東至縣油菜生產機械化發展路徑探討

程 紅

程 紅

一、油菜生產機械化現狀

東至縣地處安徽省西南部，是油菜的主要產地，但種植經營分散，絕大部分為一家一戶分散種植，田塊偏小且旱地水田相互交錯。機收水平低于全省油菜機收平均水平。

（一）機械化生產程度低。油菜生產機械化技術的主要內容包括油菜種植機械化技術、油菜收獲機械化技術和油菜籽烘干機械化技術。目前油菜籽烘干技術已比較成熟，但在機械種植和收獲等方面發展步伐緩慢，不適應農業生產的需求。一直以來，油菜生產一直沿襲傳統的生產作業方式，主要依靠人工作業，種植和收獲機械化水平均低于小麥、水稻等其他大田作物。首先油菜種植方式比較單一，主要為直播和移栽，旋耕播種機械化技術播種面積占比小。其次油菜收獲方式以人工為主，人工割曬后，采用人工脫粒、清選，勞動強度大，生產效益低，損失率大；部分采用油菜分段收獲機械化技術的，人工割曬后，再用聯合收割機對油菜進行撿拾、脫粒、清選等作業。

（二）油菜生產規模小、成本高、綜合效益低。一畝油菜從種植到收獲需要6-8個工日，僅用工費就400多元，加上生產資料價格上漲，導致油菜生產成本大幅度增加。2016年每畝凈收益為-50元，而且油菜生產季節性強，勞動強度大，如遇陰雨天，容易霉爛變質，極大的挫傷了農民種植的積極性。

二、制約油菜機械化發展的原因

（一）自然條件差。東至多為山區丘陵，油菜種植田塊較小。很多在田邊、地頭、坡地上種植，大田種植又存在夾種套種現象，種植品種各異，成熟期也各不相同，不易實現機械化收獲。

（二）油菜種植方式與農戶土地經營存在矛盾。栽培技術不適應機械化、規模化要求。據調查，由于本地油菜為套種，農民普遍習慣移栽油菜，致使油菜植株高大、莖桿粗、分枝交叉、角果易開裂等，給機械化收獲帶來困難。

（三）油菜收獲機具與油菜種植品種不配套。目前該地推廣的油菜品種為雙低高產雜交油菜，主要是“灃油 737”、“蓉油 12”、“中雙 11”等，平均移栽每畝8000-10000株，株高達1.5-1.8米。而適宜機收的油菜自然高度為0.7-1.6米。并且由于收獲采用的是稻麥油兼用聯合收割機，油菜植株與稻麥相比差別較大：莖稈粗壯，不易切割；分枝縱橫交錯，難以分禾；果莢容易開裂，造成落粒損失；果莢成熟不一致，造成機械化收割時一方面成熟的果莢自然開裂落粒，另一方面青黃果莢脫不凈，清選分離困難。因此機收油菜品種要求短稈、分枝交叉少，果莢成熟一致。

（四）現有機具不能滿足生產需要。現有的油菜上聯合收獲機械大多是稻麥油兼用的全喂入聯合收割機，主要以收獲小麥等作物設計的，雖然有專用的油菜割臺，由于油菜植株高大，分枝數多，植株間相互交織在一起，割曬機或聯合收割機上的外分禾器難以將植株分開，所以操作時經常將分禾器兩側的植株連根拔起而發生堵塞，工作效率較低，機收損失率較高。

三、對策建議

（一）充分利用國家農機購置補貼政策，做好推廣工作。采用主辦培訓班和召開現場會的方式，將先進、適用的油菜生產機械推廣實驗，選擇適合發展山區農業操作的高效、節能、安全、環保的先進適用機具，最大限度地發揮國家購置農機補貼政策的引導效應。大力推廣油菜機械化直播，促進油菜生產全程機械化技術的協調發展；選擇產品科技含量高、質量好、售后服務到位的油菜機械產品推薦給農民朋友，請生產廠家派專業技術人員上門對購機戶進行指導和機械調試，加快油菜機械化推廣步伐。

（二）加大政府投入力度，扶持農機大戶和家庭農場。調動農機大戶和家庭農場種植油菜的積極性，在利用農機購置補貼政策的基礎上，爭取省市累加補貼資金，加強產業扶持措施，對種植油菜的大戶和家庭農場提供優惠政策。

（三）建立油菜生產機械化實驗基地，增強示范點輻射帶動作用。鼓勵農戶組建農機專業服務合作社，通過實驗基地建設，以點帶面，使農機新技術、新機具在實驗、示范的基礎上加以推廣應用，有利于整合土地資源和農機資源，進一步加快農機科技推廣應用水平，提高農村農業綜合生產能力。

（四）促進農機農藝融合，解決油菜機械化收獲難題。采用改良品種。選用分枝數較少、分枝較短且上舉，有利于實現機械收獲的品種。適當密植。采取油菜直播技術，提高種植密度。噴施生長調節劑，使油菜成熟度一致，果莢不易開裂。用條直播種植，使菜畦寬度與機收相適應。

（五）改變傳統農業生產方式，因地制宜選擇適合機械化的種植方式和收獲方式。總體原則為：直播優先，能播不栽；當栽則栽，栽而高效；兩種收獲方式并舉，因地制宜正確選擇。在制定油菜生產機械化技術路線時，應根據地形特征、種植制度、品種特點等因素選擇適宜的油菜收獲方式。