活到100歲的五個處方（一）

周美燕

從古至今，無論帝王將相，還是販夫走卒，無不希望自己長命百歲，可以說，健康長壽是每個人的愿望。那么，有什么“高招”能夠讓人活到100歲嗎？北京大學醫學部心臟病學系主任胡大一教授最近提出了活到100歲的五個處方，并指出，“活不過90歲是你自己的錯！”

胡大一教授是衛生部健康教育首席專家，國家重點學科心血管內科負責人。現任國際歐亞科學院院士、世界心臟聯盟理事、美國心臟病學學院國際理事，北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、介入中心主任，中華醫學會常務理事、中國醫師協會常務理事、中國老年學學會第五屆理事會副會長、中國老年學學會心腦血管病專業委員會主任委員、中國康復醫學會心血管病專業委員會主任委員、美國心臟病學院專科會員、歐洲心臟病學學會專科會員，《中華心血管病雜志》、《醫學與哲學》等多種專業雜志總編、主編、國際編委或編委等職。胡教授主要研究心血管疾病臨床診治、預防、康復，及多學科交叉綜合研究。

胡教授說中國有句老話叫“人生七十古來稀”，可最近世界衛生組織有了一個新的定義，叫做避免“過早死亡”。他們認為， 70歲以前死亡就叫“過早死亡”。胡教授介紹了一個經典的案例。一位來自歐洲的患者，他48歲時，突然發現自己近一個月快走的時候感到胸部和咽部有一種悶疼、壓迫的感覺，休息三五分鐘就能緩解，他意識到可能心臟有問題，就來到醫院。經檢查，他的血管最狹窄處達到90%，但是他不肯做支架。我們給他做評估，看他在運動過程當中有沒有心臟缺血。開始確實不行，他運動到心跳不到90次，就開始出現心絞痛的癥狀。在醫生的指導下，讓他到醫療健身房運動，循序漸進，慢慢增加運動量。三個月過后，他心率到130次的時候，也沒有發生胸悶，心臟也沒有發生缺血。當然，他同時也在吃藥。這個患者非常喜愛運動，到了那種專業運動員的熱愛程度，年年都要參加鐵人三項，還到日本去參加滑雪比賽。又過了三個月，我們看到他心率到了140也沒有任何缺血，就同意他參加鐵人三項。他不僅參加了比賽，還拿到了比過去更好的名次。這說明，我們通過一些辦法，如運動的方式、藥物的控制，把他的整個患病的過程都逆轉了。

胡教授解釋，不少人知道心臟血管是個血管網絡，在主動脈堵塞的時候，血可以繞開狹窄的地方，借助旁邊的細微的血管繼續提供血液。這在醫學上叫側支循環，就是等于人工搭了一些新的橋梁。人體有很強的代償功能，有的患者毫無癥狀，一做CT才發現，主動脈幾乎完全閉塞了。運動有一個好處，除了預防新的病發生以外，它會促進人工搭橋，促進側支循環的形成。所以有些人血管完全閉阻了，依然沒有任何癥狀。為什么有人毫無癥狀，一發作就心肌梗死？原因是他原來狹窄不重，大量抽煙熬夜、大量喝酒的時候，突然出現了血栓，很快就把血管完全堵住了。雖然是突然發作，卻是一個十年二十年慢慢形成的過程。

那么，怎樣徹底改變這種狀態呢？

胡教授在全國大力推廣五個處方。第一是藥物處方，第二是運動處方，第三是營養處方，第四是心理處方（包括對睡眠的管理），最后是戒煙處方。他特別提醒大家，如果有了高血壓，有了冠心病，千萬不能不吃藥，單單靠運動。要用藥物控制好高血壓和冠心病，使得運動更加安全有效，運動和藥物結合起來，是實現更好效果的基礎。

胡教授自己也是這五個處方的受益者之一。他是一名醫生，在醫院工作經常熬夜，生活不規律，沒時間運動。2000年體檢，結果讓自己非常震驚，身高1.78米，體重93公斤，出現了肥胖、脂肪肝、甘油三酯高、好膽固醇低，而且餐后血糖高，實際上是個亞健康者。他就開始第一個行動—日行萬步路。他不但走路，而且買了一個計步器，每天走一萬步路，不走完不睡覺。風雨無阻地走了15年。結果，血糖明顯好轉，體重有所下降，但下降不理想。接著是第二條，邁開腿的同時管好嘴，飯吃八成飽。人為什么胖，就是因為吃得多，動的少。那么吃的少一點，動的多一點，吃動兩平衡，就是減掉體重的最好方法。一胖得百病，體重一下來，就完全兩個樣子。他最近的體重是74.5千克，減了20公斤。

胡教授有個“一三五七的數字操”。一就是每天運動一次。三呢，就是日行萬步路，其中三千步，相當于半個小時的路程，要能一口氣走完。這樣對控制血脂血糖更有好處。其他的七千步，可以用碎片時間得空就走一走。身體最需要消耗掉的是脂肪，而現在我們肉吃得太多了。五呢，就是如果我們確實不能夠天天堅持的話，一個星期要走五天。七呢，就是運動量怎么掌握。我們知道運動量越大，心率越快，那什么樣的運動量合適呢？就是170減掉年齡，比如你今天70歲，1 7 0 -70=100，運動達到100的心率就可以了。

那么，運動的強度應該怎樣控制呢？

專家們特別強調運動的強度控制。經過研究，發現確有效果的一個鍛煉方法是“三二一”運動法，30秒正常的快走，20秒加快速度，10秒沖刺一下，這個叫高強度間歇性運動。這個對于心臟功能的恢復效果最好。有一位50多歲的韓先生，當時他的心率是90。在運動過程中，他心率到90了，但身體狀況很好，沒有發生不良情況，他就和醫生商量，說可以繼續運動。運動到了心率110，他感覺心臟有點不舒服了，醫生就趕緊讓他停。過了10天，再讓他做同樣的運動，心率到了110，也沒有發生缺血的癥狀。他在醫療的監控下，循序漸進，運動的心率逐漸提高，最后到了135，也沒有問題。