角色扮演教學法在中職畜牧獸醫專業課程中的應用研究

胡清福

一、引言

角色扮演教學法最早于20世紀50年代中期受到人們的關注。經過多年的研究和探索，已經在各學科的教學中得到了廣泛的應用。在這種教學方法中，學生的主體地位得到了較好的體現，教師的主導作用也得到了較好的發揮。在中職畜牧獸醫專業課程中，應用角色扮演教學法要求教師通過創設模擬的生產情境，讓學生欣賞職業角色，運用畜牧獸醫專業理論和技能解決具體問題，使之在角色扮演中對角色心態、行為和態度形成真實感受，領悟畜牧獸醫各類崗位的價值觀和專業倫理。

二、角色扮演教學法在中職畜牧獸醫專業課程中的應用分析

1.在專業定義學習過程中的應用分析

定義是中職畜牧獸醫專業課程的重要內容，但教學中通常是通過死記硬背的方法來完成的，這樣做未免過于枯燥乏味。將角色扮演法應用到這一教學當中，將會使平淡的教學變得趣味盎然。如可以按照游戲“誰來比畫誰來猜”的做法，將班里的學生分成若干組，每組兩個學生，其中一個學生出示與定義相關的詞之后，另一學生就要根據提示信息，不斷地猜測專業名詞及其定義，在規定的時間內說出的定義最多的組獲勝，說出定義最少的組需要在班內表演節目。

2.在畜禽繁育課程教學中的應用分析

畜禽繁育是中職畜牧獸醫專業的核心課程之一，主要內容為畜禽繁殖崗位所需的畜禽繁育與改良的知識和技能，與企業的生產實踐關系密切。因此，在教學中，可以按照角色扮演教學法的要求，讓學生扮演解說員，介紹畜禽生殖器官識別方法、發情鑒定技術、精液處理技術等。比如，在生殖器官識別的教學當中，可以先讓學生熟悉公牛的生殖器官識別技術，然后讓掌握熟練的學生扮演解說員，利用PPT向其他學生講解，為了增加學生的互動性，還可以讓其他學生作為“游客”，提出自己的問題。不管是為其他學生講解，還是聽其他學生講解，學生都會進一步掌握所學知識，并達到活學活用的效果。

3.在畜禽疾病防治教學中的應用分析

畜禽疾病防治課程的主要內容為常見的畜禽疾病病因、診斷、鑒別及防治技能。在教學中，可以選幾名學生分別當“獸醫師”“畜主”和“患畜”，“獸醫師”根據“畜主”的敘述初步判斷病情，初步確定病因，為臨床診斷奠定基礎。“畜主”在敘述過程中，需要逐一說明品性畜的過往病史和飼養管理情況；“患畜”則根據病例內容扮演出對應癥狀。獸醫師在認真收集并分析資料之后給出治療方案。這樣的角色扮演過程，可以訓練學生收集與分析資料的能力，可以提高學生的綜合分析能力，使學生掌握疾病防治的基本方法和開具處方的基本原則。在角色扮演之后，教師恰到好處的點評還能起到提綱挈領、糾正學生錯誤的效果。

4.在畜禽營養與飼料課程教學中的應用分析

畜禽營養與飼料是一門融合多門學科的專業課程，內容龐雜，應用性強，主要內容為飼料營養和畜禽生產、繁殖、發育的關系，需要學生著重掌握飼料標準和日糧配合，懂得如何獲得最大的產出。因此，在教學中可以讓學生分別扮演飼料銷售人員和飼養場采購人員，在一問一答之中交流不同的畜禽所需要的飼料配比情況。

三、角色扮演法在中職畜牧獸醫專業課程中應用的優勢分析

從實踐來看，對于中職畜牧獸醫專業課程教學來說，角色扮演法具有以下三個優勢：

1.充分發揮了學生的主動性，教學氣氛更加活躍

在教學當中，學生通過不同角色扮演，形成了更為生動活潑的教學情境，閱讀和思考的方式發生了變化，課堂教學氣氛更加活躍，學生真正成為了課堂教學的主人，自己掌握著課堂教學的節奏，可以輕松愉快地學到知識，而且還能得到多種能力的提高，實現了由苦學、厭學到樂學、好學的轉變。

2.為知識復習提供了便利，提高了學生的自學能力

角色扮演實際上就是在課堂上為學生提供了知識復習的機會，并為其提供了綜合應用所學知識的場景，教學效果明顯優于常規教學法。在教學當中，學生為了更好地參與表演，會積極地在課前到圖書館、專業網站查閱資料，在課上學習和角色扮演中發現矛盾、提出問題、主動討論、合作探究，既復習了所學專業知識，也提高了自學能力。

3.為職業體驗提供了平臺，提高了學生的崗位適應能力

在角色扮演教學法當中，學生實際上就處于了一種畜牧獸醫職業情境當中，在扮演過程中體驗到了畜牧獸醫工作人員所特有的責任心和愛心，學會了與人溝通的技巧，學會了獨立分析和解決問題，同時會意識到整體診療的重要意義，為將來更好地適應工作崗位打下了基礎。

四、角色扮演教學法的影響因素分析

從教學實踐來看，角色扮演教學法的應用主要受以下兩個因素的影響：

1.教師因素

角色扮演法能否成功，不僅取決于教師所擁有的專業知識，還與教師的實踐經驗相關。只有同時擁有了豐富的專業知識和豐富的實踐經驗，教師才能更為敏銳地發現學生在角色扮演過程中出現的錯誤，并及時給予糾正。在整個角色扮演過程中，教師需要付出大量的時間和精力，需要根據教學計劃和課程目標確定恰當的教學情境。教學情境的來源有三個：一是根據教學內容收集和整理畜禽生產過程中的實際案例，形成背景性資料；二是在教學完成之后由學生自行設計模擬過程、對話和動作，形成小劇本；三是重放前一段教學的錄像資料，讓學生以第三者的身份進行點評。

2.學生因素

對于畜牧獸醫的初學者來說，進行角色扮演的難度是比較大的。因此，角色扮演應該以具有一定的理論基礎和專業技能的學生為對象。此外，還要求學生具有強烈的參與意識和潛心鉆研的精神。在角色扮演過程中，學生所扮演的角色并不固定，只有花費時間和精力學習、體會和琢磨背景材料 ，才能將角色表演得更加真實。角色扮演教學法的主角是學生，想要達到預期的教學效果，不調動學生的學習興趣是絕對不可能的。考慮到角色扮演通常都 是以團隊的方式開展的，因此團隊的組建也是影響角色扮演是否成功的因素。從實踐來看，一般每一小組以3人為宜。

五、結語

總之，角色扮演教學法的應用有助于中職畜牧獸醫專業課教學質量的提高，是以課堂教學為舞臺、學生積極參與為動力的綜合性教學實踐活動。這一活動有助于學生掌握專業理論知識和實踐技能，有助于學生獲得真實的職業體驗，有助于學生知識、能力、情感、態度的全面發展。但是，對于教師來說，如何更好地應用這一方法仍需要進一步地探索和實踐。

責任編輯 何麗華