回首過去 展望未來
——對中國養(yǎng)豬業(yè)未來發(fā)展形勢的研判

2016年過去了，養(yǎng)豬暴利期一去不復(fù)返了！2017年過去了，但2017年的豬市微利期將會(huì)持續(xù)。2018年中國豬市將會(huì)怎樣？2018年中國豬業(yè)又將如何？筆者認(rèn)為：2018年的中國豬市仍然是微利期，2018年的豬業(yè)形勢仍然是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存！

隨著中國豬業(yè)轉(zhuǎn)型升級、供給側(cè)改革的推進(jìn)，淘汰落后產(chǎn)能進(jìn)程加快；過去是養(yǎng)豬散戶迅速退出，現(xiàn)在及未來是中小豬場即家庭農(nóng)場逐漸減少，規(guī)模養(yǎng)豬尤其是集團(tuán)化集約化養(yǎng)豬爆發(fā)式發(fā)展；不用五年，規(guī)模養(yǎng)豬將占據(jù)主導(dǎo)地位，不用十年，集團(tuán)化集約化養(yǎng)豬將占據(jù)主導(dǎo)地位！

目前，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)如飼料、屠宰、食品企業(yè)等跨行養(yǎng)豬風(fēng)起云涌；金融、風(fēng)投、房地產(chǎn)、外資企業(yè)跨界跨國養(yǎng)豬暗流涌動(dòng)；南豬北養(yǎng)、東豬西進(jìn)，中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)正在重新布局；隨著環(huán)保壓力不斷加大，產(chǎn)業(yè)重新布局及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)入深水區(qū)；近年來，我國養(yǎng)豬水平不斷提高，全國MSY從三年前的14頭提高到了目前的17頭左右，生產(chǎn)效率大幅度提高；一些優(yōu)秀養(yǎng)豬企業(yè)綜合成本控制在5.2～5.5元/斤，MSY達(dá)到了24頭以上，已經(jīng)超越歐美國家平均水平。全產(chǎn)業(yè)鏈、區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式凸顯；豬業(yè)企業(yè)紛紛進(jìn)入食品終端產(chǎn)業(yè)，食品安全倍受重視；生態(tài)養(yǎng)豬、福利養(yǎng)豬、低抗養(yǎng)豬深入人心……我國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)過一段時(shí)期的主動(dòng)、被動(dòng)調(diào)整后進(jìn)入了一個(gè)嶄新階段。

中國養(yǎng)豬市場未來幾年的平衡點(diǎn)：年出欄生豬7億頭，可繁母豬存欄4000萬頭；2020年，規(guī)模養(yǎng)豬（年出欄萬頭以上）將四分天下，2025年，規(guī)模養(yǎng)豬（年出欄萬頭以上）將三分天下；中國養(yǎng)豬業(yè)的微利期已經(jīng)到來，中國豬業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的高潮整合期已經(jīng)到來，中國養(yǎng)豬業(yè)名副其實(shí)的規(guī)?；瘯r(shí)代即將到來。

我們這一代豬業(yè)人有幸見證中國養(yǎng)豬業(yè)的三個(gè)發(fā)展階段。2015年以前，第一階段，散戶占據(jù)主導(dǎo)地位；2015—2025年，第二階段，中小豬場或家庭農(nóng)場占據(jù)主導(dǎo)地位；2025年以后，第三階段，規(guī)模養(yǎng)豬將占據(jù)主導(dǎo)地位！

但是，中國養(yǎng)豬業(yè)未來發(fā)展也存在很多隱憂：如何“燙平”豬周期？如何破解制約規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展的幾大瓶頸問題？如何打造“健康、安全、綠色、高效”養(yǎng)豬業(yè)？國外豬肉產(chǎn)品進(jìn)口壓力不斷增大，國際競爭加??；豬場拆遷、環(huán)保壓力持續(xù)加大；土地資源、飼料資源等缺乏趨緊；規(guī)模化養(yǎng)豬實(shí)用人才極度缺乏；規(guī)模豬場規(guī)范化管理成功模式有待進(jìn)一步完善及普及推廣；規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)生產(chǎn)效率普遍亟待提高；規(guī)模豬場設(shè)計(jì)與建設(shè)問題多多；豬病形勢依然嚴(yán)峻；2017年，由于市場豬價(jià)的理性回歸，生豬價(jià)格的不斷下跌，可能導(dǎo)致2018或2019下一輪豬市低潮期的到來，如何有效破解這些現(xiàn)實(shí)問題，變困難為機(jī)遇，中國豬業(yè)高層精英人士急需共同探討上述關(guān)鍵問題的解決對策，為未來中國豬業(yè)發(fā)展達(dá)成更多共識，尋求更佳路徑。

未來是平臺的時(shí)代，未來是資源整合的時(shí)代，未來是互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)時(shí)代……“交流共享 合作共贏”！我們要聚集豬業(yè)各領(lǐng)域頂級智慧，整合行業(yè)內(nèi)外有效資源，幫助豬業(yè)企業(yè)找到轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展的最佳方案，推動(dòng)中國豬業(yè)長期、健康、穩(wěn)定發(fā)展！

2018，我們要開拓新視野、新思路、新觀念、新技術(shù)、新方案、新模式！2018，我們要抓住機(jī)遇、轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展、做強(qiáng)做大！2018，我們畜牧獸醫(yī)人、豬業(yè)人攜手同行！ 2018，中國畜牧獸醫(yī)界、豬界的又一個(gè)春天來了！