淺析隴南地區中藥材產業化經營

【摘 要】 本文針對甘肅隴南地區的中藥材產業，對其產業化經營進行了分析，研究了中藥材產業化經營出現的問題，并提出了發展對策：科學布局，進行規模化生產；健全市場營銷網絡；增加資金投入以及加大宣傳力度。

【關鍵詞】 甘肅隴南地區；中藥材產業化；發展對策

一、引言

西部欠發達地區農業的發展受到各種因素的影響，比如投資不到位、缺乏專業人才、技術手段不先進等，導致農業發展落后。而農業產業化經營能夠解決欠發達地區農業發展出現的矛盾，是農業發展的必然選擇。在隴南地區發展農業產業化，有利于推動農村經濟發展進而實現農業現代化，使農民收入提高。隴南地區的中藥材產業化既可以提高藥材商品率和經濟收益，進而提高人們的生活質量，還可以使組織化程度提高。

二、甘肅隴南的藥材產業發展現狀

甘肅省的藥材在全國都很知名，栽培規模很大，種植歷史較久遠。全國的重點藥材品種有363個，其中甘肅省有267個，占全國比重為75%。藥材的生產地主要集中在隴南和定西地區，包括當歸、黨參、黃芪、紅芪、大黃等道地藥材，以及冬蟲夏草、鹿茸、牛黃、熊膽等珍稀藥材。在主要的中藥材種植生產基地，各個村社進行合作形成了專業合作社，彼此之間分享資源以及相關的藥材信息。目前，隴南市的藥材種植面積已經達到58.3萬畝，產量及產值分別為7.2萬噸和4.4億元。另外，隴南地區有超過30家的中藥材加工企業，年加工產量約為1萬噸，年加工產值約為1.5億元。在巨大的市場競爭壓力下，這些加工企業不斷提高自身競爭力，整合優化資源，使企業經濟效益和交易值進一步增加。隴南地區的中藥材年交易額可達到2億元，交易量可以達到3.4萬噸，交易量在全國較多的藥材包括板藍根、甘草、當歸、大黃等。

三、隴南地區藥材農業產業化發展存在的問題

1、藥材生產出現品種混雜、種性退化現象

這是由于種子、種苗繁育不規范，藥材種子、種苗沒有專業化的生產企業以及配套的供應體系，種質資源得不到保證。比如當歸和大黃有三種以上的形態，這么多的形態，哪種是道地藥材以及對應的藥用價值都無法確定。另外，藥材種植技術落后，許多還采用傳統的自給自足的生產方式，生產水平低、規模化生產不到位。在種植過程中，農戶由于病蟲害的影響，使用了過多的農藥、化肥等，導致土壤結構遭到損害，藥材的質量降低。

2、質量檢控體系不夠完善，資金投入較少

藥材在經過種植、生產、加工后，沒有專業的質量檢測機構或藥材管理部門，導致藥材質量無法進行檢測，可能仍存在農藥、二氧化硫等有害物質殘留。近些年甘肅省雖然對農業投資力度加大，但對中藥材投資有限。藥材的生產、加工需要引進先進的機器，生產技術也需要不斷更新。這都需要耗費大量的資金，資金投入較少無法真正解決這些問題。另外，藥材種植、加工、藥品研發的人才及相關的基層專業技術人員等缺乏，影響藥材產業發展的層次。

3、組織水平欠缺，市場管理制度不完善

藥材的初加工企業較少，很多藥材進行原料銷售。大多數加工企業主要進行生產后清洗、藥材切片等工作，加工企業投入少、加工能力不高、規模也較小、加工場地簡陋臟亂，有部分企業對藥材進行過量硫磺熏蒸，這些因素都會大大降低藥材的質量。此外，甘肅省的制藥企業規模都比較小，銷售收入達到億元的企業不超過5個，每個品種的銷售額也不樂觀，這與大量的藥材種植形成反差。中藥材資源由于欠缺組織水平，生產銷售效率較低，使資源得不到合理利用。另外，中藥材的市場管理制度不健全，企業對藥材的銷售價格高低不一，這對隴南地區中藥材的產業發展產生了很大的沖擊。

4、缺乏專業人才和銷售渠道

中藥材的產業化經營，需要進行規模化種植。然而，在該地區規模化生產做得不到位，極大地影響了中藥材的產業發展。另外，由于該地區對人才培養的投入比重較少，缺乏專業人才，限制了中藥材發展的相關科研水平。

隴南地區對中藥材的宣傳比較單一，很多中藥材經過生產加工后，只是在附近的城市區域進行銷售。沒有進行網上銷售、連鎖銷售、批發、零售等，也沒有在電視、廣告、報紙等渠道上進行宣傳。營銷水平單一，會大大降低中藥材企業的經濟效益。

四、甘肅隴南地區農業產業化發展的對策

1、科學布局，進行規模化生產

根據甘肅省氣候、地理位置等自然條件，存在種植藥材的四個優勢產區，隴南地區的亞熱帶暖溫帶藥區就是其中之一，適宜進行規模化生產。此地地理位置優越、氣候溫暖、草木生長旺盛，適合在該地區生長的主要藥材有黃芪、紅芪、大黃、金銀花、天麻等。另外，隴南地區還是瀕危藥材保護生產基地，其中包括杜仲、山茱萸等。在藥材基礎好的重點產區，建立藥材加工企業，構成加工企業集群，并通過給予一定的優惠政策，引入一些資質較高的制藥企業。在藥材產量一般的產區，通過整合資源、組合優化生產要素，不斷提高一些企業的競爭力和加工水平，不斷推進藥材加工企業現代化。

2、健全市場營銷網絡

隴南地區可以建立中藥材物流園，通過大型的中藥材批發市場，對儲存藥材的設施進行標準化處理，引進先進的裝載、包裝等機械設備，構建信息交換平臺。物流配送企業可以與藥材儲藏、藥材銷售企業進行合作，通過將藥材信息發布在網絡上，進行網絡交易，通過物流企業將藥材送達客戶。

3、增加資金投入、加大宣傳力度

加大對中藥材產業的投入力度，給予一定的優惠措施，投入的資金不能隨意支配，必須投入到關鍵環節保證資金高效地運作，比如引進先進的機械設備、藥材方面的人才等。這樣中藥材的相關企業競爭力會提高，生產加工能力也會加強。

隴南地區可以通過電視、廣播、網絡、報紙等各種渠道宣傳當地的中藥材，宣傳的內容包括：一方面，人們看中的是藥材的質量以及藥效，因此，就可以宣傳該地的氣候溫和、藥材生長環境良好、藥材品質良好等。另一方面，可以宣傳該地的藥材生產、加工水平高。還可以宣傳政府對該地的藥材發展所提供的優惠政策，來凸顯該地藥材的重要性，不斷提高藥材知名度，提高企業效益。

五、結語

本文對隴南地區的農業產業化發展進行了研究，主要以該地區的中藥材產業化為例，分析了中藥材產業化出現的問題，并給出了有效的對策。這些對策可以提高隴南地區農村經濟發展水平，使得中藥材產業化經營健康發展。

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【作者簡介】

鄭玉邦（1969.6-）男，甘肅康縣人，本科，高級講師，研究方向：干部培訓、黨建、行政管理.