繆鴛鴦
(湖州職業(yè)技術學院,浙江湖州 313000)
互聯(lián)網的快速發(fā)展使得服裝銷售環(huán)境不斷發(fā)生變化,隨著網絡電商的興起,誕生了一批電商品牌,如韓風快時尚品牌韓都衣舍、茵曼、女童品牌笛莎等。這些純電商的服裝品牌,開始從線上走向線下,希望能借助線下門店良好的客戶體驗和更精準的流量推動品牌進一步的發(fā)展。而傳統(tǒng)的服裝品牌紛紛入駐各電商平臺,但是,這些品牌往往只是將線上平臺作為另一個銷售渠道,甚至將電商平臺作為清理庫存的渠道,線上線下的商品價格、促銷的活動政策都不同,這種差異,就會使顧客有選擇有比較,于是客戶也被分化成了線上和線下兩個獨立部分。
大數(shù)據(jù)時代,消費進一步升級,銷售環(huán)境進一步變化,純電商模式已經不再適應發(fā)展。2016年,馬云提出“新零售”的概念,這是一種線上線下融合的全渠道新營銷模式。“線上線下”相結合是一種線上實體的綜合體, 零售由單純的商品銷售轉為“商品”和“體驗”雙重銷售。自此,各行各業(yè)開啟了新零售的試水和變革[1]。2017年,被稱為新零售元年。2017年3月,體育品牌浩沙國際推出首家新零售智能健身俱樂部;2017年4月,海瀾之家聯(lián)手騰訊布局新零售生態(tài)圈;2017年9月,時尚品牌太平鳥與天貓達成新零售合作,打通線上線下,支持門店掃碼吊牌直接下單購買、線上購買就近門店提貨;2017年11月,體育品牌鴻星爾克開啟新零售的嘗試。
可見,市場已進入了實體+互聯(lián)網的“新零售”模式,新零售將融匯線上線下,結合大數(shù)據(jù)、云計算、智能物流將成為新的業(yè)態(tài)形式,各大服裝品牌變革銷售模式已是避無可避。
服裝企業(yè)紛紛升級到這種全新的“新零售”模式,需求的人才結構就比較復雜,他需要既懂線上的電子商務運營,又要懂線下市場銷售,又需要懂服裝專業(yè)知識的人才。
第一財經商業(yè)數(shù)據(jù)中心聯(lián)合淘寶大學發(fā)布的《2018新零售人才發(fā)展白皮書》指出,在新零售發(fā)展的浪潮下,人才的儲備與爭奪已是行業(yè)競爭的關鍵,但新零售人才短缺嚴重。人才的需求變化太快,服裝企業(yè)通過內部人才培養(yǎng)和儲備都需要時間,院校培養(yǎng)的人才更需要3~4年的時間。新的市場營銷模式帶來的是對人才需求的求賢若渴。
然而,面對這種急需的人才市場,大部分的高校服裝專業(yè)的培養(yǎng)目標還停留對設計師和制版人員的培養(yǎng),對服裝網絡營銷人才不夠重視。服裝院校為服裝企業(yè)培養(yǎng)電子商務運營、管理人員具有先天優(yōu)勢,應該承擔起這個責任。這種新的營銷方式,與以往不同,它從推銷轉變?yōu)檎J知,教消費者如何買得更好,更加有意義和價值[2,3]。
在這一點上,作為服裝專業(yè)的學生具有專業(yè)知識的優(yōu)勢,更有利于將推銷轉變?yōu)樽屜M者認知,讓消費者成為品牌的忠實粉。因此,服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)方向,要結合自身的優(yōu)勢,緊隨時代發(fā)展,動態(tài)更新課程內容,才能使培養(yǎng)的人才有實際用武之地。服裝專業(yè)有著得天獨厚的資源,響應李克強總理提出的“萬眾創(chuàng)新,大眾創(chuàng)業(yè)”的時代號召,應當改革或開發(fā)具有“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的課程體系。
新零售背景下,人才需要掌握的不僅是專業(yè)技能的擴充和完善,還涉及理念和格局的更新。傳統(tǒng)的服裝網絡營銷課程教學目標以網店客服、網店美工、網上創(chuàng)業(yè)為崗位群,課程的項目主要圍繞如何開設網店、圖像處理、網店基本運營等為主。在新零售背景下,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向的服裝網絡營銷課程,則要培養(yǎng)線上線下全面發(fā)展、具備新零售理念和技能的人才。課程需要了解新零售模式,包括明確線上、線下的崗位技能、數(shù)據(jù)的流通、信息的共享等,再進一步設置相關的項目任務。根據(jù)項目任務的不同側重點,一門課程可以由不同專長的老師來授課,并盡可能聘請企業(yè)的專家來聯(lián)合授課,以彌補院校老師的理論由余實踐經驗不足的缺陷。
在課程教學實踐環(huán)節(jié),應鼓勵學生整合其他課程的成果,進行產品銷售。比如,服飾品設計課,產品設計課、甚至畢業(yè)設計作品等,都可以通過線上線下進行銷售。
未來,是個性化、定制化的時代。作為服裝專業(yè)學生,可以很好地服務于個性化定制的需求,推出較有針對性的產品,滿足消費者對個性化的追求,可以采用網上預售設計稿的形式,將設計成果轉化為商品。這種實踐不僅使學生的網絡銷售技能得到鍛煉,還提升了設計能力。在專業(yè)課中培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,不僅可以最大限度地引起學生學習興趣,發(fā)展學生的創(chuàng)業(yè)精神,還能加深學生對專業(yè)和未來職業(yè)的理解[4]。
作為院校不僅要鼓勵學生開設與專業(yè)相關的線上店鋪,還要盡可能提供學生開設實體店鋪的便利,讓學生真正融入到“新零售”模式的真實情境中,將“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”的導向落到實處。學校資源畢竟有限,要最大化地利用當?shù)刭Y源,與當?shù)仄髽I(yè)建立長期的、穩(wěn)定的合作關系。如,學院可與當?shù)氐姆b公司聯(lián)合,學生創(chuàng)業(yè)缺的是貨源和進貨的成本,合作企業(yè)提供貨源讓學生開設網上店鋪,新零售模式更是一種對顧客信息的收集和分析,學生可以幫助企業(yè)收集信息,甚至參與他們的物流配送、實體店零售等環(huán)節(jié),對于中小型企業(yè)來說這也是雙贏的合作。
在教學方式上,讓學生在課余時間通過觀看淘寶大學平臺的相關視頻,掌握注冊網店、開設店鋪、網店營銷工具等基礎技能。而在課堂上,教師需要指導操練及實際運營過程中出現(xiàn)的問題。這樣,在有限的課堂實踐上,能夠更加合理、有效地實現(xiàn)課程教學目標。
在課程考核方面,改革單一的以項目任務完成度的考核方式。首先,要把學生是否有真實的創(chuàng)業(yè)項目作為評分主要依據(jù),其次,將在真實項目中過程性的表現(xiàn)作為平時實訓項目考核依據(jù),將最終的成效,如線上和線下是否相結合進行運營成效作為綜合性考核方案。這種考核方式進一步體現(xiàn)出課程的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的性質,又充分體現(xiàn)出課程在“新零售”模式的大環(huán)境下的與時俱進。
互聯(lián)網的發(fā)展日新月異,多元化、復合型的人才需求是大趨勢。高校的課程設置不能停留于服裝專業(yè)傳統(tǒng)的知識體系,需要結合工科類、商科類的知識,進行交叉融合,拓展學習的廣度。在“新零售”模式下,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導向作為服裝網絡營銷課程改革的立足點,是培養(yǎng)適應行業(yè)人才需求的改革。但是,以一門課程的改革不足以形成較為系統(tǒng)的知識體系,需要與其他課程整合形成較為系統(tǒng)完整的課程體系,如服裝陳列營銷、服裝攝影等,并以教師團隊的形式進行教學,形成較為全面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系,從而使教學效果和人才知識結構更為完整。