國內首家國際級育種公司自建核心場
——記河南科普利信種豬育種有限公司

本刊編輯/薛惠莉

圖9 中法兩國元首見證中法兩國農業合作項目簽約儀式

圖10 中法兩國總理見證中法兩國肉品加工項目合作簽約儀式

1 000頭種豬進入中國，12月中旬結束隔離期后正式投產，2016年3月開始配種，第一胎仔豬于2016年6月10日出生，2016年12月5日成功銷售了中國生產第一批曾祖代（GGP）種豬，那么請問本批次進口種豬的健康狀況如何？頭胎母豬的生產狀況如何？客戶對第一批種豬是如何進行評價的？市場反饋和認可度如何？

高健先生：我們的科普利信核心場從投產到現在兩周年，種豬開始對外銷售到現在一周年，在此期間核心群由1 000頭擴大到1 500頭，健康狀況保持著和從法國進口時一樣的標準，從出生到5月齡測定時不打任何疫苗，所有疾病抗原抗體均為陰性，SPF+級別， 生產母豬免疫豬圓環病疫苗。

我們初步總結了一下2017年上半年的生產成績，大白母豬的產活仔為14.2頭，長白母豬為13.5頭，這都是頭胎母豬，因為豬場內部一直在擴群到2017年7月為止，沒有滿負荷均衡生產，所以其他經濟指標，可能到2018年7月份的總結會更準確一些。

種豬在客戶的反饋到目前為止都非常積極，但是對客戶來說也有不小的挑戰，他們需要有專業的獸醫團隊制定適合本場的免疫和馴化計劃，有專門的隔離場/舍，調整營養配方及飼養管理來適應高性能的Nucleus品種。我們會進一步加強服務范圍和對客戶的員工進行培訓的力度，毫無保留地把Cooperl的生產管理和Nucleus的專業育種兩方面的知識和經驗傳遞給客戶，共同在中國市場取得成功。

市場認可度我覺得從一個細節就可以說明問題，購買科普利信核心場種豬的客戶通常下訂單的時間是在交貨前4～5個月，所以基本上也就是這批豬剛出生的時候就被預定了，一些計劃用我們種豬建立自己核心群的客戶甚至提前一年簽定合同。

在中國也要360°全產業鏈發展

本刊：距Cooperl在中國正式成立分公司已經有5年的時間，據統計2017年種豬的進口量為1 600頭（2017年7月20日廣西農墾引進1 000頭Nucleus核心群種豬，2017年10月26日河南新大引進600頭Nucleus核心群種豬），Cooperl在中國的發展有沒有完成既定的目標？對未來的發展又有哪些規劃呢？

Emmanuel Dartois先生：從河南科普利信豬場的建設到第一批種豬的上市，再到2017年法國種豬的出口，我們對目前的發展還是比較滿意的。2014年3月中國認監委批準科普利信旗下品牌布瑞林（Brocéliande）進口法式熟制火腿。布瑞林善于精選生豬肉類進行悉心切割和制作，從肉豬飼養一直到產品進入市場，都能夠嚴格確保源頭及其可追溯性，于2015年10月正式登陸中國。同年科普利信與新希望六和股份有限公司在國務院總理李克強和法國總理瓦爾斯的共同見證下簽署戰略合作協議，在中國設立一家合資公司，從事與培根、香腸、火腿等熟肉、鮮肉和其他肉類、腌制、熏制產品及副產品的生產、銷售有關的經營活動，科普利信同時拓展豬肉香腸等熟食產業及一系列與豬肉產品相關的美食佳肴。而我們的最終目標也是做到360°全產業鏈發展，與新希望六和的合作是在中國合作開發完整豬肉產業鏈的第一步。

在法國我們已經有了比較成熟的360°全產業鏈，除了育種之外，在豬場建設、動物營養、動物健康、環境控制和生物安全以及豬場管理技術等我們都有全方位的服務，河南科普利信整個豬場的建設和場內的設施設備都是從法國進口的，使用的飼料配方也都是由法國總部提供的，在法國飼料配方部門有15個技術精湛的營養學家，其生產的配方更有利于豬只的生長發育。所以在中國我們也會一步一步朝著360°全產業鏈的方向發展，這個過程也許需要5年，也許需要更長的時間……

后記：2013年雙匯國際以71億美元收購史密斯菲爾德；2013年天邦股份3.26億收購艾格菲實業100%股權；2015年JBS以14.5億美元收購嘉吉在美國的豬肉業務；正大集團、溫氏集團、牧原集團、大北農集團亦加大在中國市場投建生豬產業鏈項目，這些集團的投資與收購正影響和重構中國未來生豬產業鏈的整合與發展。養殖業產業鏈并購背后折射的是各路群雄，對種豬、環保、飼料、技術服務、生態建設等產業鏈版圖拓展的角逐，而科普利信已經有了自己完善的360°產業鏈，正是360°產業鏈保證了可靠的溯源、食品安全、動物福利和對環境的尊重，未來必會在中國市場大有可為！