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回首過去 展望未來
——對中國養豬業未來發展形勢的研判

2018-03-18 12:44:44
獸醫導刊 2018年1期
關鍵詞:發展

2016年過去了,養豬暴利期一去不復返了!2017年過去了,但2017年的豬市微利期將會持續。2018年中國豬市將會怎樣?2018年中國豬業又將如何?筆者認為:2018年的中國豬市仍然是微利期,2018年的豬業形勢仍然是機遇與挑戰并存!

隨著中國豬業轉型升級、供給側改革的推進,淘汰落后產能進程加快;過去是養豬散戶迅速退出,現在及未來是中小豬場即家庭農場逐漸減少,規模養豬尤其是集團化集約化養豬爆發式發展;不用五年,規模養豬將占據主導地位,不用十年,集團化集約化養豬將占據主導地位!

目前,養豬產業鏈上下游企業如飼料、屠宰、食品企業等跨行養豬風起云涌;金融、風投、房地產、外資企業跨界跨國養豬暗流涌動;南豬北養、東豬西進,中國養豬產業正在重新布局;隨著環保壓力不斷加大,產業重新布局及產業結構調整進入深水區;近年來,我國養豬水平不斷提高,全國MSY從三年前的14頭提高到了目前的17頭左右,生產效率大幅度提高;一些優秀養豬企業綜合成本控制在5.2~5.5元/斤,MSY達到了24頭以上,已經超越歐美國家平均水平。全產業鏈、區域產業鏈發展模式凸顯;豬業企業紛紛進入食品終端產業,食品安全倍受重視;生態養豬、福利養豬、低抗養豬深入人心……我國養豬業經過一段時期的主動、被動調整后進入了一個嶄新階段。

中國養豬市場未來幾年的平衡點:年出欄生豬7億頭,可繁母豬存欄4000萬頭;2020年,規模養豬(年出欄萬頭以上)將四分天下,2025年,規模養豬(年出欄萬頭以上)將三分天下;中國養豬業的微利期已經到來,中國豬業產業鏈的高潮整合期已經到來,中國養豬業名副其實的規模化時代即將到來。

我們這一代豬業人有幸見證中國養豬業的三個發展階段。2015年以前,第一階段,散戶占據主導地位;2015—2025年,第二階段,中小豬場或家庭農場占據主導地位;2025年以后,第三階段,規模養豬將占據主導地位!

但是,中國養豬業未來發展也存在很多隱憂:如何“燙平”豬周期?如何破解制約規模化養豬發展的幾大瓶頸問題?如何打造“健康、安全、綠色、高效”養豬業?國外豬肉產品進口壓力不斷增大,國際競爭加劇;豬場拆遷、環保壓力持續加大;土地資源、飼料資源等缺乏趨緊;規模化養豬實用人才極度缺乏;規模豬場規范化管理成功模式有待進一步完善及普及推廣;規模養豬企業生產效率普遍亟待提高;規模豬場設計與建設問題多多;豬病形勢依然嚴峻;2017年,由于市場豬價的理性回歸,生豬價格的不斷下跌,可能導致2018或2019下一輪豬市低潮期的到來,如何有效破解這些現實問題,變困難為機遇,中國豬業高層精英人士急需共同探討上述關鍵問題的解決對策,為未來中國豬業發展達成更多共識,尋求更佳路徑。

未來是平臺的時代,未來是資源整合的時代,未來是互聯網+、大數據時代……“交流共享 合作共贏”!我們要聚集豬業各領域頂級智慧,整合行業內外有效資源,幫助豬業企業找到轉型升級、創新發展的最佳方案,推動中國豬業長期、健康、穩定發展!

2018,我們要開拓新視野、新思路、新觀念、新技術、新方案、新模式!2018,我們要抓住機遇、轉型升級、創新發展、做強做大!2018,我們畜牧獸醫人、豬業人攜手同行! 2018,中國畜牧獸醫界、豬界的又一個春天來了!

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