■朱佳波 梁 晨 俞志成 張乘風 Zhu jiabo & Liang Chen & Yu Zhicheng & Zhang Chengfeng
(1.2.4.南京林業大學藝術設計學院,江蘇南京 210000;3.南京農業大學規劃設計研究院有限公司,江蘇南京 210014)
從古至今,我國香薰文化已經有了千年的歷史,見證了中國文化興盛與衰弱,經歷了各個朝代的更迭。在千年的歷史長河中,香薰器皿不僅成為人們生活的日常用品,更承載了中國千年的文化,是具有象征意義的,是中國傳統文化的代表之一。
我國使用香料的歷史非常長久,據記載我國在公元前4000年已經開始使用天然香料了。宋代丁謂所著《天香傳》說,“香之為用,從上古矣。所以奉神明,可以達蠲(juān)潔。三代禋享(yīn xiǎng),首惟馨之薦,而沉水薰陸無聞焉;百家傳記,萃眾芳之美,而蕭薌郁鬯(chàng)不尊焉”[1]。從我國歷史朝代的更迭來看,香薰的發展大約分為這幾個階段:新石器時期的萌芽階段、黃帝時期的初始階段、周至漢時期的形成階段、隋唐時期的成熟階段、宋代時期的鼎盛階段、元明清時期的穩定階段、清末民初時期的衰退階段。如今隨著我國對傳統文化的重新認識,以及人們對傳統文化的認可,香薰文化有了復蘇的跡象。最初香薰用來供奉神明,裊裊的煙霧寄托古人對天神的遐想;到了漢朝人們發現香薰具有美容、增添氣質的作用,皇宮的嬪妃們皆爭相使用香薰來增加自己的魅力,如在東漢方士郭憲所撰《洞冥記》中就曾記載,“金日磾既入侍,欲衣服香潔,變胡虜之氣,自合此香,帝果悅之。日磾嘗以自薰,宮人見者以增其媚”[2]。妃子們為了爭取皇帝的寵愛,增加自己的吸引力,使用各種香料提高香的持久性,當時的香薰就如同現今的香水。在魏晉南北朝時期,由于社會崇尚自由、灑脫的風氣,同時,道教、佛教興盛起來,兩者都提倡用香,香薰在這一時期得到很大的發展,開始出現了治病的藥香。在隋唐時期,香薰還沒有普及到民間,仍是上層社會使用居多,但香文化得到全面發展,形成以完整的香文化體系。到了宋代,香薰達到了頂峰,平民用香已經相當普及了,進而挖掘出了香薰的藥用價值,至今日其藥用價值仍然保留著被人們所接受。到了明朝,制香的技術已相當發達了,線香的出現大大提高了香薰的使用范圍和效率。在《本草綱目》中不僅敘述了香的使用,同時還記載了很多制香方法,如書中所記:使用白芷、甘松、獨活、丁香、藿香、角茴香、大黃、黃芩、柏木等為香末,加入榆皮面作粘和劑,可以做香“成條如線”[3]。這是目前關于線香制作最早的文字記載。到了清末民初,受到外來文化的侵略,人們對于傳統文化的摒棄,香薰同其他傳統文化一同被遺忘在角落里。
香薰爐材質的發展史就是香薰爐的發展史。從最初的陶制到青銅、瓷器、金銀,材質的演變直接體現了香薰爐的發展。戰國時期屬于奴隸社會向封建社會過渡的時期,過去青銅屬于奴隸主的象征,周王朝滅亡后,思想文化得到解放,達到空前的自由與發展,這個時期大都是陶制的香薰爐,極少數為青銅的。到漢代,儒家思想成為最主要的思想文化,青銅已經不再是奴隸主的象征。受到神仙觀念的影響,漢代追求長生的風氣風行,而且隨著冶煉技術的提高,漢代的香薰爐大都是青銅的,其中尤以博山爐最為著名。從魏晉南北朝至宋時期,文化的強大發展,與外邦的交流更加頻繁,為體現中原文化,瓷器以其堅固、實用、溫潤的特征特點,作為文化的載體,越來越受到人們的喜愛,此時瓷器成為制作香薰爐的主要材料。明朝時期,黃銅制成的宣德爐具有很高的藝術成就,是中國歷史上第一次運用黃銅鑄成的銅器。宣德爐以色澤為亮點,其色內融,從黯淡中發奇光。

香薰爐作為祭祀或生活的器皿。在兩漢初期,香薰爐的造型依然采用戰國時期豆的形式。這種香薰爐的腹部較淺,同時為了便于出煙,一般在蓋上鏤有幾何形的出煙口,蓋頂還會設置凸起便于取蓋。當時的香薰爐多為陶制,做工考究,具有審美功能。圖1為長沙馬王堆一號漢墓發掘出土的香薰爐,造型為豆形,整體呈現黃色,裝飾紅黃彩繪花紋,同時蓋頂設置了鳥型鈕,蓋頂設置三角形出煙口。漢朝最具代表的香薰是博山爐,它的基本造型和構造如呂大臨在《考古圖》中所述,一般由爐盤、爐蓋和爐座三部分構成,在爐的座下還有承盤。漢代的博山爐高低不一,高的如竹節長柄博山爐,矮的多為豆形矮柱足爐。如圖2為錯金博山爐,出土于漢朝劉勝墓,底座圈足上雕刻錯金卷云紋,有三條龍呈現出水躍騰狀雕于足上,爐盤被龍頭穩穩托住,與爐蓋形成錯落有致的山間叢林之狀,在其間鑄造虎豹豺狼之類的野獸穿梭于叢林之間,呈現出一幅如同“千騎卷平岡”的浩大狩獵場面。在興平出土的錯金銀竹節熏爐(圖3)爐體較高,造型新穎奇特,爐座為圈足,座上透雕兩條蟠龍,龍體鎏金,鱗甲及眼、須、爪鎏銀,龍翹首銜爐柄,爐柄為細長的五段竹節狀,柄上端向外伸出三條龍,龍首亦上揚承托盤,龍身、龍爪分別鎏金、銀。爐盤中部有寬帶紋一周,其下有十組三角紋,三角內飾蟠龍紋,底鎏銀,蟠龍鎏金[4]。爐蓋、爐盤在南北朝,西漢中期已開始產生巨大變化,原來慣用的叢林蔽障、野獸神人、山巒起伏的形狀開始逐漸被寶珠、蓮花狀所代替。圖4為南北朝褐釉瓷熏爐,爐蓋與爐身相連,爐蓋山形蓮瓣重疊,中間頂部端坐一仙人,留作添香料的爐門。到了唐代,蓮花形爐就基本所取代了博山勢爐。到了唐代的香薰爐,金、銀、玉制作的器具開始大量出現,在仿制過去香薰爐的造型時略有改變,造型上顯得圓潤華麗。同時熏球、香斗等不同形制的香具也慢慢盛行起來。唐代香具在敦煌壁畫中的許多場景出現,包括日常使用的香斗、博山爐等多種類型的香具。另外,熏爐的制式也隨之發生了新的變化,即由淺膛直接點燃草木香料的熏爐,向“隔火熏香”的深膛香爐演變。
宋代香爐在形態上多喜好仿制過去,一是因為上層社會的喜好,主要是皇帝的喜好,二是當時出土了大量先秦時期的器物,這給仿制提供了必要條件。宋代陶瓷技術已經發展得很成熟,雖形態上是仿制,但材質上已有所不同。宋代香薰爐大多以鼎、篡、高、倉等作為模仿對象,造型簡約大氣。漢代博山爐和唐代獸形的香薰爐也有仿制。青白瓷這類釉色在宋朝是普遍使用的釉色,這類釉色清淡雅致符合宋朝當時的社會環境,同時仿制古代的器具造型多小而精致。如圖5是宋代越窯的青瓷香薰爐,釉色為青灰色,類似玉片,有開片,爐蓋鏤空卷草紋,刻畫草葉莖線,爐身半圓形,子母口,弧腹,有腰線,低矮圈足外卷[5]。到明代宣德時期,皇帝參與設計和監造,第一次運用黃銅作為制作香爐的材料,這就是后來的“宣德爐”(圖6),宣德爐銅質精良,入手沉甸,如同具有歷史的厚重感。
2.3 香薰爐的裝飾
早期的香薰爐裝飾,主要是以幾何紋樣作為裝飾,如三角形、圓形、菱形、長方形、弦紋等。漢初的香薰爐大多是陶制的,由于功能上的限制,需要有鏤孔出煙,所以在蓋上鏤出幾何形孔,在方便出煙的同時又有裝飾效果[6]。如徐州西漢宛朐侯劉埶墓中出土的陶制彩繪熏爐的裝飾紋樣,弧面形蓋上刻飾幾何紋,內側鏤出三角形孔,方便出香煙,爐腹上部也斜刻出幾何形圖案。魏晉南北朝時期的陶瓷質香熏爐也多有幾何紋樣的運用,尤其在兩晉時期的籃形香熏爐,鏤孔一般都為幾何形。西漢時期,神仙思想依舊影響廣泛深淵,特別在經過漢初穩定發展中,社會經濟獲得了快速的恢復和發展。至漢武帝時期,經濟已經達到很高水平,這為漢武帝開展聲勢浩大的求仙活動奠定了物質基礎,這對當時的器物制作產生了巨大影響,博山爐因此被創造出來。魏晉南北朝時期佛教得到迅速發展,佛教中的植物裝飾紋樣開始出現在器皿上,后來成為主流的裝飾紋樣。從魏晉到隋唐這一階段,香薰爐上出現蓮荷、忍冬花、纏枝花草、纏枝花鳥等植物紋樣。宋朝瓷香薰爐的造詣達到頂峰,各種裝飾紋樣與造型、功能完美結合。圖7是宋朝的白瓷刻花熏爐,爐蓋鏇刀刻出鏤空花卉紋,爐身粗線刻畫仰蓮葉紋,既有裝飾功能又滿足出煙的的要求,是一件功能與裝飾的完美集合的精品。清朝時期,香熏爐的裝飾越來越繁復,運用的工藝也越來越復雜,如琺瑯,工藝不僅復雜,而且裝飾時間長,消耗的人力、財力很大,但每一件都是精美絕倫的極品[7-8]。
圖8為筆者設計的一個香薰爐,材質為白瓷,通體亮白,中間是云母片,為淺灰色,具有中國傳統水墨畫的色彩美感。造型似鼓形,體現“象天法地”的中國古代傳統的設計思想,頂部和底部向內部凹進去,既有優美感,還有符合物理學上的穩定性(底部向內凹進去,使得在香薰放置在平面上時,底部會有一部分空氣,與外部大氣壓存在壓力差,使香薰更穩定)。整個香薰高20cm,腹部直徑14cm,頂部和底部直徑12cm,整個香薰高度與頂部和底部直徑的比例接近黃金分割比,呈現出和諧的形態。香薰的頂部有六道凸出的裝飾紋樣,代表著佛教的六界,下面是1cm*1cm的方形出煙口,共四列,每列之間間隔1cm,每行有8個,每隔45°設置一出煙口,象征著四通八達之意。中間部分為灰色的云母片(圖9),其可以繞內部的軸旋轉出來,給添香者帶來添香的樂趣,感受古人“紅袖添香”的意境。云母片中間部分開一個深1.5cm的圓形槽,用來放置香料(圖10)。下部分為加熱部分,內置電阻絲用來加熱云母片,使得香料散發出香味。此方式借鑒古人燃香的方式,可以不讓香料燒的過快同時不產生過多的煙帶來的不舒適感。這是一件將中國傳統設計思想與現代工藝相結合的家居產品[9-10]。
香薰,從千年前飄向至今的香氣,如同春雨滋養人們的心田。它是文人墨客高雅情趣的體現,是平凡百姓樸實無華的表達,是中國千年文化的香氣,濃郁而又清新。在經歷百年沉寂之后,隨著中華民族的偉大復興,傳統文化的復興,香薰也同其他優秀的傳統文化一同復興,散發出更加迷人的香氣。而且香薰具有的藥用價值依然是人們所熱衷的,在如今高壓力的城市生活中,帶有傳統氣息的香薰越來越多的出現在室內家居中,為人們帶來高雅與樸實的享受,給現代人注入精神力量。
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