高晨
摘 要:新課改的要求是教學由以往的學生被動接受知識向主動探究、自主學習過渡。化學是一門以實驗為基礎的自然學科,而家庭小實驗又是化學實驗的一種重要形式。對于與我們日常生產生活密切相關的實驗題,教師就應多開發、多研究,開發操作簡單、取材方便,能從日常生活中獲取的藥品和替代儀器的家庭小實驗,彌補學校教學的不足,為學生提供大量的動手操作機會,讓學生學習富有趣味性,獲取探究帶來的成就感。
關鍵詞:家庭小實驗;主動探究;動手操作能力
一、西安市初中化學家庭小實驗的教學現狀
目前很多學校由于條件限制和迫于應試教育的壓力,初三學生幾乎沒進過實驗室,實驗多是演示實驗或者播放視頻,實驗室也就成為各類審查的擺設。對于課本資料中或課后習題中出現的實驗題,更很少有教師加以改進給學生設計成家庭小實驗完成,通常也只是講授式傳遞知識,學生已然失去了對化學實驗的熱情和積極性,因此,家庭小實驗的組織和開發幾乎是個盲區。
二、家庭小實驗研究的目的與意義
家庭小實驗是課堂演示實驗和學生實驗的重要延伸,它以實驗目的清楚、設計靈活多樣、操作容易簡單、現象趣味生動、聯系生活密切等足夠的優勢成為提高學生綜合素質的重要組成部分,有很重要的研究價值和意義。
1.有利于激發學生學習興趣。家庭小實驗可就地取材,貼近生活,能讓學生親自動手,實踐操作,觀察鮮明、生動、直觀的實驗現象,如學生自制汽水碳酸飲料,感受化學與生活的緊密聯系;自制葉脈書簽制作精美的葉脈標簽,可以自己保留或送老師、家人、朋友做個紀念品。
2.有利于鞏固所學的內容。實踐應用是檢驗學生課堂聽課效果最直接的手段,通過簡單的家庭小實驗切身感受所學知識的真實性,加深理解。比如,探究鐵生銹的條件,學生自主實驗,加深鐵只有在與氧氣和水同時接觸時才會生銹的理解。
3.有利于提高動手操作能力。學生親身體驗獨立完成實驗,擺脫課堂和教師的束縛,學生充分發揮自己的創造力和想象力,自制實驗模具,改進家里生活用品設計實驗獨立完成實驗,掌握基本操作技能。例如,學習完粗鹽提純實驗后讓學生嘗試自制簡易漏斗練習過濾、蒸發和結晶的操作。
4.有利于增進孩子與父母的親情。家庭小實驗需要家長的理解和支持,父母幫孩子準備實驗材料,減少實驗安全隱患,在陪伴中父母可以發現孩子的潛質和閃光點,增進彼此的親密感。
三、初中化學家庭小實驗的原則
發揮家庭小實驗對課堂的補充和延伸作用有著重要的研究意義,開發和選擇應遵循以下四個原則。
1.有效性與安全性原則。因化學藥品像五氧化二磷等有毒,濃硫酸有強腐蝕性等,有很大的安全隱患,所以在選擇實驗藥品時,應取材于日常生活,尋找沒有強腐蝕性、無毒無污染的藥品替代,做到安全第一。
2.簡單性與趣味性原則。初三學生才開始學習化學,掌握的化學知識不夠,獨立完成實驗的能力欠缺,自主設計實驗的水平較低,因此,選擇簡單可行、易操作完成、富有趣味性、成功率高的實驗,學生才有動力。
3.探究性原則。家庭小實驗能培養學生提出質疑、發現問題、調查研究、收集資料、分析研討、表達與交流,最終解決問題的科學探究能力。
4.生活化原則。設計家庭小實驗,儀器最好能用日用品來替代或簡單地改造,設計步驟不要繁瑣,實驗內容要有教學價值,完成實驗時間不宜過長。
四、初中化學家庭小實驗的組織實施
1.選題。根據初三化學每個章節的教學內容,教師根據課堂演示實驗、學生實驗,還有課本課后習題中出現的實驗,以及教師自己創新改編出來的實驗,設計合適的家庭小實驗。
2.準備。儀器準備:“工欲善其事,必先利其器。”學生可網上買儀器套裝,鼓勵學生動手將廢棄的生活用品改造成簡單實用的實驗儀器。
實驗儀器 替代品
量筒 刻度的小藥杯/電飯煲中的米杯
玻璃管 飲料吸管
膠頭滴管 注射器或眼藥水瓶
漏斗 截得礦泉水瓶的上部
玻璃棒 長鐵質或木質筷子
藥匙 湯勺
坩堝鉗 鉗子
試管夾 改造晾衣夾
試管刷 牙刷
長頸漏斗 注射器加上飲料管
點滴板 包裝藥片的塑料板
小酒精燈 墨水瓶裝上酒精
托盤天平 電子秤
燒杯 玻璃喝水杯
試管架 鞋盒上鉆幾個小孔
細口瓶 蘋果汁飲品的玻璃瓶
廣口瓶 老干媽的玻璃瓶
集氣瓶 飲料瓶
藥品準備:藥品生活中易得,取材于生活,如易拉罐(鋁片)、蔗糖、面堿(蘇打)、火柴盒外皮的紅磷、食用菜籽油、白酒、食醋、生銹的鐵釘、紫甘藍汁替代的酸堿指示劑、雞蛋殼、熱水壺中的水垢,或是發放給孩子必須藥品,或者在化學試劑藥品店或商店購買必需的藥品,如醫用酒精、雙氧水、活性炭、檸檬酸等。
3.指導。教師提供指導和思路,針對性地開展家庭小實驗,成功率大,效果好,不限制孩子的自由和空間,發揮孩子的潛力,大膽去做,從中獲取新知,體現家庭小實驗的價值。
4.實驗。獨立自主操作式或小組合作操作式或教師輔導操
作式。
五、初中化學家庭小實驗活動表現評價方法
家庭小實驗是課堂的延伸,教師應給予及時的反饋。實驗成果可通過展示實物、制作課件進行評比。要求拍照錄像,寫實驗報告,采用激勵機制,課間播放,傳閱、走廊展示等,鼓舞先進。教師及時總結和評價,既能檢查和督促實驗進展,又能讓學生感受到自己實驗成果的被尊重。
六、展望
初中化學家庭小實驗對教學的促進作用還有待于進一步挖掘,設計實施方案還需完善,評價體系仍需健全,希望更多的教師集眾人智慧研究開發更適合學生的實驗,并能主動應用到我們的實際教學中,就會大大延伸和彌補課堂教學的不足,會為學生的全面發展貢獻力量。
總之,在初三開展化學家庭小實驗,是課堂教學的延伸,能讓學生在快樂中收獲知識,復習鞏固所學內容,提高自主探究能力和動手操作能力,因此開發可行、安全的小實驗非常重要。
參考文獻:
[1]袁淑俠.化學家庭小實驗的開發[J].數理化解題研究(高中版),2015(2).
[2]張建軍.家庭小實驗的益處多多[J].作文成功之路(中),2015(1).
編輯 趙飛飛