爺爺?shù)乃募攫B(yǎng)生手冊

文/孫涵滔 長沙市一中 1509班

指導(dǎo)/孫達(dá)武 湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師 教授

從小就知道，我家四代人都是中醫(yī)工作者，尤其是我的爺爺孫達(dá)武，他是湖南骨傷界的“四大金剛”之一，更是被業(yè)界人士稱為“正骨大師”。

雖然爺爺至今已87歲高齡，但思維清晰、動作敏捷，現(xiàn)仍堅持在湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院坐診。

爺爺幼承庭訓(xùn)，秉曾祖父之技藝，及長求學(xué)于省城，自此幾十年如一日精研中醫(yī)正骨之術(shù)，續(xù)斷接骨、治病救人，平時推崇四時養(yǎng)生，我常隨爺爺左右，故此爺爺也將其理念灌輸于我。

四時養(yǎng)生是根據(jù)一年四季大自然氣候陰陽變化的規(guī)律和特點，相應(yīng)地踐行不同的養(yǎng)生法則，從而達(dá)到順應(yīng)自然，調(diào)養(yǎng)生息的目的。

爺爺反復(fù)強調(diào)人的生命活動受大自然一年四季氣候變化的影響，一年四季春、夏、秋、冬各有其氣候特點，順應(yīng)四時氣候變化，通過飲食與作息等調(diào)節(jié)身體變化以適應(yīng)四時特點，才能遠(yuǎn)離疾病。正如《素問·四氣調(diào)神大論》所謂“逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起”。

春 調(diào)暢氣機誡除惱怒與憤恨等情緒

春天萬物復(fù)蘇，生機盎然，是陽長陰消的開始。據(jù)此，爺爺強調(diào)：首先要保持良好的心情，調(diào)暢氣機，誡惱怒和憤恨，如此則可則保證精氣不易耗散；其次宜適當(dāng)做戶外運動，“動則養(yǎng)形，活則血流”，多做有益于陽氣升發(fā)的運動。爺爺一直保持樂觀的心態(tài)，不以物喜，不以己悲。每到春天，晚上睡的相對晚些，早上起來堅持散步、打太極拳、做操等。

爺爺在春季比較喜歡吃清淡食物和水果，如芹菜、菠菜、芽白、枸杞頭、香椿芽、蒲公英等。奶奶也很配合爺爺，做的美食花樣百出，像芹菜炒香干、香椿芽煎蛋、菠菜肉湯、小炒芽白等，下飯開胃還真不錯呢！

夏 愉悅身心多飲止渴祛暑、清熱解毒之品

夏季是一年四季陽氣最盛的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，夏季宜蓄養(yǎng)陽氣。我爺爺認(rèn)為，此時晚上宜適當(dāng)晚點休息，宜早起，多沐浴晨光以養(yǎng)護人體陽氣，并保持精神愉悅。中醫(yī)認(rèn)為，夏季暑邪易耗傷人體之氣，氣少就容易使人感到疲憊、乏力，因此有“夏乏”之說。所以，夏季應(yīng)避開烈日暴曬，注意加強防暑。

每到夏季，爺爺在飲食上講究清淡爽口，多吃一些具有清熱祛暑功效的食物，如綠豆芽、絲瓜、冬瓜、西瓜、西紅柿等。同時，夏季的暑熱會讓人汗流浹背，中醫(yī)五味理論認(rèn)為，酸味具有收斂之性，此時很適合用一些止渴祛暑、清熱解毒的飲品，如烏梅湯、綠豆湯等。

秋 收斂津精滋養(yǎng)臟腑，保持皮膚濕潤

秋季是收獲的季節(jié)，陽氣開始慢慢衰退，陰氣開始漸漸增長 ，氣候變干燥。此時，爺爺十分注意收斂陰津，以滋潤五臟六腑，保持皮膚表面濕潤，避免皮膚干燥。平時喜歡早睡早起，早晨起來做一些比較平和的運動，如打太極拳，散步等。

秋季以潤補為主。飲食上，爺爺喜歡吃些含水分多的食物，如蜂蜜、菠蘿、乳品、秋梨等以養(yǎng)陰潤燥。尤其是奶奶給爺爺 “秘制”的秋梨燉冰糖，想起都讓人垂涎三尺。

冬 靜養(yǎng)藏神保暖護陽，固先天之本

冬天，萬物收藏，是自然界陰氣最盛、陽氣匱乏之季節(jié)。此時，爺爺強調(diào)要注意保護陽氣，宜多穿衣物注意保暖，晚上盡量早睡，早上適當(dāng)晚起以保持長時間休息，這樣才會使人安靜，注重“藏精藏神”使人體避免冬季嚴(yán)寒的戕害。

同時爺爺根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”以及冬季主藏的季節(jié)特征，主張在這一季節(jié)適當(dāng)?shù)匮a養(yǎng)腎精，以固先天之本，飲食上可多吃一些諸如枸杞子、羊肉、核桃仁等補腎之品。

現(xiàn)在，很多人抬頭低頭似乎都離不開手機、電腦等電子產(chǎn)品，很少有人潛下心來學(xué)學(xué)傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識。對大自然氣候變化規(guī)律不僅缺乏了解，對一年四季生、長、化、收、藏的中醫(yī)理論更是陌生。爺爺說，人們四季的生活起居方式，應(yīng)該讓人這個“小天地”適應(yīng)自然這個“大天地”，以“天人合一”的整體觀念去對待我們的身體，相應(yīng)地，我們也可以收獲應(yīng)有的健康與強壯。希望更多人能了解四季變化的特點，適應(yīng)四時的氣候變化來養(yǎng)生，來強身健體、遠(yuǎn)離病痛、益壽延年。