寧夏玉泉營釀酒葡萄產區土地質量研究

劉志堅

摘 要：本文以1530件表土壤樣品數據為基礎，以釀酒葡萄生長所需的營養成分為評價土地質量的因子，運用層次分析法計算了各因子的權重系數，結合寧夏當地標準對玉泉營葡萄產區進行土地質量評價。結果顯示玉泉營產區土地質量以中等質量為主，差等土地次之，優質土地最少。

關鍵詞：玉泉營 釀酒葡萄 土地質量

中圖分類號：S663.1 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2018）10（c）-0-02

玉泉營是寧夏最重要的釀酒葡萄產區之一，這里得天獨厚的土地資源及氣候特點產出了優質的釀酒葡萄。優質的釀酒葡萄除了與適宜的氣候、科學的種植技術、先進的管理方法有關之外，還與其賴以生長的土地質量有關[1]。本文以釀酒葡萄生長所需的營養成分為評價因子，對玉泉營釀酒葡萄產區的土地質量進行評價。玉泉營釀酒葡萄產區地處寧夏賀蘭山東麓東部，產區面積約170km2，地貌類型主要為山前洪積傾斜平原，土壤類型以礫石新積土為主。

1 樣品采集與分析

1.1 樣品采集

在研究區內按照9件/km2的網度共布設土壤樣品采集點1530個，于2017年5月至7月進行野外采樣工作，目標層為地表以下20cm的表層土壤，樣品重量1000g，經自然晾干碾磨并過20目尼龍篩，裝500g送檢。

1.2 樣品分析

土壤樣品檢測在湖北省地質礦產實驗室完成，樣品檢測方法及檢出限見表1。樣品分析測試質量控制方法參照《土地質量地球化學調查評價規范》（DZ/0295-2016）執行。根據本文需要土壤樣品選擇有機質、氮、磷、鉀、砷、鎘、鉻、汞、鉛元素的含量數據用于本文分析研究。

2 結果與分析

土地質量評價包括土壤養分及土壤環境兩個方面。產區內重金屬元素地球化學參數見表2。可知，玉泉營產區內各重金屬元素均處于較低含量水平，未出現任何超標點。

因此對于研究區的土地質量研究則以土地利用類型圖斑為基本評價單元，以土壤氮、磷、鉀及有機質這4個養分指標為評價因子。評價方法分以下三步。

第一步，參照寧夏地方標準對每個采樣點土壤氮、磷、鉀及有機質進行單指標等級劃分。共分為3等，三等、二等、一等所對應的fi得分分別為1、2、3分，見表3。

第二步：運用層次分析法構建判別矩陣確立各評價因子的權重系數，見表4。判別矩陣的一致性檢驗結果顯示判別矩陣的階數n與矩陣的最大特征根之差在允許的范圍（CR<0.1）之內，說明判別矩陣中各影響因子的相互關系一致[2-3]。將判別矩陣中處于同一行的因子進行相乘得出一個新的向量，再將新向量的每個分量開n次根（n=4），之后把所得的新向量進行歸一化處理，最終得出釀酒葡萄各品質因素的權重系數，見表5。

第三步：結合權重，計算綜合得分f養綜，綜合得分計算公式如下。

f養綜= （1）

式中，f養綜為土壤氮、速效磷、速效鉀及有機質評價總得分，1≤f養綜≤3；Ki為評價因子權重系數；fi分別為每個評價單元內各評價因子的等級得分。土地質量綜合等級劃分依據同按照表6執行。

按照以上評價方法得出玉泉營產區優質土地面積為19km2，占比11.2%；中等土地面積為116.24km2，占比68.4%；差等土地面積為24.76km2，占比20.4%。說明研究區以中等質量土地為主，差等土地次之，優質土地最少。這主要是因為區內土壤比較缺乏氮及磷元素而造成的。

3 結論

（1）寧夏玉泉營釀酒葡萄產區無重金屬元素超標，土壤環境質量優良。

（2）運用層次分析法計算出土壤氮、磷、鉀及有機質的權重系數分別為0.36、0.36、0.19、0.07。

（3）土地質量評價結果顯示玉泉營產區中等質量土地為主，差等土地次之，優質土地最少。主要是因為研究區土壤比較缺乏氮及磷元素而造成的。

參考文獻

[1] 蘇鵬飛.寧夏青銅峽產區主栽紅色釀酒葡萄成熟度控制指標的研究[D].西北農林科技大學，2016.

[2] 常建娥，蔣太立.層次分析法確定權重的研究[J].武漢理工大學學報：信息與管理工程版，2007，29（1）：153-156.

[3] 鄧雪，李家銘，曾浩健，等.層次分析法權重計算方法分析及其應用研究[J].數學的實踐與認識，2012，42（7）：93-100.