關(guān)于河南大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)的實(shí)踐與思考

禹鳳云

摘 要：實(shí)驗(yàn)課程體系的建設(shè)大體上有兩條路可走，第一條是參照國內(nèi)外現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)課程體系，建立起相對規(guī)范的符合國際和國內(nèi)主流的該專業(yè)的課程體系。第二條路則是根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，在利用現(xiàn)有學(xué)科的基礎(chǔ)上，建立具有自己特色的生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系。建立了全新的基因工程實(shí)驗(yàn)室，制定了基因工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)專業(yè) 課程體系建設(shè) 基因工程實(shí)驗(yàn)室

中圖分類號：R9-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）11（c）-0178-02

生物技術(shù)專業(yè)是生物學(xué)領(lǐng)域一個(gè)新興的本科專業(yè)，旨在適應(yīng)生物學(xué)應(yīng)用研究型人才培養(yǎng)的需要，以服務(wù)于我國新興生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。該專業(yè)從設(shè)置之初即受到社會的廣泛關(guān)注，辦學(xué)和招生規(guī)模迅速擴(kuò)大，成為全國少數(shù)的理科熱門專業(yè)之一。

1 生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)之初實(shí)驗(yàn)課程之基礎(chǔ)

筆者學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)設(shè)立之前，學(xué)院已有生物科學(xué)與生物工程兩個(gè)生物學(xué)相關(guān)的專業(yè)。其中生物科學(xué)屬于理科范疇，主要是研究生物的理論問題，而生物工程專業(yè)屬于工科范疇，主要是研究生物產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化及大規(guī)模生產(chǎn)問題。生物科學(xué)專業(yè)由于是我校新建生物學(xué)科以來最早設(shè)立的學(xué)科，其發(fā)展已有了二十余年的歷史，在實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)方面已基本形成了自己的學(xué)科體系。但由于該專業(yè)原來主要是師范性質(zhì)的，培養(yǎng)方向主要為中學(xué)輸送師資，所以其實(shí)驗(yàn)課程體系以傳統(tǒng)的生物學(xué)教學(xué)為主，現(xiàn)代生物技術(shù)的內(nèi)容相對欠缺。而生物工程專業(yè)本身設(shè)立時(shí)間也不長，學(xué)科基礎(chǔ)相對薄弱，其實(shí)踐課程最主要的是建立起發(fā)酵工程的一些技術(shù)體系。由于以往學(xué)校經(jīng)費(fèi)欠缺等問題，新的生物技術(shù)專業(yè)設(shè)立之初，就以生物科學(xué)和生物工程現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件為基礎(chǔ)，以兩個(gè)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程體系為綜合，取長補(bǔ)短，初步形成一套實(shí)驗(yàn)課程體系，但距國家對生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)的要求和生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的完成還有一定的差距。

2 生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系之平臺建設(shè)

從2005年開始，我們從學(xué)校與學(xué)院實(shí)際出發(fā)，對生物技術(shù)專業(yè)課程體系的建設(shè)進(jìn)行了探索。對一個(gè)新建專業(yè)來說，實(shí)驗(yàn)課程體系的建設(shè)大體上有兩條路可走，第一條是參照國內(nèi)外現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)課程體系，建立起相對規(guī)范的符合國際和國內(nèi)主流的該專業(yè)的課程體系。第二條路則是根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，在利用現(xiàn)有學(xué)科的基礎(chǔ)上，建立具有自己特色的生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系。而實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)工作的開展離不開實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和相關(guān)平臺。因此，平臺建設(shè)對于專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系的建立具有決定性的作用，關(guān)系著新建專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)的成敗。

對于生物技術(shù)專業(yè)來講，比較核心是基因工程實(shí)驗(yàn)課程，這是生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)必不可少的。基于這種現(xiàn)實(shí)，我們建立了全新的基因工程實(shí)驗(yàn)室，制定了基因工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與大納，并配備了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師，同時(shí)，對這些教師進(jìn)行了相關(guān)的培訓(xùn)。基因工程實(shí)驗(yàn)室擁有PCR儀、光照培養(yǎng)箱、超凈工作臺、恒溫振蕩培養(yǎng)箱、制冰機(jī)、電冰箱等，以及各種規(guī)格的離心機(jī)和電泳儀，完全可以滿足30人同時(shí)進(jìn)行基因工程實(shí)驗(yàn)的操作。

對于遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)和生物化學(xué)等生物學(xué)的基礎(chǔ)骨干課程來說，雖然原來的生物科學(xué)專業(yè)已建有相對完善的實(shí)驗(yàn)室，并且具有完整的實(shí)驗(yàn)體系，但由于原來的實(shí)驗(yàn)室相對陳舊，一些設(shè)備已不能滿足一些學(xué)科發(fā)展的需要，也無法保證生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)需要。于是，我們在現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上，借助學(xué)院搬遷到新校區(qū)的機(jī)會，對原來的這些實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了改造，擴(kuò)展了實(shí)驗(yàn)室面積，重新購置了一批先進(jìn)的教學(xué)儀器設(shè)備，使其能夠滿足這些學(xué)科的發(fā)展，為生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的開展，提供了相對好的條件。

對于發(fā)酵工程等應(yīng)用性的實(shí)驗(yàn)課程來說，搬遷到新校區(qū)后，生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)室面積出得到了極大的改善，配合教育部對我校的評估，我們曾對發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了較大的整改和建設(shè)，目前完全可以滿足生物工程和生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)任務(wù)。

3 生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)之模塊與組成

經(jīng)過考察學(xué)習(xí)和多方論證，我們建立起基本適合我校實(shí)際的生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系，該實(shí)驗(yàn)課程體系目前基本上包括三大部分：第一部分為學(xué)科基礎(chǔ)平臺課；第二部分為專業(yè)基礎(chǔ)平臺課；第三部分為專業(yè)方向模塊課。學(xué)科基礎(chǔ)平臺課中的實(shí)驗(yàn)課程為學(xué)校生物學(xué)相關(guān)學(xué)科的專業(yè)的必修課程，主要有無機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和普通物理學(xué)實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)課程對培養(yǎng)學(xué)生的一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作具有重要的意義。專業(yè)基礎(chǔ)平臺課中的實(shí)驗(yàn)課主要是與傳統(tǒng)生物基礎(chǔ)課程相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程部分，包括植物學(xué)實(shí)驗(yàn)、動物學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)等。該部分實(shí)驗(yàn)課主要是培養(yǎng)學(xué)生最基本的生物學(xué)方面的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生具備基本的生物學(xué)素養(yǎng)。專業(yè)方向模塊課中的實(shí)驗(yàn)課則是為了滿足生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)而設(shè)置的，我們稱之為生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)，其內(nèi)容主要包括基因工程大實(shí)驗(yàn)、發(fā)酵工程及細(xì)胞工程等內(nèi)容，開設(shè)一些與現(xiàn)代生物技術(shù)相關(guān)的綜合性實(shí)驗(yàn)。該部分實(shí)驗(yàn)課程體現(xiàn)了我校生物技術(shù)專業(yè)的特色，是生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生核心的實(shí)驗(yàn)技能。

4 研究型實(shí)驗(yàn)及本科畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的探索

為了滿足研究型教學(xué)及生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)論文研究的需要，以及為了本學(xué)科師資力量的培養(yǎng)及發(fā)展的需要，我們通過多方努力，籌建了河南大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所、生物工程研究所和生態(tài)科學(xué)與技術(shù)研究所，建設(shè)了植物逆境生物學(xué)省部共建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和植物種質(zhì)資源與遺傳工程實(shí)驗(yàn)室等科研機(jī)構(gòu)。這些科研機(jī)構(gòu)承擔(dān)了很多國家級、省部級的科研課題，為實(shí)施研究型教學(xué)以及生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生開展相關(guān)研究工作提供了平臺。有很多學(xué)生在大學(xué)二、三年級就進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室，參加一些課題的研究，得到了很好的鍛煉。近年來，本專業(yè)學(xué)生在大學(xué)生挑戰(zhàn)杯科技創(chuàng)新活動等方面均取得了很好的成績，且有多篇論文在核心期刊發(fā)表，表明我們的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐課程體系取得了初步成效，并為以后進(jìn)一步的完善奠定了基礎(chǔ)。

5 生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程面臨的問題及展望

生物技術(shù)是新興的產(chǎn)業(yè)，也是高速發(fā)展的高科技領(lǐng)域，涉及的學(xué)科面比較廣泛。由于學(xué)校師資力量所限，能夠給學(xué)生開設(shè)的一些先進(jìn)的高技術(shù)的實(shí)驗(yàn)課程也相對有限。一些對學(xué)生能力培養(yǎng)、將來就業(yè)和發(fā)展都具有重要意義的研究，有待進(jìn)一步深入。當(dāng)前河南省生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)尚處于發(fā)展階段，一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)本身實(shí)力有限，還不能給該專業(yè)學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會，對于生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的產(chǎn)業(yè)實(shí)習(xí)，尚需要更大的努力，以確定更多的實(shí)習(xí)基地。另外，作為地方性院校，我們與同內(nèi)外院校相關(guān)專業(yè)的聯(lián)系尚不充分，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)交流與相互學(xué)習(xí)。對于我院來講，專業(yè)建設(shè)的管理工作尚需進(jìn)一步理順與加強(qiáng)，專業(yè)的管理制度也有待進(jìn)一步待完善。

生物技術(shù)專業(yè)本身是新興專業(yè)，其實(shí)驗(yàn)課程體系的改革發(fā)展尚需走很長的路程，亦需更多地開設(shè)一些重要的實(shí)驗(yàn)課程。在以后的工作中，應(yīng)該進(jìn)一步積極探索和實(shí)踐生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的改革發(fā)展之路，加強(qiáng)與國內(nèi)外相關(guān)院校的聯(lián)系與交流，取長補(bǔ)短。同時(shí)，要努力提高教師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力以及知識水平。爭取各方面的資源，進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，改善實(shí)驗(yàn)條件，更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生提供高質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)教學(xué)服務(wù)。通過這些努力，將會使我校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)邁上一個(gè)新臺階，為學(xué)校雙一流的建設(shè)，做出更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 李紅玉.發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，搞好生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)[J].高等理科教育，2006（3）：90-93.