涪城區(qū)創(chuàng)新技術(shù)推廣機(jī)制 促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

汪勇 楊遠(yuǎn)萍 蔣佳

(1.綿陽(yáng)天虹繭絲綢有限公司，四川 涪城 621000；2.四川省蠶業(yè)管理總站，四川 成都 610041)

涪城區(qū)位于綿陽(yáng)城市近郊，近年來(lái)，涪城區(qū)著力創(chuàng)新蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)制，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手，以重點(diǎn)龍頭企業(yè)為依托，構(gòu)建了以蠶桑特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)的龍頭企業(yè)——天虹絲綢為主體、共育戶為紐帶、農(nóng)技推廣部門(mén)為指導(dǎo)的現(xiàn)代蠶業(yè)技術(shù)推廣體系，讓全區(qū)蠶桑業(yè)主大戶充分參與和受益，形成了緊密型的技術(shù)推廣命運(yùn)共同體和產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益共同體，不斷推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

截至2017年底，涪城區(qū)建成標(biāo)準(zhǔn)化蠶業(yè)基地2066.67余hm2(31000余畝)，其中集中規(guī)模化流轉(zhuǎn)田地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)桑園533.33余hm2(8000余畝)，培育0.33 hm2(5畝)以上業(yè)主大戶500余戶，返包1.33 hm2(20畝)以上大戶270戶，帶動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)蠶近萬(wàn)戶，覆蓋全區(qū)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、41個(gè)村。全區(qū)建有7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化蠶繭收購(gòu)站，有250余名技術(shù)人員服務(wù)于蠶桑主產(chǎn)村社及農(nóng)戶，蠶桑技術(shù)推廣體系十分健全。2017年全年發(fā)種7萬(wàn)張，產(chǎn)繭3000余t，創(chuàng)造了蠶絲年均總產(chǎn)值達(dá)3.5億元、農(nóng)民年均蠶桑收入達(dá)2.2億元的驕人成績(jī)，畝桑收入比同業(yè)高出3000元以上，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)增效、農(nóng)民增收。“涪城蠶繭”被稱(chēng)為精品蠶繭，繭絲長(zhǎng)1200m以上，干繭直接上車(chē)率96.5%以上，上繭率93.9%以上，解舒率平均78%，毛折252kg以內(nèi),潔凈96.5分。近四年來(lái)，“涪城蠶繭”和“七彩之虹”精品生絲在中國(guó)纖檢局公布的抽樣檢驗(yàn)中各單項(xiàng)及綜合指標(biāo)排名全國(guó)第一，公司年產(chǎn)6A級(jí)高品位生絲200余t全部出口歐洲，為頂級(jí)奢侈品供應(yīng)原料。涪城區(qū)現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園先后被命名為“四川省現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)示范園”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)繭絲生產(chǎn)基地”。

1 創(chuàng)新農(nóng)技推廣機(jī)制，確保新技術(shù)推廣高效

涪城區(qū)堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府引導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理市場(chǎng)化運(yùn)作，政府將蠶桑產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)列入“十三五”規(guī)劃，重點(diǎn)在布局規(guī)劃、服務(wù)產(chǎn)業(yè)和支持企業(yè)方面下功夫，以龍頭企業(yè)為主體引領(lǐng)蠶桑產(chǎn)業(yè)百分百面向市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、龍頭為主體，創(chuàng)新突破，實(shí)踐農(nóng)技推廣機(jī)制探索，建立了“公司+共育戶+農(nóng)戶”或“龍頭企業(yè)+服務(wù)主體+生產(chǎn)主體”的農(nóng)技推廣新機(jī)制，由龍頭企業(yè)統(tǒng)籌施策引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)、共育戶(服務(wù)主體)對(duì)應(yīng)聯(lián)結(jié)搞好服務(wù)作紐帶橋梁、農(nóng)戶(生產(chǎn)主體)全力參與作主體者和受益者，形成了緊密型的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

1.1 建立組織嚴(yán)密、運(yùn)行高效、管理嚴(yán)格的技術(shù)服務(wù)體系

涪城區(qū)整合基層250余名技術(shù)員，由龍頭企業(yè)統(tǒng)管統(tǒng)用，編織了一張覆蓋鎮(zhèn)、村社的蠶業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)，建立產(chǎn)業(yè)全方位“鏈條式”服務(wù)保障機(jī)制；在技術(shù)服務(wù)管理中，堅(jiān)持指導(dǎo)服務(wù)“全覆蓋無(wú)盲區(qū)”和全產(chǎn)業(yè)“保姆式”服務(wù)，推進(jìn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，為農(nóng)戶提供24小時(shí)快捷服務(wù)；在管理中，實(shí)行將農(nóng)戶收入與技術(shù)人員收入掛鉤，將蠶農(nóng)蠶繭產(chǎn)量、質(zhì)量、蠶繭統(tǒng)收率與服務(wù)主體考核掛鉤，結(jié)成利益共同體。

1.2 建立“一對(duì)一”幫扶機(jī)制，實(shí)行精準(zhǔn)扶持、指導(dǎo)服務(wù)

涪城區(qū)堅(jiān)持蠶桑特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，按養(yǎng)蠶單產(chǎn)、質(zhì)量、收入等關(guān)鍵指標(biāo)，季季排位，逗硬考核，建立了一套完整的精準(zhǔn)幫扶技術(shù)服務(wù)機(jī)制；在管理上推行龍頭企業(yè)技術(shù)人員“一對(duì)一”幫扶每季排位靠后、指標(biāo)差的“三低戶”(低產(chǎn)、低質(zhì)、低效)，對(duì)應(yīng)聯(lián)結(jié)，精準(zhǔn)幫扶；在考核上根據(jù)當(dāng)季“三低戶”的工作指標(biāo)，逗硬考核聯(lián)結(jié)技術(shù)員，獎(jiǎng)賠對(duì)等。

1.3 建立緊密型的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)蠶桑特色產(chǎn)業(yè)順暢發(fā)展

涪城區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展以龍頭企業(yè)作為主體，政府整合項(xiàng)目資金作補(bǔ)充，由龍頭企業(yè)為農(nóng)戶建高標(biāo)準(zhǔn)桑園、蠶棚和蠶臺(tái)，統(tǒng)一配置省力化機(jī)具，實(shí)現(xiàn)業(yè)主大戶“拎包入住”；在技物扶持上采取前期生產(chǎn)現(xiàn)金獎(jiǎng)補(bǔ)、中期物化補(bǔ)貼服務(wù)、后期“二次返利”和誠(chéng)信合作“積分制”獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)業(yè)主大戶從事專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)；在市場(chǎng)保障上，龍頭企業(yè)對(duì)鮮正繭實(shí)行保護(hù)價(jià)全額現(xiàn)金收購(gòu)，對(duì)服務(wù)主體、生產(chǎn)主體生產(chǎn)產(chǎn)品給予市場(chǎng)保障，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)互利共贏、良性發(fā)展。

2 創(chuàng)新新品種和新裝備開(kāi)發(fā)，提升新技術(shù)推廣水平

涪城區(qū)堅(jiān)持現(xiàn)代蠶業(yè)發(fā)展新品種引路、新裝備保障，拓寬了蠶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理新思路，打破了傳統(tǒng)固有的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式和理念，推動(dòng)了系列技術(shù)革新，在現(xiàn)代蠶業(yè)生產(chǎn)上廣泛推廣，產(chǎn)生了較大經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，提升了現(xiàn)代蠶業(yè)技術(shù)推廣水平。

2.1 優(yōu)良桑品種引進(jìn)

成功引進(jìn)推廣“強(qiáng)桑系列”“川桑系列”優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高抗性桑品種，通過(guò)創(chuàng)新探索實(shí)踐，形成了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理集成技術(shù)。

2.2 特色優(yōu)質(zhì)蠶品種引進(jìn)

創(chuàng)新引進(jìn)“秋華×平30”雄蠶品種、“川山×蜀水”四季皆宜的新蠶品種成功實(shí)踐，總結(jié)系列配套標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理集成技術(shù)，形成了近年來(lái)涪城春季推廣應(yīng)用“秋華×平30”為最佳主推蠶品種，其它蠶季主推“川山×蜀水”新蠶品種，并且業(yè)主大戶生產(chǎn)業(yè)績(jī)好、收入高，龍頭企業(yè)加工繭絲成績(jī)優(yōu)異，“涪城蠶繭”均繅制6A級(jí)高品位生絲。

2.3 省力化蠶業(yè)機(jī)具應(yīng)用

自主研發(fā)標(biāo)準(zhǔn)共育盒+移動(dòng)式蠶盒車(chē)組合式應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了省力化、規(guī)模化共育；開(kāi)發(fā)了組合式蠶棚配套+空中滑軌式多層可變蠶臺(tái)組合式應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，達(dá)到省力、省工、節(jié)地目標(biāo)等；通過(guò)自主研發(fā)、引用聯(lián)合開(kāi)發(fā)等方式研發(fā)推廣智能補(bǔ)濕器、中大蠶切桑機(jī)、蠶體消毒噴粉機(jī)、水簾空調(diào)等多項(xiàng)專(zhuān)利產(chǎn)品，推廣應(yīng)用蠶業(yè)科技成果20余項(xiàng)，研發(fā)新型實(shí)用技術(shù)10余項(xiàng)，獲得國(guó)家專(zhuān)利10項(xiàng)。

3 創(chuàng)新開(kāi)發(fā)新技術(shù)和新方法，豐富新技術(shù)推廣內(nèi)容

圍繞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，涪城區(qū)積極推動(dòng)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，不斷研發(fā)推廣新技術(shù)、新方法，走出了一條產(chǎn)業(yè)高效化發(fā)展的新路徑。

3.1 夯實(shí)科技支撐

依托中國(guó)工程院院士、國(guó)際著名蠶學(xué)專(zhuān)家向仲懷成立涪城現(xiàn)代蠶業(yè)院士工作站，加大與浙江農(nóng)科院、西南大學(xué)等科研院所合作，組建現(xiàn)代蠶業(yè)科技開(kāi)發(fā)中心、蠶種孵化中心等，積極開(kāi)發(fā)引用實(shí)用新技術(shù)、新產(chǎn)品，促進(jìn)科研院所研發(fā)成果盡快轉(zhuǎn)化應(yīng)用涪城現(xiàn)代蠶業(yè)生產(chǎn)。

3.2 開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新方法

由龍頭企業(yè)組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)，集成推廣了收蟻袋定量收蟻、標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)共育、自動(dòng)化上蔟等新技術(shù)，總結(jié)提煉完整的標(biāo)準(zhǔn)化管理新方法，廣泛應(yīng)用于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理。

3.3 配套良機(jī)良法

全面推行多批次養(yǎng)蠶，變一年四季蠶為六批次養(yǎng)蠶，每年10月中旬結(jié)束全年養(yǎng)蠶。引導(dǎo)桑園栽植規(guī)格由過(guò)去的“415”“421”變?yōu)椤?215”高效生產(chǎn)模式。在全省率先推行“預(yù)約售繭”“儀評(píng)收繭”，實(shí)現(xiàn)全額收購(gòu)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，促進(jìn)蠶繭質(zhì)量提升；從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程全控制等環(huán)節(jié)精心打造質(zhì)量一流的“涪城蠶繭”品牌。

4 創(chuàng)新發(fā)展模式，搭建新技術(shù)推廣平臺(tái)

近年來(lái),天虹公司積極主動(dòng)融入涪城農(nóng)業(yè)農(nóng)村土地規(guī)模化流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)，在全省率先開(kāi)啟了現(xiàn)代蠶業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)——返租倒包的新型經(jīng)營(yíng)方式，即由天虹公司集中成片流轉(zhuǎn)田地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)化桑園，配套建設(shè)蠶棚、生產(chǎn)投入品等物資，然后再返租給大戶經(jīng)營(yíng)的方式，培育新型蠶業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，激發(fā)了現(xiàn)代蠶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活力。在適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)方面因地制宜，以2.67 hm2(40畝)為單元配置1處標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶大棚、貯桑室及所需的蠶臺(tái)等設(shè)施，以 5.33 hm2(80畝)為單元配置1處標(biāo)準(zhǔn)化共育室及所需蠶盒、機(jī)具等設(shè)備。這種方式讓業(yè)主大戶放心“拎包入住”，既不需要大的投入，又免除了技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，因此吸引了大批農(nóng)村青壯年和大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引導(dǎo)專(zhuān)業(yè)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)成為了生產(chǎn)主力軍。同時(shí)，保護(hù)了蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性，最終實(shí)現(xiàn)了企業(yè)蠶繭收購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量有保障，生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的利益得到了充分保證，各方共贏，產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。