開展“五新”科技示范 擦亮四川優質繭絲基地品牌

何建梅 陳聯新

(宜賓市農業局蠶業管理站，四川 宜賓 644000)

蠶桑作為宜賓市七大特色優勢產業之一，一直受到歷屆市委市政府重視，是我市丘陵農業產業結構優化、助農增收、脫貧攻堅、壯大縣域經濟、實施鄉村振興的重點產業。近年來,我市桑蠶產業緊扣供給側結構改革主線，以“五新”科技示范為抓手，以產業助力精準脫貧為契機，打造中國優質精品繭基地，推進桑蠶產業融合發展。目前全市桑園面積3.2萬hm2(48萬畝)，其中投產桑2.67萬hm2(40萬畝)，有萬畝鎮22個，千畝村260個，年收入5萬元戶14500戶，10萬元戶2000戶，20萬元以上的家庭蠶場163個，畝桑綜合收入突破1萬元的“萬畝億元”示范園區達10個，蠶桑農業綜合收入達10億元。2018年兩季四批次發種27.50萬張，同比增長12.7%；產繭1.24萬t，增長14.8%；綜合均價49元/kg，增長6.8%；蠶農售繭收入6.15億元，增長23.2%。主要做法：

1 推廣新品種

2014年開始著手優良蠶種的引進試驗，2016年推廣示范，反映良好，2017年大面積推廣，芳·繡×白·春、川山×蜀水、雄蠶等優良種覆蓋率迅速提升，占發種量的70%左右。高產良桑品種率達95%以上，農桑14號、強桑1號等新品種占新發展區域的90%以上。2018年上半年推廣芳·繡×白·春、粵蠶細纖1號三眠蠶品種2個合計10萬張；推廣川桑48-3、98-1等優良品種，示范面積1萬畝；引進良桑品種育-711，示范面積66.67hm2(1000畝)。據有關調查，強桑1號和育-711在土層較厚、肥水充沛的區域表現良好，相比常規品種增產30%左右，農桑14號適應性更廣泛。推廣新品種是提高產量和效益最快捷的手段，表象直觀，深受基層蠶農歡迎。

2 普及新技術

在新建蠶桑基地中，按照機械化耕種、輕簡化操作和規范化管理標準，大力推廣水肥一體、寬窄行錯窩栽培、小蠶共育、大蠶省力化蠶臺飼養、旋轉架自動上蔟等新技術。今年全市新建苗圃基地14.7hm2(220畝)，育苗550萬株；開展嫁接苗“當年栽桑、當年養型、當年豐園”快速豐產新技術試點，示范面積40hm2(600畝)。在興文縣共樂鎮大沙壩村示范基地，當年新栽桑通過兩次修剪養型，秋季形成3～4根長2m左右的枝條，產葉量比對照(單獨主干苗)高產近2倍，第二年每株形成5～8根枝條，實現快速豐產目標，得到基地業主的認可。持續推進“共育+儀評”提質增效工程，近兩年小蠶共育面提升近20個百分點，打通科技推廣最后一公里。

3 探索新模式

按照基地生態化、桑園景區化的要求，因地制宜地推廣“蠶桑+食用菌”“蠶桑+豆類”及林下種養等立體高效生態循環種養模式，推廣“桑-枝-菌-菌渣-桑”循環模式，提高土地產出率、資源利用率、勞動生產率。興文縣周家鎮集中連片示范以桑枝為原料的“桑+竹蓀+彩云菇”示范基地26.7余hm2(400余畝)，珙縣寶興村試點蠶沙有氧發酵無害化處理,開展“蠶沙+菌包”有機肥替代示范試點；高縣新建了“小蠶共育工廠”，計劃每批共育小蠶1000張，全面提升小蠶共育能力和水平。2018年新建“萬畝桑億元錢”立體綜合利用基地5個、示范面積各66.7hm2(1000畝)以上。

4 應用新機具

在桑園管理上，積極推廣電動修剪機、桑園旋耕機、機動噴霧器及新型殺蟲燈等；在共育設備上，積極推廣萬向蠶盒框、切桑機、電動消毒機、電動噴粉機、升溫補濕器、水簾空調和小蠶飼育機等；在大蠶飼養上，升級改造傳統木質結構蠶臺，逐步推廣活動式鋁合金蠶架，引進示范機械化1.0養蠶機、智能化2.0養蠶機，近兩年多來，全市新建和改造省力蠶臺飼育面近10萬m2。積極改善桑園水肥一體化、蠶沙無害化處理、桑枝食用菌預處理及初加工、滅菌、包裝等設施設備。2018年協助西南大學在興文縣開展新型智能小蠶飼育機試點示范。

5 探索新機制

2017年珙縣、興文縣開始試點桑園“倒租返包”模式。契合2018年中央1號文件關于“統籌兼顧培育新型農業經營主體和扶持小農戶，把小農生產引入現代農業發展軌道”的精神，為破解龍頭企業和產業基地兩張皮指明了方向，更加堅定了我市探索蠶業發展新機制新舉措的信心。2018年全市桑園流轉協議面積1.33萬hm2(20萬畝)左右，預計蠶農土地租金增收2000余萬元。“倒租返包”新機制是“龍頭企業+專合社+蠶農”產業化經營機制的再升級，即專合社向蠶農簽訂《桑園租賃合同》，兌現按1畝桑園每年養蠶4張交售鮮繭160kg折算，專合社給予蠶農200元的租金；蠶農向專合社簽訂《桑園承包經營合同》，無償承包經營。實現小農戶和現代農業發展有機銜接，這是我市在總結丘陵山區蠶桑適度規模發展中探索出的又一新舉措。

6 下一步打算

我市將認真貫徹全省川桑產業工作會議精神，學習先進，找準差距，認真總結，主動作為。按照“調結構、建基地、搞加工、拓市場、促融合、補短板”的總體思路，以鄉村振興戰略為統攬，以五新科技為總裝備，以培育新型經營主體為總動力，以建設萬畝億元為總目標。堅持科學發展，推進資源整合，延伸產業鏈條，做強優質繭絲品牌，擦亮中國優質繭絲生產基地金字品牌。