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淺析商業建筑中庭空間營造對消費心理與行為的影響
——以深圳萬象城為例

2018-03-29 03:32:06劉宇霆
建材與裝飾 2018年10期
關鍵詞:消費者建筑

劉宇霆

(華南理工大學 廣東廣州 510641)

1 現代商業中庭空間的概念、來源與發展

英國皇家地理學會曾定義:中庭是指建筑物內或之間的有頂或無頂的多層通高空間,是集散的中心。商業建筑中庭也符合這一空間上的定義。它不僅是組織商業活動的核心空間,其多變的空間形態和豐富的內容也會在很大程度上影響消費者的心理和行為。

現代中庭的出現與生產力的發展直接相關。鐵與玻璃為中庭的出現提供了物質條件。工業革命之后,商品生產、流通和消費領域發生巨變,新的零售方式和商業建筑類型產生了。拱廊建筑和商業廊在18~19世紀的歐洲十分流行,商鋪均設置在拱廊周圍,這種空間組合模式形成了中庭空間的原型。

20世紀的現代建筑運動在建筑空間的觀念和形式上帶來巨大解放,人們渴望與他人交流,與社會聯系?;谶@樣的心理需求,中庭空間開始在建筑中尤其是商業建筑中興起。以約翰·波特曼為代表的一批建筑師,在設計旅店、商場等建筑時積極引入中庭空間,賦予了中庭空間另一個重要功能——“共享空間”。在大量的商業建筑實踐中,現代中庭很快普及開來并廣受好評。大跨度結構等建筑技術的進步為中庭提供了更加自由的創造條件,商業建筑中的中庭形式開始變得更加復雜,空間形態和功能也更加豐富。

2 現代商業中庭空間的特點——以深圳華潤萬象城為例

為了更直觀的研究現代商業建筑的中庭空間,筆者重點對深圳華潤萬象城的中庭空間進行了調研。深圳華潤萬象城(以下簡稱深圳萬象城)是深圳最大的室內購物中心,設有300多個獨立店鋪,綜合多種功能,屬于“一站式”消費中心。

2.1 中庭空間與其他商業空間的位置關系

在《中庭建筑——開發與設計》一書中,理查·薩克森根據中庭空間在商業建筑中位置的不同將其分為基本型和綜合型?;拘桶瑔蜗?、雙向、三向、四向、條形中庭等,基本型加以有機組合即為綜合型。經過調研,深圳萬象城的中庭應屬于條形中庭的發展,整體呈弧狀條形,在重要的空間節點放大,形成主中庭,與其它次級中庭一起形成了有機的空間序列。

2.2 中庭空間的功能

中庭空間的功能基于商業建筑環境的機能產生。隨著社會的發展,商業環境的機能從單一的買賣活動逐漸趨于多元化,以適應人們的消費行為和心理的變化趨勢。因此現代商業建筑中庭空間不僅具有展示性和服務性,還具有娛樂性和文化性。這不僅是功能上的需要,更是整個商業建筑環境品質的直觀體現。

在基本功能方面,中庭空間具有交通組織功能。商業建筑中的主要垂直交通設施常結合中庭空間進行布置,既增加中庭空間的豐富性,又使消費者在進入中庭后對整個交通體系一目了然,同時產生探索欲望,激發購物積極性,從而引發消費行為。深圳萬象城的中庭空間設置有多部縱橫交錯的電動扶梯,主中庭與次中庭之間有空中連廊連接并與立體停車場整合,整個交通體系完全圍繞中庭空間進行組織,層次豐富,高效便捷。

在擴展功能方面,現代中庭空間具有休閑娛樂功能。在其中可以進行休憩、娛樂、交流、觀光等行為。中庭舒適愉快的氛圍會提升購物體驗,引發隨機性購買行為。深圳萬象城的中庭空間通過四周樓板的出挑和縮進形成退臺,增加了消費者的視線交流,也使得整個空間的趣味性得到加強。中庭空間屋頂引入自然采光,白天室內光線柔和,營造了舒適的購物氛圍,中庭四層設置有室內真冰場,周邊配有休息座位和咖啡餐飲等店鋪,進一步增強了中庭空間的休閑娛樂功能。此外,中庭空間還會承擔一些臨時性的商業活動,如品牌宣傳,圖書簽售會,明星見面會等,具有展示功能。

2.3 中庭空間的服務設施

中庭空間在商業建筑中具有很強的綜合性。隨著商業建筑的規模越發龐大,中庭空間作為樞紐性的公共空間,往往設有非常清晰的指示設施。完善的標示系統能讓初次來到商場中的消費者迅速建立起認知地圖,在最短時間內熟悉自己所在的商業建筑,增強安全感與自信,從而在心理上保證消費行為的順利進行。

凱文·林奇對北美人群的購物行為做過如下描述:“人們將購物視為一種消費休閑,在購物過程中時坐時站,時而與熟人談天,時而到各商店游逛;或者坐著看別人經過,看別人購物;或者吃些東西,看看噴泉或聽聽音樂,從尋找商品的一個階段到中間的休息,然后又繼續尋找?!笨梢钥闯?,在商業建筑中,人們除了購物這一基本行為外,還有休息、交流、閑逛、觀賞、娛樂等不同種類的行為需求。因此除購物店鋪外,中庭空間里還會提供相當數量的休憩和景觀設施,在一定程度上刺激了消費欲望的產生。

3 商業中庭空間對消費心理和行為的影響

商業建筑的基本要素由買賣雙方、商品和交易場所三者構成。中庭空間是作為主體的消費者在商業建筑中最重要的活動空間之一,其本質是商業建筑內部公共性空間環境。消費者的行為、心理與環境三者之間相互作用、相互影響。

3.1 目前國內消費者的消費狀況

目前我國經濟穩步發展,購物已經逐漸演變成一種休閑娛樂活動。人們在閑逛中自然獲取商品信息,產生購物欲望,最終導致消費行為的產生?,F代社會生活和工作節奏加快,消費者購物也受到一定影響,對方便快捷的需求增強。形態鮮明獨特,交通便利,可以營造輕松愉快購物氛圍的中庭空間可以吸引大量消費者,延長其在商場中滯留的時間,從而更容易產生購買行為。

3.2 中庭空間對現代消費者的消費心理的影響

依據現代消費者的心理狀態可以將消費者大體分為三種類型:

確定型消費:這種消費者目標明確,對于要購買的產品、品牌、價格等非常清楚,一般會直接去選定的目標,很少受環境的影響,但在整體商業建筑中消費者人群里占少數。

計劃型消費:有計劃但目標并沒有確定,常對商品的價格,品牌等進行比較,這類顧客在商業空間中停留時間較長,與作為核心公共空間的中庭空間產生接觸和互動的時間大大增加。

誘導型消費:這種消費是被動的,又分為兩種情況:①對逛街消費持積極態度但沒有明確目標的;②最初并無消費目的,主要以參觀休閑為主。這兩種消費者表現為無固定目標,行動無規律,對購物環境有很高的要求,容易受到購物環境的影響而產生某些消費行為。

針對上述消費者的消費心理特點,深圳萬象城串聯的主次中庭、中庭邊緣樓板的突出收進豐富了整個商業空間的景觀,提升了消費者的空間體驗,提高了產生消費行為的可能性。連廊,觀眾臺、休息座椅及周邊餐飲區等設計為顧客長時間停留提供了可能。主中庭常設置臨時性、主題性的互動與展示裝置,配合恰當的照明設計營造出一種親切舒適的氛圍,可以有效吸引人群注意力。同時串聯的次中庭形成一種峽谷般的視覺感受,使顧客產生向上探索的欲望,視野的開闊也使得每一區域商品陳列盡收眼底,充分滿足了顧客對商場的初步認知和對商品信息的收集,建立了良好的環境品質。

圖1

深圳萬象城利用中庭序列、自然采光、服務設施、照明等多種手法營造了一個舒適、愉快、令人感到新鮮的共享空間,現代消費者的心理特點得到了很好的回應。

3.3 中庭空間對消費者消費行為的影響

消費行為是指消費者在獲得商品或服務的過程中采取的各種行動。消費行為通常發生于商鋪之內,但占比最高的誘導型消費者在產生購物行為前通常會有這幾種非消費行為:行走、停憩、感受、交往。這些行為通常與消費行為一起發生,有力支持了消費行為。

商業中庭空間應能激發消費者產生這些非消費行為,從而使消費者進一步產生最終的購物行為。因此中庭空間對于完善消費者購物體驗,引導和激發消費者的消費行為的產生具有直接影響。

筆者在調研過程中,為了觀察消費者在中庭中產生的行為類型,在主中庭首層選擇了一個觀測點,從調研當天晚7:30~8:30,記錄了此時段內出現在主中庭中的人群及其行為,繪制成一張行為地圖,并進行數據統計。由于該時段內通過的人數很多,行為地圖上并不能精確反應具體人數,但可以反映這一時段內主中庭中所發生的所有行為類型以及各種類型的行為所占的大體比例。從行為地圖中可以大體反映出觀察時段內中庭的人流活動情況。從統計出的柱狀圖中,可以看出在調研時段內消費者在中庭空間中產生了許多種行為,可歸納為行走,停憩,感受,交往和娛樂這幾類。

雖然取樣繪制行為地圖的時段較短,并由于時間關系沒能覆蓋全天各個主要時段,但這段時間中,消費者已經在中庭空間中產生了相當數量的行為類型。從側面也反映出深圳萬象城中庭空間在設計上的成功。其對消費者的心理需求的準確把握,使消費者獲得了良好的心理體驗,并自然產生消費行為。

4 商業建筑中庭空間的總結及對未來發展的探討

建筑學家諾伯?舒爾茨認為,場所是由自然環境和人造環境結合的有意義的整體,它反映了在特定區域中人們的生活方式和其自身的環境特征。場所不僅具有建筑實體形式,而且還具有精神意義。對應到商業建筑中,中庭空間不僅只是一個數層通高的大空間,更是整個商業建筑中的空間環境特征和氛圍營造者,中庭空間為消費者創造了能夠進行消費活動和其他休閑娛樂活動的最佳場所,讓身處其中的消費者產生空間上的歸屬感,同時建立了消費者與周圍商業空間環境的積極聯系??梢酝茰y,中庭空間在未來很長一段時間都將在大型商業建筑中繼續存在并發揮非常重要的作用。

結合我國目前商業建筑發展的實際狀況來看,雖然在大型商業建筑中不乏類似于深圳萬象城一樣優秀的中庭空間,但仍有相當一部分大型商業建筑中的中庭空間不盡如人意,問題主要有:

(1)尺度過大,盲目追求宏偉的視角效果,使得消費者在中庭空間中感到空曠與不安,使中庭空間失去聚集人氣的功能。

(2)交通流線組織欠妥,垂直交通設施與標識設置混亂,影響消費者購物的效率和體驗,使消費者產生負面情緒,購買欲望降低。

(3)中庭中缺少空間變化和人性化服務設施,使得中庭空間淪為一個單純的交通空間,降低商業建筑環境的品質,減少了使消費者停留的機會和時間,也影響了消費體驗。

因此,對于未來國內商業建筑的中庭的發展,首先應當明確,商業中庭應結合其商業本質,它不是單純為了形式美觀而存在。同時也應看到,中庭與商業聯系緊密,作為商業建筑的一部分,商業中庭在某種程度上是為商業服務的,是為商業而生的。中庭為商業營造了氣氛,滿足了消費者的消費心理需求,引起消費者的非消費行為,最終產生消費行為,形成了交易的“場所”;而商業部分滿足了人們對商品、對服務選擇的需要,其選擇的多樣性會影響人們在商業中逗留的時間,兩者具有相互支持的關系。在對中庭空間的設計中,要充分考慮消費者的消費心理和消費行為需求,確保中庭空間真正是為了商業建筑最重要的使用者——消費者而存在,使中庭空間真正成為整個商業建筑中最具場所感的核心空間。在設計理念上應與時俱進,緊跟當前世界消費的潮流,做出真正適應現代商業的中庭空間。

[1]理查·薩克森.中庭建筑—開發與設計[M].中國建筑工業出版社,1990.

[2]凱文·林奇.城市意象[M].華夏出版社,2001.

[3]諾伯格·舒爾茨.場所精神:邁向建筑現象學[M].華中科技大學出版社,2010.

[4]曹杰勇.商業建筑中庭空間設計研究[D].西安建筑科技大學,2003.

[5]張波.關于商業建筑中庭設計分析的研究[D].新疆大學,2010.

[6]雷雨.購物中心中庭空間設計研究[D].重慶大學,2010.

[7]魏宏楊,李竹.商業中庭空間營造中的問題及對策[J].室內設計,2004(1).

[8]洪云曦,陳剛.商業綜合體中庭空間環境研究——以消費行為學為視角[J].合肥工業大學學報(社會科學版),2016,30(1).

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