災害性天氣對粵東地區露地南瓜雜交制種的影響及防護措施

杜育烽　杜海蓮　馬春梅

露地南瓜雜交制種與天氣狀況息息相關，頻繁的災害性天氣會對制種造成不同程度的影響。低溫、暴雨和臺風是影響粵東地區露地南瓜雜交制種的主要災害性天氣之一，尤其是持續性的災害天氣，危害性更大，易造成南瓜減產、品質下降，嚴重的甚至絕收。因此，在露地南瓜雜交制種生產中應充分考慮災害性天氣因素的影響，并積極做好防護措施。

1　不同災害性天氣對粵東地區露地南瓜雜交制種的影響

1.1　低溫對苗期的影響

粵東地區低溫期一般出現在每年的12月至次年的2月，“倒春寒”天氣對南瓜的播種和苗期的生長極為不利。低溫一般表現為氣溫在短時間內驟降，降幅大，氣溫多降至10℃以下，且持續時間較長，同時伴有光照不足。由于12月至次年的1月是南瓜雜交制種的親本播種期，此時期出現持續性低溫，會對種子的萌發和幼苗生長造成不良影響，導致出苗率低、出苗不齊、弱苗和病死苗等問題。

1.2　暴雨對授粉期的影響

每年5～7月是粵東地區的雨季，端午節前后的“龍舟水”是暴雨較為集中的時期，以降水量大、持續時間長為特點。4～5月適逢南瓜雜交制種的開花授粉和坐果期，暴雨會影響授粉和授粉后幼瓜的坐果。授粉期遭遇持續性暴雨，常導致授粉工作停滯，以致錯過最佳授粉時機。長時間雨水侵襲，除影響授粉效果和幼瓜正常生長外，制種田塊極易暴發疫病和其他病害。如前期授粉后幼瓜不能坐果，幼瓜坐瓜節位將后延，高節位坐果會影響果實大小和產籽量。

1.3　臺風對坐果成熟期的影響

粵東地區臺風的活動期為每年的5～10月，以7～9月最為活躍。臺風的風力強，伴有強降水過程，因此對南瓜雜交制種的危害性大。5月南瓜雜交制種進入坐果成熟期，臺風易造成嚴重的植株倒伏、葉片破損、枝蔓折斷等，臺風過后常導致大面積的植株生長勢急劇早衰或死亡，未成熟瓜腐爛等現象。腐爛瓜比例的增加，使部分瓜果因成熟度不夠而出現種子飽滿度不足、種子空秕率高，是臺風造成南瓜雜交制種減產的主要原因。

2　對災害性天氣的防護措施

2.1　低溫期的防護

①合理安排播種期在預測天氣變化趨勢的基礎上，根據以往種植經驗，適當提前或推遲播種日期，盡量避開可能出現的低溫天氣。

②采用溫室育苗，苗床覆蓋薄膜，增加地溫如遇持續低溫、弱光照天氣，應考慮人工加溫和增加光照等措施，溫室內光照強度應保證在3 000 lx以上。

③選擇新鮮飽滿、發芽率高的種子，播種前對種子進行預處理如播種前曬種、用外源性植物生長激素溶液浸種和低溫條件下預處理，以提高種子的發芽勢和抗逆性。

2.2　暴雨期的防護

①地塊選擇制種田塊應選擇地勢較高、透水性良好且肥沃的地塊，高畦種植。

②增強排水能力種植區域內增加排灌溝渠，疏浚排水不暢的溝渠，增強排水能力；同時配備抽水泵，在暴雨造成內澇或浸漬時能應急排水。

③搭架栽培采用搭架栽培技術，以減輕植株因暴雨造成的浸漬程度，避免植株因長時間浸漬造成植株早衰或壞死。搭架的類型可為“人”字形架、單面斜坡式架或平頂式架，植株行蔓時開始搭架，以利莖蔓的攀緣生長。生長期以保蔓、?；ê捅Ｗ麨槟康?。

④及時防治病蟲害暴雨過后要及時噴灑抗菌、抗病毒和防蟲害藥，預防細菌性病害、病毒病、疫病和蟲害的發生，每周噴藥1～2次，病蟲害發生嚴重的田塊，應適當縮短用藥周期，增加噴藥次數。細菌性病和病毒病可用70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，58%瑞毒霉（甲霜靈）可濕性粉劑500倍液防治；發生蟲害時可用10%啶蟲脒乳油1 000倍液、5%阿達克（啶蟲脒）可濕性粉劑1 000倍液防治或70%艾美樂（吡蟲啉）水分散粒劑1 000倍液噴施防治。

2.3　臺風期的防護

南瓜制種成熟采收期如遇較強臺風，應及時搶收成熟瓜，對未達到采收標準的瓜果要用網袋等物品進行固定，加強棚架的支撐防倒伏。臺風過后，視大田植株損害程度采取相應的管理措施，如植株受損嚴重，已無恢復生長的可能，則可考慮對接近成熟的瓜果提前采收，待放置熟后再取籽晾曬，減少臺風造成的損失。

3　加強田間管理

災害性天氣對露地南瓜雜交制種的影響是多方面的，關注天氣變化、做好生產計劃、制定應急措施和加強田間管理十分重要。除日常的田間管理外，應根據植株的生長狀況，必要時可施用外源性植物生長激素，提高植株的抗逆性和抵抗災害性天氣的能力。