，日語的教學(xué)是從零開始的。日語從零基礎(chǔ)開始，而且在較短的時間（課時短）使學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)這門課，使學(xué)生養(yǎng)成開口說的習(xí)慣，并且達(dá)到口語交流的水平是一項(xiàng)比較困難的工作。

1.2 缺乏交流環(huán)境

眾所周知，英語是主流外語，除了學(xué)生從小學(xué)就開始學(xué)習(xí)英語以外，我們在日常生活和工作中幾乎每天都可以接觸到英文，聽到英語。到處都是英語補(bǔ)習(xí)班，為了應(yīng)試，為了讓孩子考上理想的大學(xué)，連家長也在跟著孩子學(xué)英語。而作為二外，或者小語種的日語就完全不同了，沒有像英語一樣的環(huán)境，尤其是我們新疆，更是如此。社會上沒有大的日語語言環(huán)境，而學(xué)校的教學(xué)也是以傳統(tǒng)的“重讀寫，輕聽說”教學(xué)為主。所以，學(xué)生也就被動的學(xué)習(xí)，通過努力，學(xué)生基本能寫會認(rèn)。但是，基本上聽不懂，基本上是不開口。所以，就無從談起什么口語交流。

1.3 重視程度不夠

語言是交流的工具，而口語是交流的主要形式。但是，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的應(yīng)試教育根深蒂固，所以，外語教學(xué)至今對口語教學(xué)不夠重視。很多高校的外語課程設(shè)置都是以精讀為主，結(jié)合語法和讀解。而專門的口語很少，或者干脆就沒有。由于不重視口語，沒有把口語課寫入教學(xué)大綱。所以有很多老師在教學(xué)過程當(dāng)中，墨守成規(guī)，傳統(tǒng)教學(xué)，重點(diǎn)講語法，講句型，再讓學(xué)生練書寫，練書法。因?yàn)椋恢匾暱谡Z，所以就不設(shè)置專門的、系統(tǒng)的口語課。老師也沒有系統(tǒng)地引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)聽力，練習(xí)口語。

1.4 教學(xué)形式以講授為主

課堂教學(xué)是我國高校教學(xué)（包括高職）的基本形式。其形式有講授、討論、實(shí)驗(yàn)、練習(xí)等，而傳統(tǒng)課堂教學(xué)中多采用講授法，缺乏學(xué)生自主學(xué)習(xí)和口語鍛煉。這種傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式在認(rèn)知教育、智能發(fā)展等方面都有積極作用，但在引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成開口說的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生口語交際能力等方面卻有很多不足，甚至是阻礙了學(xué)生口語能力的提高。

1.5 學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高

如前所述，當(dāng)前的課堂教學(xué)模式以課堂為中心、以講授為主，以教材為中心、以語法為主，以老師為中心、學(xué)生被動服從，作為知識傳授者的教師自始至終完全控制著整個教學(xué)活動的全過程，而學(xué)生只能被動地聽，拼命地記（死記硬背）。這種讓學(xué)生閉嘴，老師滔滔不絕的填鴨式教學(xué)使學(xué)習(xí)者始終處于被動接受知識的地位，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性潛能。這種讓學(xué)生閉嘴，教師唱獨(dú)角戲的教學(xué)也只能培養(yǎng)出一大批會考試，而不會開口的“啞巴”學(xué)生。

1.6 教材不能適應(yīng)口語課教學(xué)的需要

高職院校的教學(xué)目的是為用人單位培養(yǎng)急需的應(yīng)用型人才。我校民航管理分院的學(xué)生畢業(yè)以后的去向是民航、機(jī)場、酒店、旅行社等用人單位。而這些單位急需的是能用外語進(jìn)行交流（服務(wù)）的人才，而不是研究什么課題的人才。所以我院要以培養(yǎng)有一定的外語口語交際能力的學(xué)生為教學(xué)目標(biāo)。

但是，目前我們所使用的教材基本上都是以綜合性高校學(xué)生，或者是日語本科學(xué)生為對象的教材。這些教材和像我校一樣的很多高職院校的實(shí)際情況不符。比如，日語課教學(xué)側(cè)重點(diǎn)、教學(xué)大綱、教學(xué)課時、教學(xué)對象等等。多數(shù)教師也不敢對教材進(jìn)行大面積的刪減和補(bǔ)充，加大口語教學(xué)內(nèi)容，還是按照教材內(nèi)容，傳統(tǒng)的方法進(jìn)行教學(xué)。但是，因?yàn)榇蠹叶伎吹竭@種情況，還是有一部分教師開始重視口語教學(xué)，進(jìn)行教學(xué)改革，編寫口語教材。

2 提高學(xué)生日語口語能力的措施

眾所周知，語言是交流的工具。而口語是人與人之間面對面地口頭表達(dá)的語言，是人類社會使用最頻繁的交際工具。作為給學(xué)生傳授知識的教師，我們要考慮怎樣引導(dǎo)和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語的興趣？怎樣提高學(xué)生的口語能力？以下提出幾點(diǎn)提高學(xué)生日語口語能力的看法。

2.1 重視練習(xí)聽力，激發(fā)學(xué)生興趣

重視口語交流，首先要從提高學(xué)生的聽力入手。在具體的教學(xué)過程中，為了讓學(xué)生開口說起來，第一步就是保證讓學(xué)生聽懂，只有聽懂了才能產(chǎn)生說的渴望和動力，才有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和口語交流的自信心。所以，從學(xué)習(xí)五十音圖開始就有意識的引導(dǎo)學(xué)生聽懂簡單的單詞和短句，可以采取多種教學(xué)方法。如，老師說，學(xué)生聽；視頻教師，動漫試聽等等。學(xué)生聽懂了一個單詞，一個問候語就會很高興，這時候就會有回答的沖動。當(dāng)學(xué)生有了這種想說的沖動，那么，可以說培養(yǎng)學(xué)生開口的基礎(chǔ)就有了，學(xué)生有了自己想說的興趣（學(xué)習(xí)的興趣），那么，我們的教學(xué)就可以說達(dá)到了事半功倍的效果。

2.2 引導(dǎo)學(xué)生開口，培養(yǎng)學(xué)生信心

對于初學(xué)者而言，剛開始的學(xué)習(xí)可以說是完全依賴?yán)蠋煹摹Ｒ彩菍θ照Z這門課比較感興趣的階段。在這個階段：第一，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)日語的興趣；比如，放一段日語動畫片或一首學(xué)生喜歡的日語歌曲。第二，教會學(xué)生正確的發(fā)音；讓學(xué)生大聲跟老師讀，老師糾正發(fā)音上的錯誤。第三，教會學(xué)生一些簡單的寒暄語和課堂用語；比如，おはようございます、こんにちは、こんばんは等。老師問:わかりましたか時，學(xué)生馬上能回答：はい，わかりました等。第四，在記單詞時，不要機(jī)械地死記硬背，最好的辦法是把單詞組成句子來記，比如：朝（早）、ご飯（飯）、食べます（吃）。這3個單詞連起來組成一個句子：朝ご飯（を）食べます（吃早飯）。這樣既記住了一個句子，又很輕松地記住了3個單詞，同時又學(xué)會了助詞“を”的用法。老師可以用口語法、直接法和翻譯法教學(xué)。并通過多媒體教學(xué)，讓學(xué)生看、聽、讀、說。同時也可以采用卡片、游戲、繞口令、學(xué)唱日語歌、進(jìn)行簡單的會話等受學(xué)生歡迎的教學(xué)方法。把枯燥乏味的語音階段的教學(xué)變成有趣、生動、易懂、學(xué)生一開始就不知不覺地敢于開口說的課。這樣提高學(xué)生會話能力的目的就有了一個很好的開端。所謂好的開始是成功的一半。

2.3 創(chuàng)造語言環(huán)境，采取直接教學(xué)法

語言是需要環(huán)境的。為什么有的學(xué)生在國內(nèi)學(xué)了三、四年日語卻聽不懂也說不出日語呢？而不懂日語的學(xué)生去了日本留學(xué)不到半年就能與日本人交流呢？這就是語言環(huán)境的問題。要想提高學(xué)生的會話能力即口語交際能力，首先，教師在教學(xué)中盡量創(chuàng)造語言環(huán)境。用日語組織課堂教學(xué)就是良好的語言環(huán)境。在教學(xué)中面對有基礎(chǔ)的學(xué)生就不用說了，就是面對零起點(diǎn)的學(xué)生也可以用日語組織教學(xué)。這就是直接教學(xué)法。例如：始めましょう（開始上課吧），皆さん、一緒に大きい聲で読んで下さい（請大家一起大聲讀），もう一度（再讀一遍），分かりましたか（知道了嗎？）等等。當(dāng)然還用翻譯法、交際法交替教學(xué)。這樣先從簡單的課堂用語教起，使學(xué)生們能夠聽懂老師講的日語。只有學(xué)生聽懂了，才能談得上會話。在學(xué)生聽懂老師說的話時，老師要當(dāng)場給予表揚(yáng)，學(xué)生自己也高興，學(xué)生對這門課更加感興趣，更加有信心。之后可以采取循序漸進(jìn)的原則不斷地補(bǔ)充新的內(nèi)容，自然地培養(yǎng)了學(xué)生的聽說能力，即口語交際能力。

2.4 根據(jù)專業(yè)的不同，編寫合適的教材

高職院校應(yīng)根據(jù)用人單位對所需人才的要求，所開設(shè)的專業(yè)特點(diǎn)以及學(xué)生的具體情況，組織日語專業(yè)教師編寫適合本校的日語教材。現(xiàn)在的用人單位不僅需要有扎實(shí)的理論水平的研究型人才，同時需要更多的多元化、應(yīng)用型和技術(shù)性的人才。而我們一直以來所使用的教材基本上是為前者而編寫的傳統(tǒng)教材；而專門為后者而編寫的教材少之又少，特別是日語口語教材。所以，高職院校根據(jù)用人單位對人才的要求以及本校的專業(yè)特點(diǎn)編寫合適的日語口語教材是有其客觀必要性。有了這樣的有專業(yè)針對性的口語教材，那么，教學(xué)大綱里就會有口語教學(xué)的時間（課時安排）、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)等內(nèi)容。這樣才能從根本上解決口語教學(xué)中存在的一些問題，我們的教師才能放開手腳，從學(xué)習(xí)語言階段就開始加大口語教學(xué)，這樣一來，我們的學(xué)生就一定能聽不懂，一定能開口。

2.5 教學(xué)要靈活多樣，學(xué)生能樂在其中

2.5.1 情景模式教學(xué)法

情景教學(xué)法融直觀性和趣味性于一體，在課堂教學(xué)中運(yùn)用情景教學(xué)法可以改變傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容單一、缺乏趣味性的弊端。“視覺”、“聽覺”的教學(xué)情境設(shè)計，可以激發(fā)學(xué)生的情感及語言運(yùn)用體驗(yàn)，形成良好的學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境，情景教學(xué)法所創(chuàng)設(shè)的愉悅活潑的課堂氣氛，學(xué)生自然融入其中，寓教于樂，使學(xué)生處于主動，學(xué)生參與的積極性高，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果好。。例如：在口語課上，給空乘專業(yè)班設(shè)置一個機(jī)艙情景，以《ただ今、離陸いたします》、給民航安檢班設(shè)置一個機(jī)場安檢情景，以《パスポートを見せてください》、給旅游專業(yè)班設(shè)置一個旅游景點(diǎn)情景，以《ご案內(nèi)いたします》、給酒店管理專業(yè)的學(xué)生設(shè)置一家酒店前廳，以《いらっしゃいませ》的課文分別進(jìn)行情景口語練習(xí)，讓學(xué)生分別扮演客人、空乘服務(wù)人員、安檢工作人員、旅行社的導(dǎo)游以及酒店前廳服務(wù)人員等角色進(jìn)行情景口語練習(xí)。教師是導(dǎo)演，學(xué)生是演員，調(diào)動和激發(fā)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生在娛樂中模擬不同角色，按照各自的角色進(jìn)行表演，讓學(xué)生成為真正的主角。讓學(xué)生自己表演，自己發(fā)現(xiàn)問題，自己進(jìn)行糾正，自己總結(jié)。讓他（她）們成為課堂的主角。最后教師對表演進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。通過情景對話的方式來傳授在機(jī)艙、安檢、旅游景點(diǎn)、酒店的服務(wù)用語和基本禮節(jié)。情景教學(xué)法能夠營造良好的語言環(huán)境，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)優(yōu)化的環(huán)境氛圍，使教學(xué)更具趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體地位。同時，能縮短學(xué)習(xí)時間，提高學(xué)習(xí)效率，提高口語能力。

2.5.2 利用多媒體教學(xué)法

多媒體在教學(xué)當(dāng)中起著非常重要的輔助作用。通過多媒體教學(xué)，給學(xué)生傳遞生動的語言信息和語言環(huán)境，能使學(xué)生直觀的了解和掌握課件上圖文并茂的知識，讓學(xué)生進(jìn)入特定的語言環(huán)境，運(yùn)用和擴(kuò)展通過視聽接受的語言。在這一過程中，學(xué)生同時得到語言能力和交際能力的訓(xùn)練，從而達(dá)到掌握和運(yùn)用語言的目的。多媒體教學(xué)深受學(xué)生的歡迎，效果非常明顯，所以，我們要不斷完善課件，不斷強(qiáng)化多媒體教學(xué)，不斷提高教學(xué)效果。

2.5.3 利用視屏教學(xué)法

根據(jù)所學(xué)內(nèi)容有針對性地播放經(jīng)過篩選和剪輯的教學(xué)，同時，根據(jù)學(xué)生歡迎日本動漫、歌曲或電視劇的具體情況，結(jié)合課程內(nèi)容，針對性地播放學(xué)生喜歡的日本動漫，日本歌曲等。在播放過程中，當(dāng)出現(xiàn)學(xué)過的單詞或短句時，停止播放，提問學(xué)生，如果學(xué)生沒聽懂，就反復(fù)播放幾遍，這時就會有一部分學(xué)生聽懂，爭先恐后地回答，再播放一次，就會使絕大部分學(xué)生聽懂。聽懂了動漫中的日語，學(xué)生感覺到日語好學(xué)，學(xué)起來輕松、有趣，就會開始開口模仿，就會產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣。動漫中的口語表現(xiàn)形式，有畫面、有情景、有不同的人物、有不同的語言環(huán)境。學(xué)生通過視頻直觀的學(xué)習(xí)，能夠注意到在不同的場景，不同的氛圍里，不同的人物會用哪些不同的語氣及語言形式進(jìn)行交流。學(xué)生通過思考，辨別，模仿，練習(xí)，提高語言的正確運(yùn)用能力。

2.5.4 平時考核法

傳統(tǒng)的教學(xué)考核是期中、期末考試。所以，有很多學(xué)生不重視平時的學(xué)習(xí)，快到考試時才臨陣磨槍，倉促看書。因?yàn)椋瑢W(xué)生都有惰性，自控能力弱，自覺學(xué)習(xí)的能力還不夠。為了引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，需要采取一些行之有效的方法。我校采取了《三段式》教學(xué)模式進(jìn)行平時考核，即，課前預(yù)習(xí)、課后考核和課堂筆記。這三項(xiàng)占期末考試的30%，換言之，如果，哪個學(xué)生不重視平時的學(xué)習(xí)，拿不上這30分，那么，這門課能考及格的概率微乎其微。在具體的教學(xué)過程中，每節(jié)課上課以后就要對上節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行考核，本人的考核以聽力和口語為主。課堂上要求學(xué)生記筆記（重點(diǎn)知識點(diǎn)），教師隨機(jī)檢查（考核），課后布置口語作業(yè)。

實(shí)踐證明，這種重視平時學(xué)習(xí)（平時考核）的方法效果顯著。它能促使學(xué)生平時不斷地預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)，按時消化所學(xué)知識，及時鞏固所學(xué)的知識，等養(yǎng)成了習(xí)慣，學(xué)生就會自然地、自覺地學(xué)習(xí)。從而起到了良好的教學(xué)效果。

2.5.5 微信交流法

班級建一個“日語交流群”，老師在群里布置一些很輕松的課余日語口語交流作業(yè)（語音），要求每個學(xué)生留語音回答，一問一答，群里的學(xué)生都可以聽見，間接學(xué)習(xí)，然后糾正和確認(rèn)自己想說的內(nèi)容，再回答。比如，老師糾正并鼓勵學(xué)生，并把學(xué)生的回答作為一項(xiàng)考核。微信交流法雖然簡單，但不受場地、時間限制，同時能夠發(fā)揮學(xué)生愛玩手機(jī)的特點(diǎn)，在較輕松，活潑的氛圍中進(jìn)行口語交流，實(shí)際效果非常有效。

但是，課堂口語教學(xué)的時間畢竟有限，僅靠教師在課堂上輸入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在課程設(shè)置外，學(xué)生還應(yīng)堅(jiān)持依靠收聽電視、收看外語節(jié)目等訓(xùn)練自己，逐步提高口語交際能力。

3 結(jié)語

綜上所述，要提高口語教學(xué)質(zhì)量，教師要想法引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)日語的興趣，教師創(chuàng)造輕松愉快的語言環(huán)境，同時要遵循口語教學(xué)原則，不能過分重視語言的系統(tǒng)用法，教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該充分考慮語言的具體用法。教師要精心課堂設(shè)計，講求靈活的方法和技巧，積極創(chuàng)造以學(xué)生為中心的課堂局面，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)日語的積極性。