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學(xué)前教育專業(yè)教材出版的實(shí)踐與思考

2018-03-29 17:32:17
傳播與版權(quán) 2018年4期
關(guān)鍵詞:案例教材學(xué)生

張 立

學(xué)前教育是終身教育的開端,對于人的成長有著重要的奠基作用。近年來,在國家政策的扶持下,在教育升級因素的影響下,尤其是在全面實(shí)施一對夫婦可生育兩個(gè)孩子政策的情況下,學(xué)前教育人才需求明顯增加,開設(shè)學(xué)前教育專業(yè)的大中專院校不斷增加,專業(yè)招生人數(shù)也逐年攀升。

在上述背景下,學(xué)前教育專業(yè)教材的出版也呈現(xiàn)出繁榮的態(tài)勢,數(shù)量和品種激增。但教材中也存在著一些問題。筆者現(xiàn)根據(jù)自身的工作經(jīng)驗(yàn),從出版者的角度對這類教材的形式和內(nèi)容提出幾點(diǎn)看法,并對書稿的常見編校問題進(jìn)行淺析,以期對提高我國學(xué)前教育專業(yè)教材的質(zhì)量有所幫助。

一、教材形式方面

(一)欄目設(shè)置

2006年教育部頒發(fā)的《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出,要“以就業(yè)為導(dǎo)向”,“把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)”。由此可見,以技能培訓(xùn)和技術(shù)應(yīng)用為代表的高等職業(yè)教育培養(yǎng)的是較高層次的職業(yè)技術(shù)人才。

學(xué)前教育專業(yè)就屬于職業(yè)教育,其課程設(shè)置最明顯的特點(diǎn)是具有職業(yè)性、技能性和實(shí)踐性。體現(xiàn)在教材的編寫上,就是改變單純的理論講述,以理論知識與實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)合為經(jīng),以模塊—項(xiàng)目—任務(wù)的層級構(gòu)建為緯,穿起全書的內(nèi)容。可以從學(xué)生的閱讀喜好出發(fā),設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、資源包、拓展閱讀、實(shí)踐項(xiàng)目等欄目,并對其做獨(dú)特的版式設(shè)計(jì),以吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

以筆者編輯過的《學(xué)前教育專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》為例,全書設(shè)7個(gè)模塊32個(gè)項(xiàng)目,涉及學(xué)前教育專業(yè)的所有專業(yè)課程,每一個(gè)項(xiàng)目都設(shè)有案例導(dǎo)入、項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)評價(jià),具體到實(shí)訓(xùn)的目的、課時(shí)、內(nèi)容、環(huán)境、時(shí)間安排、步驟、涉及課程等,使學(xué)生能夠一目了然。后面再適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)理論介紹,進(jìn)一步增加學(xué)生的知識儲(chǔ)備,幫助其提高理解能力。

但也有些教材僅是在形式和結(jié)構(gòu)上做了簡單的改變,雖然設(shè)置了實(shí)訓(xùn)、案例等欄目,只是新瓶裝舊水,內(nèi)容仍是干巴巴的理論條目,無法給予教師和學(xué)生實(shí)質(zhì)性的幫助。

編輯在組稿時(shí),關(guān)于教材的結(jié)構(gòu)、體例一定要與作者充分溝通,提請作者寫稿時(shí)把“融教、學(xué)、做”于一體真正落到實(shí)處;審查樣章時(shí)也應(yīng)對此嚴(yán)格把關(guān),以便后續(xù)工作順利開展。

(二)裝幀設(shè)計(jì)

藝術(shù)類教材是學(xué)前教育專業(yè)教材的重要部分,包括音樂、舞蹈、美術(shù)等方面。藝術(shù)類教材在裝幀設(shè)計(jì)上本身就應(yīng)具備一定的藝術(shù)性,以激發(fā)學(xué)生的閱讀欲望和學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)也能作為提升學(xué)生審美能力的平臺(tái)。然而目前的教材裝幀設(shè)計(jì)普遍水平不高、個(gè)性化不強(qiáng),容易使人產(chǎn)生審美疲勞。應(yīng)該在簡潔實(shí)用的前提下充分考慮到圖形、色彩、形態(tài)、空間關(guān)系等元素,將其設(shè)計(jì)得美觀大方、時(shí)尚個(gè)性。

(三)配套資源

學(xué)前教育專業(yè)教材內(nèi)容豐富,形式多樣,為了充分拓展教學(xué)時(shí)空、豐富教學(xué)內(nèi)容,為教師和學(xué)生提供更多的方便,可以豐富教材的呈現(xiàn)形式,提供配套資源。如可以用二維碼以文本形式介紹與紙質(zhì)內(nèi)容相關(guān)的重難點(diǎn)剖析、學(xué)科背景知識、案例評析等,使知識的深度和廣度得到拓展。又如聲樂與兒歌曲目、鋼琴演奏手法、舞蹈動(dòng)作分解、美術(shù)創(chuàng)作過程等可以用視頻、音頻、動(dòng)畫等多媒體形式展示出來,既有利于學(xué)生直觀地了解所學(xué)內(nèi)容,又便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí),同時(shí)還能降低教材的成本,提高教材的附加值。

需要注意的是,這部分配套資源的編輯加工同樣重要,要對其中的文字、聲音、圖像及各元素之間的配合等進(jìn)行把關(guān)。

二、教材內(nèi)容方面

(一)教育理念的滲入

教育理念是高等教育人才培養(yǎng)的根本,不僅體現(xiàn)在課堂教育中,也體現(xiàn)和落實(shí)于教材中。學(xué)前教育專業(yè)作為一種高等職業(yè)教育,旨在使學(xué)生在興趣的引導(dǎo)下受到專業(yè)教育,培養(yǎng)職業(yè)技能;不僅要鼓勵(lì)學(xué)生對知識和技能的學(xué)習(xí)掌握,也要引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)前教育和學(xué)前兒童有自己的理解;應(yīng)將《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》《幼兒園工作規(guī)程》《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的指導(dǎo)思想和理念充分滲透在教材中,傳達(dá)給學(xué)生,使學(xué)生融會(huì)貫通,走上工作崗位后將其落實(shí)在幼兒園教育教學(xué)中。

另外,學(xué)前教育專業(yè)教材還需要加強(qiáng)對學(xué)生價(jià)值觀和人文素養(yǎng)的培養(yǎng),如將與生活聯(lián)系緊密的歷史文化知識、典故與教材內(nèi)容結(jié)合在一起。譬如舞蹈教材中講到中國古典舞《愛蓮說》,就可以用知識背景介紹的形式分析北宋理學(xué)家周敦頤的同名散文,講透蓮的形象和品質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生充分了解文本的美妙和作者內(nèi)心深沉的慨嘆,進(jìn)而感受舞蹈的古樸典雅和剛?cè)嵯酀?jì)。又如在衛(wèi)生與保育教材中,可以用知識拓展的形式插入相關(guān)育兒知識,讓學(xué)生提前接觸科學(xué)的育兒理念和育兒方法,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

(二)教學(xué)案例的切合度

現(xiàn)在的學(xué)前教育專業(yè)教材大多案例豐富,選擇貼近學(xué)生生活、切合教學(xué)理論、與實(shí)踐結(jié)合緊密的案例,尤其是幼兒園的實(shí)際工作案例,用學(xué)生熟悉、喜歡的語言表述出來。但也有些案例針對性、普適性不強(qiáng),如所舉事件是家長與小學(xué)生溝通不當(dāng),導(dǎo)致孩子痛苦壓抑,最終離家出走;有些案例比較陳舊,如引用孟母三遷、匡衡鑿壁偷光的故事作為案例;還有些案例經(jīng)不起推敲。這些案例不僅不實(shí)用,還會(huì)給使用教材的師生帶來困擾。

編輯在約稿或?qū)徸x稿件樣章時(shí)就應(yīng)提請作者選擇合適的案例,對現(xiàn)實(shí)案例進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚?、加工和提煉。編輯加工過程中不僅要重視案例的新鮮度和現(xiàn)實(shí)性,還要把握案例內(nèi)容的科學(xué)性和普適性。

(三)藝術(shù)類教材的難易度

學(xué)前教育專業(yè)是一個(gè)對綜合素質(zhì)要求較高的應(yīng)用型專業(yè),藝術(shù)類教學(xué)是其重點(diǎn)。在藝術(shù)課的學(xué)習(xí)方面,學(xué)生一般基礎(chǔ)較差,以零起點(diǎn)的學(xué)生居多;不是單純地以提高藝術(shù)表現(xiàn)的難度和技巧為主要目標(biāo),而是將藝術(shù)的審美、傳達(dá)和應(yīng)用置于首位。因而教材內(nèi)容既不能過于簡單,也不能過于復(fù)雜,可以是體驗(yàn)式的,由易到難,循序漸進(jìn),以使學(xué)生通過努力學(xué)習(xí)就能基本掌握,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上逐漸感覺到自己的進(jìn)步,形成對專業(yè)的信心和熱愛。要將“做中學(xué)”的理念融入教材,邊講邊練,講練結(jié)合,給學(xué)生更多思考和練習(xí)的空間,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識、提高技能、獲得發(fā)展。

三、書稿編校方面

學(xué)前教育專業(yè)教材書稿中常出現(xiàn)以下編校方面的問題:

(一)開篇沒有鋪墊或理論介紹,直接“登堂入室”

如美術(shù)教材講靜物簡筆畫的畫法,直接講電視、冰箱、臺(tái)燈等的創(chuàng)作步驟,而不從普遍性上介紹此類日常用品的美學(xué)特征和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),進(jìn)而從美術(shù)創(chuàng)作的角度介紹單體結(jié)構(gòu)物象的畫法。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中只知其然而不知其所以然,缺乏理論支撐來做知識和技能的遷移,深入實(shí)際生活進(jìn)行自主創(chuàng)作必然會(huì)遇到阻礙。編輯在審查樣章時(shí)就應(yīng)注意到這一點(diǎn),提前請作者多加注意?;蛟诰幮M瓿珊罅谐龃祟悊栴},請作者統(tǒng)一修改。

(二)用詞用語不統(tǒng)一

如同一書稿中出現(xiàn)“幼兒園教師”“幼兒教師”“幼教老師”,“盥洗室”“衛(wèi)生間”“廁所”“洗手間”,“學(xué)前兒童”“幼兒”“孩子”“幼童”等用詞不統(tǒng)一的現(xiàn)象,影響到教材的規(guī)范性。編輯可以在寫稿要求中列出經(jīng)常出現(xiàn)的用詞用語不統(tǒng)一現(xiàn)象,請作者寫稿時(shí)就規(guī)避這一問題。在審讀稿件的過程中也要留意這一問題,編校過程中把不統(tǒng)一的詞語標(biāo)注出來,待改完全稿后做統(tǒng)一規(guī)范處理。

(三)文字不規(guī)范,口語化現(xiàn)象嚴(yán)重

如舞蹈教材中“舞蹈題材的積累一定要選擇適合孩子的,在孩子身邊尋找。在服裝道具的選擇上一定要形象,要配合自己所編排的舞蹈”一句,可改為“要注意積累,在幼兒身邊尋找適合幼兒的舞蹈題材。所選擇的服裝道具一定要適合所編排的舞蹈,與角色和環(huán)境相吻合”,這樣就比較簡潔、準(zhǔn)確、規(guī)范。

(四)專業(yè)名詞不規(guī)范、不準(zhǔn)確

學(xué)前教育專業(yè)教材中有許多專業(yè)名詞,有些教材使用了同音字或形近字而出現(xiàn)錯(cuò)別字或用字用詞不規(guī)范等現(xiàn)象,如音樂方面的將“卡農(nóng)”寫成“卡儂”,將“顆粒感”寫成“顆粒性”;舞蹈方面的將“旁大波浪”寫成“龐大波浪”,將“掖步”寫成“曳步”;美術(shù)方面的將“丙烯”寫成“丙浠”,將“色相”寫成“色像”;等等。這類差錯(cuò)黑馬軟件也未必能夠全部檢查出來,編輯一定要夯實(shí)文字基本功,多學(xué)習(xí)多了解,編校書稿時(shí)認(rèn)真細(xì)致,拿不準(zhǔn)的要及時(shí)核查。

(五)圖片質(zhì)量不佳,圖文對應(yīng)不緊密

學(xué)前教育專業(yè)藝術(shù)類和實(shí)訓(xùn)類教材多以圖文并茂的形式呈現(xiàn),但是書稿中的圖片通常會(huì)存在較多問題:首先,很多圖片都是作者用手機(jī)隨手拍下來的,像素不夠高,畫面對比度低,圖片美感不足;其次,排版時(shí)排版人員為了趕時(shí)間,有時(shí)只是機(jī)械地將圖和文放到一起,對圖文組合的美觀性、藝術(shù)性關(guān)注不夠,有時(shí)為了省版面,甚至將圖片縮至很小,使圖片喪失了對文字的補(bǔ)充說明作用;再次,出于版面安排的需要,常常會(huì)出現(xiàn)先見圖后見文的情況。

編輯在審讀和編校書稿的過程中要圖文對照,首先要審查圖片的質(zhì)量,質(zhì)量不合格、與文字不符的圖片都要換掉;再次要先見文后見圖,圖文不能離得太遠(yuǎn),更不能跨節(jié);第三要使圖文布局合理,具有美感。

總之,編輯要吃透學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)大綱,與作者通力合作,從形式到內(nèi)容上都把握住教材的質(zhì)量,以工匠精神打造優(yōu)質(zhì)教材,更好地服務(wù)于學(xué)前教育專業(yè)的教師和學(xué)生。

[1]盧長娥.高師學(xué)前教育專業(yè)復(fù)合型應(yīng)用性人才培養(yǎng)模式研究——基于淮南師范學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)[J].淮南師范學(xué)院學(xué)報(bào),2010,12(2):121-123.

[2]張麗娟,羅佩珍.對高師學(xué)前教育專業(yè)教材出版現(xiàn)狀的些許思考[J].學(xué)前教育研究,2005(6):50-51.

[3]李曉鵬.新形態(tài)教材出版的實(shí)踐與思考[J].現(xiàn)代出版,2017(5):51-54.

[4]姚貴平.發(fā)揮優(yōu)勢,促進(jìn)學(xué)前教育專業(yè)發(fā)展——北京師范大學(xué)出版社大中專學(xué)前教育專業(yè)教材建設(shè)與服務(wù)概述[J].幼兒教育,2015(11):56-56.

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