東臺市瓜菜產(chǎn)業(yè)形勢分析及發(fā)展思路

趙瑩 ，張小春 ，周桂官 ，薛瑞祥 ，薛輝琴

（1.江蘇東臺市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，224200；2.東臺市黃海原種場）

地處江蘇沿海地區(qū)的東臺市，是全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地市和出口蔬菜示范市，是江蘇省瓜果蔬菜主產(chǎn)區(qū)。在上級農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，緊緊圍繞建設(shè) “國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”“在蘇北率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家、省、市農(nóng)業(yè)部門大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的決策部署，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過調(diào)整種植布局，選用優(yōu)良品種，推廣先進(jìn)技術(shù)，開拓銷售市場，壯大瓜菜特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)農(nóng)民增收致富，取得了顯著成效。

1 瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

①種植規(guī)模大 東臺市瓜菜規(guī)模種植起步于20世紀(jì)80年代，隨著市場農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展，瓜菜種植規(guī)模逐年擴(kuò)大。近年來，由于瓜菜種植比較效益高，極大調(diào)動了生產(chǎn)者積極性，加之政府大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)了瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，種植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，東臺市全年瓜菜播種面積達(dá)9.68萬hm2，其中西甜瓜1.97萬 hm2、青椒 1.23 萬 hm2、馬鈴薯 0.23 萬 hm2、三韭0.28萬hm2、其他蔬菜5.96萬hm2。東臺市已初步建立了6個特色產(chǎn)業(yè)帶，即以三倉、弶港為核心，輻射許河、唐洋等鎮(zhèn)的大棚西瓜產(chǎn)業(yè)帶；東南部以新街、唐洋鎮(zhèn)為重點(diǎn)的三韭、冬瓜、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶；中北部以頭灶、南沈灶等鎮(zhèn)為重點(diǎn)的青椒產(chǎn)業(yè)帶；中南部以富安等周邊鎮(zhèn)的桑園套種蔬菜產(chǎn)業(yè)帶；通榆沿線的茄果類時令蔬菜產(chǎn)業(yè)帶；沿海地區(qū)的蘿卜、胡蘿卜產(chǎn)業(yè)帶。

②設(shè)施比例高 東臺市堅持把加快發(fā)展高效設(shè)施瓜菜產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略重點(diǎn)，大力推廣鋼架大棚、雙大棚多層覆蓋、防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)、噴滴灌等設(shè)施。設(shè)施大棚栽培面積4.43萬hm2、遮陽網(wǎng)栽培面積0.8萬hm2、防蟲網(wǎng)栽培面積 0.23萬hm2、噴滴灌栽培面積1.23萬hm2，全市瓜菜設(shè)施栽培比重達(dá)到69.1%，設(shè)施瓜菜種植面積江蘇省第一。

③產(chǎn)量水平高 東臺市常年種植西瓜、青椒、大白菜、花菜、蘿卜、萵苣等60多個品種，生產(chǎn)水平高，常年總產(chǎn)量達(dá)401.39萬t。其中西瓜667 m2產(chǎn)量3370 kg，總產(chǎn)93.08 萬 t；青椒 667 m2產(chǎn)量 4910 kg，總產(chǎn)90.84萬t；馬鈴薯667 m2產(chǎn)量1580 kg，總產(chǎn)5.53 萬 t；三韭 667 m2產(chǎn)量 3095 kg，總產(chǎn) 13 萬 t；其他蔬菜667 m2產(chǎn)量2150 kg，總產(chǎn)192.38萬t。

④總體效益好 大棚設(shè)施瓜菜1 a 2～3茬，常年667 m2產(chǎn)值2萬元以上，收入1萬元以上，是種植糧食、油菜等大宗農(nóng)作物的5倍。東臺市跨區(qū)域承包的6.67 hm2以上的大戶不斷涌現(xiàn)，全市種植6.67 hm2以上的大戶達(dá)200多戶，常年收入100萬元左右。三倉鎮(zhèn)官苴村的大戶周珍斌，種植西瓜20 hm2以上，年收入300多萬元，是當(dāng)?shù)亻_著寶馬種瓜的第一人。2017年全市瓜菜總收入64.52億元，占種植業(yè)總產(chǎn)值的60%左右，其中西瓜29.97億元，青椒9.71億元。

2 瓜菜產(chǎn)業(yè)推進(jìn)措施

2.1 培植生產(chǎn)特色示范基地

東臺市突出瓜菜種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，培植優(yōu)勢品種主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并堅持多品種種植，保證均衡發(fā)展。重點(diǎn)抓好特色基地建設(shè)，堅持區(qū)域化布局，走一村一品、一鎮(zhèn)一特的路子，建成了全省規(guī)模最大的青椒、萵苣、大白菜、花菜、甘藍(lán)、胡蘿卜、蘿卜、韭菜、冬瓜、馬鈴薯十大生產(chǎn)基地。先后在弶港、三倉、許河、南沈灶、安豐等鎮(zhèn)建成設(shè)施農(nóng)業(yè)示范帶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)莊），在G344、G228、新 G204、S610、S352 等主要國省道沿線的時堰、梁垛、五烈、頭灶、東臺等鎮(zhèn)新建千畝連片設(shè)施瓜菜示范區(qū)，引領(lǐng)全市設(shè)施瓜菜生產(chǎn)提檔升級。

2.2 引進(jìn)應(yīng)用新品種

東臺市瓜果蔬菜種植規(guī)模大、種類多，廣大農(nóng)戶迫切需要選擇種植抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、市場適銷對路的各類瓜果蔬菜新品種。東臺市蔬菜站與科研部門、育種單位、種子經(jīng)營單位建立緊密合作關(guān)系，每年引進(jìn)國內(nèi)新培育以及國外進(jìn)口的瓜菜品種20～30個，在五烈甘港、三倉園區(qū)等基地及主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行試種，從中篩選性狀穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量潛力高、市場適銷對路的新品種，通過組織基層干群集中觀摩等形式，進(jìn)一步加大新品種的推廣力度，加快瓜菜品種的更新步伐。西瓜是東臺市瓜菜產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)，為選擇優(yōu)良的西瓜品種，東臺市在三倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)示范園建立吳明珠院士工作站，開展專題研究，保證最好的品種在東臺種植。

目前，在大面積生產(chǎn)上，東臺市主要推廣了小果型黃瓤的小蘭，小果型紅瓤的超越夢想，中果型紅瓤的84-24、全美4K西瓜；翠甜、玉菇甜瓜；巨無霸、蘇椒5號、新中農(nóng)3號、墨秀三號等青椒；羅漢果、黑迪、黃金果櫻桃番茄；金棚、合作918番茄；津優(yōu)1號黃瓜；夏陽、改良青雜三號大白菜；富松、津松系列松花菜；冬春紅、紅狀元二號萵苣；寒春五號、京豐等甘藍(lán)品種，全市瓜果蔬菜優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)到100%。

2.3 示范推廣新技術(shù)

為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，提升瓜果蔬菜生產(chǎn)水平，先后重點(diǎn)推廣雙大棚多層覆蓋、遮陽網(wǎng)防蟲網(wǎng)覆蓋、穴盤基質(zhì)育苗、嫁接育苗、工廠化育苗、噴滴灌及水肥一體化、連作障礙防控、株型調(diào)節(jié)、無土栽培、輕簡栽培、環(huán)境調(diào)控11項先進(jìn)技術(shù)和瓜—菜—菜、菜—瓜—菜、瓜—菜—糧、菜—瓜—糧、菜—菜—糧、菜—菜—菜等20多種高效種植模式。推廣鋼架雙層大棚多層覆蓋栽培，面積2.8萬hm2，占設(shè)施栽培面積的63.2%。推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，執(zhí)行西瓜、青椒、茄子、番茄等瓜菜作物無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，制定了早春大棚西瓜栽培技術(shù)規(guī)程，被批準(zhǔn)為江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)。推廣測土配方施肥，基肥以充分腐熟的商品有機(jī)肥為主，堅持先耕后耙，達(dá)到全層施肥；按作物需肥規(guī)律和生長狀況，及時因苗追肥，滿足作物生長對養(yǎng)分的需求。推廣病蟲害綜合防治技術(shù)，推廣農(nóng)業(yè)、物理、生物防治，杜絕使用高毒高殘留農(nóng)藥。

2.4 嚴(yán)把質(zhì)量安全

東臺市先后被農(nóng)業(yè)部命名為 “全國首批無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地市”“全國出口蔬菜生產(chǎn)示范基地市”。多年來，東臺市十分重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，堅持問題導(dǎo)向，依法加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量安全監(jiān)管工作，一是大力開展法律法規(guī)的宣傳培訓(xùn)，通過廣播、電視、報紙等多種形式，針對不同對象全面宣傳《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，不斷提升生產(chǎn)者、消費(fèi)者和監(jiān)管者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，增強(qiáng)監(jiān)管人員的監(jiān)管水平。二是加強(qiáng)源頭農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，建立市縣鎮(zhèn)村“三級網(wǎng)格化監(jiān)管”機(jī)制，落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任、屬地管理責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任，東臺市建立1個專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室，以市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心為技術(shù)支撐，構(gòu)建了以市檢測中心定量檢測為主體、鎮(zhèn)快速檢測為輔助、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)自檢為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，常態(tài)化開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量例行檢測、督查檢測、風(fēng)險檢測等工作，起到很好的預(yù)警和震懾作用。在農(nóng)業(yè)部和省檢測中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行抽檢中，瓜菜農(nóng)殘抽檢率達(dá)98%以上。三是全面建立農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營檔案，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售臺賬監(jiān)管，大力推廣高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營實(shí)名購買制度，強(qiáng)化源頭控制，強(qiáng)化風(fēng)險隱患排查。四是大力推廣建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程可追溯系統(tǒng)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2.5 推進(jìn)品牌建設(shè)

東臺市大力推進(jìn)瓜菜品牌建設(shè)，全市瓜菜品牌15個，其中瓜類6個、蔬菜9個。加大無公害、綠色和產(chǎn)地認(rèn)定，積極申報無公害、綠色食品認(rèn)證，努力培植本市瓜菜品牌，全市“三品”達(dá)300多個，占比超40%。創(chuàng)建了具自主知識產(chǎn)權(quán)的公共品牌——東臺西瓜，先后被國家工商總局批準(zhǔn)注冊為原產(chǎn)地證明商標(biāo)和江蘇省著名商標(biāo)，江蘇省地理標(biāo)志產(chǎn)品20強(qiáng)，我最喜愛的江蘇商標(biāo)50強(qiáng)，江蘇十大人氣地理產(chǎn)品。被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國第一個瓜類作物中國名牌農(nóng)產(chǎn)品；東臺市被國家行業(yè)主管部門命名為“中國西瓜之鄉(xiāng)”。

為進(jìn)一步提高東臺瓜菜品牌知名度，東臺市每年會舉辦一系列活動，并深入各大市場開展對接活動，宣傳東臺瓜菜品牌及產(chǎn)品，擴(kuò)大影響，提高知名度。先后舉辦5屆西瓜節(jié)，舉辦“瓜兒熟了”旅游季活動，2次參加湖南衛(wèi)視 “天天向上”節(jié)目宣傳東臺西瓜。近2 a，在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心舉辦東臺西瓜展銷活動、在南京成功舉辦東臺西瓜暨特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會，新華日報、江蘇電視臺、農(nóng)民日報、揚(yáng)子晚報、新華網(wǎng)、中江網(wǎng)等眾多媒體爭相報道，參加在全國舉辦的西瓜擂臺賽獲得冠軍，極大地提高了東臺西瓜品牌影響力及知名度。

2.6 開展技術(shù)服務(wù)

東臺市1997年和1999年分別成立了由農(nóng)業(yè)科技部門牽頭的西瓜產(chǎn)銷協(xié)會和蔬菜生產(chǎn)銷售協(xié)會，發(fā)揮行業(yè)管理的職能作用，規(guī)劃瓜菜生產(chǎn)、引進(jìn)良種、推廣技術(shù)、創(chuàng)樹品牌、開拓市場。通過“協(xié)會+企業(yè)+基地+種植大戶”運(yùn)行機(jī)制，把西瓜產(chǎn)業(yè)的各個鏈條緊密聯(lián)合在一起，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，其成功經(jīng)驗和做法曾在中央電視臺 “焦點(diǎn)訪談”欄目進(jìn)行專題介紹，在全國產(chǎn)生廣泛影響，前來參觀者絡(luò)繹不絕。

同時加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)工作，建立瓜菜產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊，明確首席專家，簽訂崗位責(zé)任書，技術(shù)人員掛鉤生產(chǎn)示范點(diǎn)，開展調(diào)研指導(dǎo)，解決生產(chǎn)實(shí)際問題。東臺市建成蔬菜產(chǎn)業(yè)平臺，篩選三倉、弶港、頭灶、許河、東臺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心，王青瓜菜合作社，翠源、奧力維食品公司，南沈灶賈壩村、梁垛鎮(zhèn)如意村計10家服務(wù)規(guī)范、功能齊全、作用突出的組織參加，以市蔬菜站為依托，以三倉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為窗口，建立蔬菜產(chǎn)業(yè)綜合性服務(wù)平臺，建成了信息交流視頻系統(tǒng)。在三倉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建立蔬菜新品種展示園，擴(kuò)大瓜菜新品種、新技術(shù)、新模式的示范推廣應(yīng)用。強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)，舉辦培訓(xùn)班30多場次，培訓(xùn)4000多人次。開展科技入戶，蔬菜專業(yè)人員常年在田間地頭開展為農(nóng)服務(wù)。

2.7 培育新型經(jīng)營主體

為進(jìn)一步壯大瓜菜產(chǎn)業(yè)，東臺市大力培育新型經(jīng)營主體，政府出臺獎勵措施，鼓勵發(fā)展家庭農(nóng)場、合作社、生產(chǎn)企業(yè)。全市瓜菜家庭農(nóng)場381家，合作社527家，企業(yè)32家，其中2家列入國家級，6家列入省級政府重點(diǎn)扶持名錄。同時培植瓜菜經(jīng)紀(jì)人2562人，形成江蘇省最大的田頭市場、路邊市場。強(qiáng)化市場對接，東臺市的佳豐農(nóng)業(yè)公司直接與上海、無錫等各大批發(fā)市場對接，簽訂訂單，直接供應(yīng)，年供應(yīng)2000 t。三倉鎮(zhèn)作為上海蔬菜外延基地，大量產(chǎn)品直接供應(yīng)上海市場，該鎮(zhèn)的嶺松合作社與復(fù)旦等上海高校簽訂供應(yīng)合同，定期供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)校對接，年供應(yīng)1.5萬t。主要從事西瓜生產(chǎn)銷售的金津果業(yè)公司與百果園合作，供應(yīng)深圳等高端市場，全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對接，品牌化運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)全程可追溯，該公司的全美4K西瓜產(chǎn)品，在大陸市場銷售價68元/個、香港市場150元/個且供不應(yīng)求。“戀之味”西瓜產(chǎn)品，在上海賣298元/個。

3 瓜菜產(chǎn)業(yè)存在的薄弱環(huán)節(jié)

3.1 瓜菜生產(chǎn)規(guī)模雖然較大，但普遍設(shè)施檔次不高，能夠?qū)ν忾_放的觀摩點(diǎn)不多

東臺市設(shè)施農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)規(guī)模大，農(nóng)民收入高，號稱全省第一，但能夠?qū)ν忾_放、現(xiàn)代化程度高、可供觀摩的農(nóng)業(yè)園區(qū)數(shù)量少、規(guī)模小、檔次低。僅有的三倉園區(qū)與外地的優(yōu)秀園區(qū)相比，還有很大的差距。大面積生產(chǎn)上以簡易大棚為主，標(biāo)準(zhǔn)棚占比例不高，抗災(zāi)能力有待提高。

3.2 瓜菜科技力量薄弱，經(jīng)費(fèi)不足，服務(wù)功能有待進(jìn)一步增強(qiáng)

目前農(nóng)技服務(wù)存在力量不足，服務(wù)工作弱化的現(xiàn)象，特別是基層服務(wù)力量薄弱，技術(shù)人員老齡化、知識老化現(xiàn)象嚴(yán)重，個別地方已出現(xiàn)青黃不接情況。對市場缺乏有效監(jiān)管，特別是農(nóng)資市場化運(yùn)作，生產(chǎn)事故常有發(fā)生。產(chǎn)銷銜接不夠緊密，訂單生產(chǎn)所占比重不大，菜賤傷農(nóng)的現(xiàn)象也時有發(fā)生。

3.3 產(chǎn)銷體系不夠健全，市場變化大，加工比例少，產(chǎn)業(yè)化程度有待提高

目前，東臺市瓜菜以田頭銷售及農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人收購為主，價格掌握在販子手上，時常出現(xiàn)農(nóng)民田頭“菜價低”、城市居民“買菜貴”的價格信息不對稱現(xiàn)象。蔬菜加工能力不夠精深，以大路貨、初級產(chǎn)品占領(lǐng)市場，精品占比不大，加工轉(zhuǎn)化率僅22%。蔬菜加工企業(yè)僅有28家，且生產(chǎn)規(guī)模較小、加工能力不強(qiáng)，缺乏有影響力的領(lǐng)軍型、龍頭型企業(yè)，年銷售收入超3000萬元的加工企業(yè)僅翠源食品、信達(dá)食品、奧力維食品3家，帶動力不強(qiáng)。同時生產(chǎn)成本不斷提高，有的西瓜種植土地租金高達(dá)1800元/667 m2，風(fēng)險較大。

4 瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展打算

4.1 穩(wěn)定總體規(guī)模

東臺市瓜菜面積已較大，需穩(wěn)定種植面積，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，有市場銷路、種植經(jīng)驗、技術(shù)、資金、勞動力的地區(qū)可繼續(xù)發(fā)展優(yōu)勢品種，條件不足的里下河水網(wǎng)地區(qū)不宜盲目發(fā)展。對種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整，走出調(diào)整就是增加面積的誤區(qū)。

4.2 提升設(shè)施檔次，培植特色亮點(diǎn)

培植新型經(jīng)營主體，要招引有能力、投資強(qiáng)度大、有市場、有經(jīng)驗、會管理、實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)來投資瓜菜產(chǎn)業(yè)。政府要加大扶持力度，爭取項目投入，要降低低檔大棚比例，提高設(shè)施檔次，積極引導(dǎo)農(nóng)戶擴(kuò)大應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚，杜絕應(yīng)用劣質(zhì)鋼架。要突出農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，整合資源，應(yīng)用玻璃溫室、連棟大棚，展示先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，形成良好形象，樹立優(yōu)秀典型。發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，打造特色亮點(diǎn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，發(fā)揮資源優(yōu)勢，帶動產(chǎn)業(yè)興旺。

4.3 提高科技水平，特別是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)，增加科技投入

加大科技投入，引進(jìn)先進(jìn)實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行試驗示范，切實(shí)提高生產(chǎn)技術(shù)水平；培養(yǎng)年輕蔬菜科技人才，注重人才引進(jìn)和培養(yǎng)，為農(nóng)技推廣隊伍輸入新鮮血液，壯大農(nóng)技服務(wù)力量；提升服務(wù)能力，加強(qiáng)隊伍建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)技人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、理念，提高業(yè)務(wù)水平；培植新型蔬菜職業(yè)農(nóng)民，加強(qiáng)農(nóng)民培訓(xùn)，提高農(nóng)民種植水平及經(jīng)營管理能力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民由單純的種植者向經(jīng)營者的轉(zhuǎn)變。

4.4 開發(fā)市場，提升加工能力，推進(jìn)瓜菜產(chǎn)業(yè)化

強(qiáng)化市場對接，發(fā)展訂單生產(chǎn)，鼓勵農(nóng)村專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等各類經(jīng)營主體加大與深加工企業(yè)、超市、學(xué)校融合對接，通過訂單生產(chǎn)、協(xié)議價收購、二次分配等形式，建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)各方共贏。組織品牌營銷，加大品牌建設(shè)和“三品”認(rèn)證，采用多種形式廣泛宣傳，擴(kuò)大品牌影響，提高知名度，以品牌闖市場。大力發(fā)展加工流通，完善田頭市場、路邊市場，擴(kuò)大現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)模，加大在上海、蘇南地區(qū)建設(shè)東臺農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口。招引大型加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。同時，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，進(jìn)一步加強(qiáng)電商銷售，利用“中國西瓜網(wǎng)庫”“中國東臺西瓜網(wǎng)”“東臺蔬菜網(wǎng)”等農(nóng)產(chǎn)品在線平臺作用，推進(jìn)東臺瓜菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。