以“萬生苑”為例談展覽溫室在園林景觀營造中作用★

徐慧博 雷茵茹 崔麗娟* 張曼胤 李 偉

(1.中國林業科學研究院濕地研究所,北京 100091; 2.濕地生態功能與恢復北京市重點實驗室,北京 100091; 3.北京漢石橋濕地生態系統國家定位觀測研究站,北京 101399)

0 引言

1951年在英國倫敦工業博覽會誕生的“水晶宮”，為世人展現了一種融入全新的建筑手法的景觀建筑。這種建筑手法很快影響到了現代植物園設計中最基本的建筑，展覽溫室的建造與設計當中去。北京植物園中的展覽溫室“萬生苑”作為目前亞洲最大，世界單體溫室面積最大的展覽溫室，是中國建筑史上一個大手筆。同時也在植物園整體的景觀營造和植物的引種馴化方面，起到了至關重要的作用。

本文接下來會通過北京植物園“萬生苑”展覽溫室，探究展覽溫室的緣由以及在植物園中有景觀營造和科普宣傳教育方面所發揮的作用。

1 展覽溫室小史

展覽溫室作為一種獨特的景觀建筑，隨著歐洲殖民者以及歐洲經濟發展所產生的，當來自東方的柑橘等植物到達歐洲時，歐洲的王室貴族便通過營造有大窗的磚石房屋，來保護植物過冬，這樣便出現了溫室的雛形。直到18世紀初產生了類似教堂拱頂的溫室，真正意義上的溫室出現。到18世紀末、19世紀初玻璃頂棚、金屬結構的出現和其他工程上的進步，同時受到了世博會水晶宮的影響，使得溫室在結構和造型上得到了很大的發展，展覽溫室得以真正出現。19世紀中葉到20世紀前20年的維多利亞時代，是溫室發展黃金時期，這一時期大量各種類型溫室類型出現，至此溫室開始不再是貴族所擁有，開始面向大眾化、展現化。多種類型溫室得以發展有：展覽溫室、植物栽培溫室、溫室餐廳等類型，成為了社交休閑重要場所之一。最著名的有英國邱園的展覽溫室以及紐約植物園的大型溫室。現代展覽溫室的雛形基本形成。

2 “萬生苑”展覽溫室對北京植物園在園林景觀方面的作用

“萬生苑”展覽溫室是北京植物園內一處重要的景觀建筑，體現在自身的景觀建筑在園林中文化符號的作用、對周圍場地的景觀影響作用、自身展覽溫室內各區域景觀的營建。主要在這三方面對北植景觀的營造方面做出幫助。

2.1 “萬生苑”展覽溫室以及自身景觀建筑的營建

展覽溫室作為一種特別的景觀建筑，是一種將自然融入了建筑之中，是為植物生長提供適宜的生長環境的建筑物。“萬生苑”溫室為北京植物園內植物的遷徙引種和馴化，提供了基本的生長生活的環境。展覽溫室已經越來越多的出現在現代的園林當中。展覽溫室既是園中景，又是景中園。首先溫室建筑是一座景觀建筑，它的建筑外形追求美觀、造型多樣，如：古典的羅馬穹頂、現代的幾何體組合、中式的八角樓、西式的維多利亞宮廷。多樣的造型使溫室適合于多樣的園林，同時在多樣的園林中都是一處重要的視線節點，“萬生苑”在北京植物園中很好的起到了視線焦點的作用，其次“萬生苑”展覽溫室中布置大量的山、水、植物、置石，體現了異域風光。做到了園中有景，景中有園的特點。

“萬生苑”展覽溫室位于北京植物園內，入口位于溫室的東南角，總占地5.5 hm2，前面設置休閑廣場，展覽區域9 800 m2，生產區域6 000 m2，有地上地下各一層，地上均為鋼制結構——玻璃結構，地下為混凝土結構。溫室內區域分為四個區域。“萬生苑”的結構和造型為了體現綠葉對根的回憶的主題，大膽創新，改變了國內外傳統的溫室造型，設計了綠葉盤旋落在根莖旁的形象，由最高15 m高的橢圓體和最高20 m的橢圓扇形組成，造型整體美觀大方，高聳的建筑起到了很好的景觀節點的作用，且能滿足熱帶區域內種植高聳的椰子樹的要求[3]。整個展覽溫室是園內一處重要的視線節點，特殊的建筑風格讓它成為了園內標志性的文化景點。

2.2 “萬生苑”展覽溫室周邊景觀的營造

北京植物園前廣場地勢較為平坦，整個溫室座落在一處抬高的石質平臺上，溫室前有大的硬質場地作為疏散人流的用地并輔以休息設施，展覽溫室前沒有高大的植物作為阻擋，抬高的展覽溫室作為整個區域的視線節點，吸引游人進園觀看植物。

展覽溫室的右側有一古樹標本，旁邊有石碑展示植物的相關知識以及展覽溫室坐落的相關背景。溫室正前方有一塊草坪，給游人觀賞整個溫室建筑的場地以及距離同時作為植物園集散場地的補充，在節假日或者舉辦大型科普宣教活動時布置花徑用以吸引游人參觀。

游人從主路進入展覽區時，位于展覽溫室背后，需要沿邊緣松樹林下的小路繞展覽溫室一周后才可以到達溫室前門，整個溫室區域內無大型植物，大型樹木整體退后作為取景的景框，出現在照片內，或給游客提供陰涼。西山作為背景出現在展覽溫室后，用遠近關系襯托溫室的壯觀。

2.3 “萬生苑”展覽溫室內植物景觀的營造

萬生苑展覽溫室分為熱帶雨林室、沙漠植物室、蘭科、鳳梨及食蟲植物室、四季花園四個區，展示熱帶、亞熱帶植物3 100余種，植物景觀千姿百態，向人們展示豐富的植物世界，進行植物科普教育，同時也是進行植物資源保護和科學研究的主要場所。

2.3.1熱帶雨林室

熱帶雨林室展覽面積1 000余平方米，種植有熱帶雨林植物1 000余種。熱帶雨林群落結構復雜，物種極其豐富，因此在溫室中要建立真正的天然熱帶雨林景觀是很困難的，設計師們常常抓住其典型特征，在有限的溫室空間內，通過對熱帶雨林植物的巧妙配置，形成人工建筑內的微縮雨林。

展區選擇了不同高度的苗木進行初期定植，隨著植物生長形成層次豐富的熱帶植物景觀，常分成喬木層、灌木層、草本層以及腐生、附生植物覆蓋的地面層等4層～5層，棕櫚、大王椰等大型喬木形成上層景觀。

氣生根與板根現象、老莖生花現象、附生現象、滴水葉尖現象、植物之間的絞殺現象、木質大藤本等熱帶雨林特有奇觀在展區內通過植物配置與園林小品搭配得到充分展示。

2.3.2沙漠植物室

萬生苑中展示的沙漠植物有1 500余種，展示面積1 000余平方米，仙人掌及多漿植物類是最具觀賞價值的沙漠植物，按照柱類區、球類區、蘆薈區、園藝栽培種配置[6]。

該區采用自然式布局，以高大的種類做主景與背景，常為柱狀種類，引人注目。球類區種植了30余株大型金琥，莖膨大為碧綠的球體襯托著金黃的硬刺與絨毛，十幾株群植在一起非常壯觀。蘆薈區展出了多種蘆薈，開鮮紅色花，具很高的觀賞價值。品種區多展示小型卻又珍貴的品種，如小巧肥厚的生石花屬植物，不同品種配置在一起，開花時絢麗多彩。在各個區之間還點綴著體型較大的多漿植物，形成高低錯落的景觀，如金邊龍舌蘭、霸王鞭、光棍樹、酒瓶蘭等。矮生的景天屬植物布置于路邊，別具情趣。

2.3.3蘭科、鳳梨及食蟲植物室

該展區展示面積為500 m2，主要展示蘭科、鳳梨科、食蟲植物等具有奇特觀賞價值的植物。

蘭科區主要展示熱帶附生蘭，包括萬代蘭、蝴蝶蘭、卡特蘭等以及國蘭中的春蘭、惠蘭等芳香品種，與一些觀葉植物如冷水花、海芋、竹芋類等穿插種植，取得天然熱帶風光之效，并香氣四溢。

鳳梨科植物葉及花均具有很高的觀賞價值，溫室中展示的為觀賞鳳梨，主要包括水塔花屬、鱗蕊鳳梨屬、羞鳳梨屬等，如美萼水塔花、美葉光萼荷、果子蔓、麗穗鳳梨等有顏色鮮艷的花朵，還有附生型的空氣鳳梨，輕盈又優雅，在枝干上營造一種朦朧的美感。

食蟲植物區主要展示一些奇異的食蟲植物，有豬籠草、捕蠅草、瓶子草等，它們外形奇特，且表現出特異的生理功能，趣味性極強。在食蟲植物里還配有鳥巢蕨、松果蕨等附生蕨類，使熱帶植物種類更豐富。

2.3.4四季花園區

此區域位于溫室中心區域，展覽面積3 500 m2，主要布置熱帶觀花觀葉植物，結合小橋、流水、瀑布、山石、木棧道等，形成四季開花的南國景色。展廳在空間上又劃分為中心花園區、門廳區、棕櫚花園區[7]。中心花園區主要種植各種名貴開花喬木、灌木、草本，一年四季開花，并舉行不同主題的花展。棕櫚花園區位于展廳南側，種有多種棕櫚科植物，莖干高矮不同，粗細不一，葉片大小、葉形多變，是典型的熱帶植物代表。

3 “萬生苑”展覽溫室在科普宣教方面的作用

北京植物園是北京市一處重要的科普宣傳教育的基地，承擔著對公眾普及植物科學知識的重任。展覽溫室在植物園科普宣教方面起到了重要的作用。展覽溫室的建立，使游覽者不僅僅可以觀賞到當地的植物，同時還可以感受到我國不同地域植物與景觀的多樣性，甚至是來自世界各地的珍稀植物，在游覽中體會異域風情。同時“萬生苑”展覽溫室通過植物分區，以及“萬生苑”展覽溫室在游覽線路上的設計將四個不同的科普區域相互串聯，達到引導游人游覽的目的，并且通過植物標識牌系統、導游講解、科普說明牌等標識方式來進行植物方面知識的詳細講解，達到宣傳植物的目的。同時將科普路線由溫室內部拓展到外部，在溫室東部廣場區域設置游覽小徑，在小路兩旁展示新奇熱帶植物，并加以介紹。

在網上設立了北京植物園的科普網站，開設植物資源、視頻欣賞、科普問答等專欄進行科普知識的傳播。同時設置展覽溫室專欄，重點介紹異域植物，講解植物知識。不斷提升植物園科普的覆蓋面和社會影響力。

植物園定期舉辦大型展覽科普活動，利用展覽溫室良好的環境，以及豐富的植物資源，舉辦親子科普知識周、科普游園會等大型活動并結合全國科普日進行宣傳活動。

4 結語

北京植物園展覽溫室作為目前世界單體溫室面積最大的展覽溫室，在技術上固然有許多大的突破，但它的作用不僅僅于此，本文從園林景觀、科普宣教的角度分析了展覽溫室對于園林的作用。從展覽溫室自身建筑景觀作用、溫室建筑與周圍環境景觀的營造、展覽溫室內部植物景觀的營造三方面回答了展覽溫室在園林景觀營造方面的作用。

但我相信它的作用遠遠不止于此，文章末講述展覽溫室在科普教育人文方面所做出的努力，展覽溫室作為一座活著的植物百科全書，對向當地居民特別是定期向學生科普各地的植物知識，認識并引起人們保護自然同時也是它重要的責任之一。科普宣教在社會公益方面做出努力的同時也對公園整體景觀效果的提升起到了巨大的作用，所以在文章中也將它列入展覽溫室對園林景觀營造的作用之一。同時展覽溫室的引種馴化，對異地種植植物有巨大推動與幫助，對整個地區的景觀提升有巨大幫助。

展覽溫室在園林景觀中的作用不僅僅是一個景觀節點，作為一個通用空間同時將植物引進室內溝通室內室外的空間，而且它在科普方面所發揮的作用應該遠遠不止于此，本身作為一個通用空間，它在發揮植物科普方面還有巨大的潛力，稱之為植物展覽中心并不過分。當然展覽溫室在園林中的作用應該不止于此，以上是我結合現有一些資料對展覽溫室在園林景觀中作用的一點淺析、一點感悟，希望對推動展覽溫室這一現代園林中最大的景觀建筑發揮更大的作用有所幫助。

參考文獻：

[1] 徐增建.建筑玻璃幕墻新技術在寧波公建中的應用研究[D].西安：西安建筑科技大學，2015.

[2] 劉 劍.上海辰山植物園展覽溫室植物栽培與管理[J].南方農業，2016(18)：99-100.

[3] 李煒民.北京植物園展覽溫室的規劃與建設[J].園林工程，2003(4)：11-15.

[4] 符紅梅,郝朝運,譚樂和.興隆熱帶植物園科普教育實踐與思考[J].農業研究與應用，2015(4):74-75,78.

[5] 邵 青.上海辰山植物園科普工作的現狀與發展建議[J].園林花卉，2016(17)：28-30.

[6] 從燕穎.北京植物園熱帶植物展覽溫室環境調控的研究[D].北京：中國農業大學,2005.

[7] 郭 翎.綽約風采萬生苑——記北京植物園觀賞植物大溫室[J].園林，2002(2):24-25.