讓營養管理走進每個家庭

受訪人：高高 上海太吉之源生物科技有限公司董事長久食佳（90+）營養餐研發人

如果你第一次見到高高（以下簡稱高總），你真的很難把他和企業家聯系起來，因為他溫文爾雅的氣質更像是一位學者。

高總作為高級健康管理師、國家公共營養師，2000年進入健康行業，從事營養與慢病管理方面的研究。2004年，他開始參與并協助上海中醫藥大學博士生導師、著名中醫腫瘤專家何裕民教授的現代中醫課題研究與推廣工作。

敢于承擔才能成就人生

在實際的工作中，高總通過大量接觸慢性病人以及腫瘤患者，發現慢性病的發生、發展以及預后不良與對營養的忽視有著直接的關系。很多人面臨著生活節奏快、精神壓力大，以及社會人際關系緊張等問題，導致身體營養消耗增多。而三餐飲食不規律、食物質量下降以及營養結構不合理等多方面原因的影響，體內的營養供應出現斷裂，因此導致體質越來越差，慢性疾病頻發。同時，很多家庭由于缺乏營養管理的相關知識，導致患者在放化療手術后再度復發，最終人財兩空，家破人亡。這讓高總意識到：在疾病面前，健康成了每個人最大的奢侈品。

高總認為，每一個人來到世界上，都應該為社會有所付出。既然從事了健康行業，自己就應當肩負起這樣的責任，于是他將全部精力投入到了營養研究與推廣工作中。2010年，高總正式成立上海愛彼利吾健康管理有限公司開展腫瘤營養預防教育工作，并擔任中國保健協會食物營養與安全專業委員會副會長。

健康理念開拓白領市場

在腫瘤營養預防教育領域取得長足發展后，高總又把目光投射到白領人群的健康上。25～40歲的白領群體，如今已經成為一個獨立的職業階層。他們喜歡多元化的生活形式，不斷尋找時尚。福利好、收入高、職位穩定，他們是令人羨慕的階層。但是與此同時，上有老、下有小，肩負著家庭重擔和工作壓力，也讓白領成為了社會壓力最大的群體。超重、肥胖、高血脂、糖尿病、脂肪肝等問題，正威脅著白領階層的身體健康。而困擾白領的各種問題都屬于代謝性疾病，也就是營養管理方面的問題。

為了幫助白領人群有效解決營養問題，高總結合自己十幾年的營養管理經驗，研制開發了久食佳（90+）營養餐，從近百種植物中提取精華營養，針對肝細胞進行營養強化，從而改善身體素質。特別適合有減肥需求、高血壓、高血糖、高血脂以及免疫力低下人群作為營養強化使用。

資本介入，高速發展

這一專利一經問世，便得到了資本的關注。2017年，久食佳（90+）營養餐項目獲得天使輪投資，并成立太吉之源生物科技有限公司，與國內各大醫院、體檢中心以及健康管理機構結成戰略伙伴關系，全面推廣健康教育以及營養管理工作。同年，久食佳（90+）還被評為“央視商城優選品牌”，太吉之源也入選“中國星品牌”展播企業。

由于高總對健康行業的突出貢獻，太吉之源又被評為“2017創新力百強企業”、“2017十大商業模式創新獎”，高總也被評為“2017創新中國領軍人物”，并受邀《中國企業報》進行采訪。

高總表示：太吉之源即一切美好之源泉之意，太吉之源作為引領中國白領健康教育的知名品牌，始終堅持將“但求上醫處處有，遍灑愛意滿神州”的理念融入企業核心，讓每一個家庭至少有一個人懂得營養管理的知識，使健康不再是一種奢侈品。