基于綜合計算工時工作制的企業(yè)年生產(chǎn)能力計算思路與方法

(南德認證檢測(中國)有限公司上海分公司 上海 200070)

一、背景與定義

中國制造的消費品物美價廉，在國內(nèi)外市場廣受消費者歡迎。很多國際知名零售商都將中國作為采購基地。采購之前，買家將對供應商進行評估，生產(chǎn)能力是關(guān)鍵的評價指標。生產(chǎn)能力是指在計劃期內(nèi)，企業(yè)參與生產(chǎn)的全部固定資產(chǎn)在既定的組織技術(shù)條件下所能生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量，或者能夠處理的原料數(shù)量。它是反映企業(yè)所擁有的加工能力的一個技術(shù)參數(shù)，它也可以反映企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》第36條、第41條關(guān)于工作時間及加班時間的規(guī)定，結(jié)合《關(guān)于企業(yè)實行不定時工作制和綜合計算工時工作制的審批辦法》可知實行綜合計算工時工作制的企業(yè)每位工人的年總工作時間為：2432小時。

本文將以綜合計算工時工作制為基礎討論企業(yè)的年生產(chǎn)能力計算方法。

二、計算思路與方法

1.確定企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品范圍：①單一產(chǎn)品、規(guī)格接近的產(chǎn)品；②產(chǎn)品的品類比較多。

2.確認企業(yè)的瓶頸工序，測算該工序的時間定額(本文中提到的時間定額都是針對瓶頸工序)。工序時間定額的測算方法：參考企業(yè)提供的數(shù)據(jù)及在現(xiàn)場觀察以收集單位時間內(nèi)的產(chǎn)量(如每小時/每分鐘/每秒鐘的產(chǎn)量)。工序時間定額，指的是該工序的總時間定額，計算方法如下：①該工序下每個人的時間定額×該工序下的總?cè)藬?shù)=該工序的總時間定額；或②該工序下每臺機器的時間定額×該工序下的總機器臺數(shù)=該工序的總時間定額。最后應將求出的該工序的總時間定額換算為以小時為單位的總時間定額。

3.單一產(chǎn)品、規(guī)格接近的產(chǎn)品的年產(chǎn)量如何測算？公式：2432小時×總時間定額=該產(chǎn)品的年產(chǎn)量。

4.企業(yè)如果有多道互不關(guān)聯(lián)的、生產(chǎn)不同產(chǎn)品的產(chǎn)品線，可以用這個方法分別進行不同產(chǎn)品的年產(chǎn)量的測算。

5.如果企業(yè)涉及的產(chǎn)品品類比較多，如何折算為單一產(chǎn)品(代表性產(chǎn)品)，并計算該單一產(chǎn)品的總年產(chǎn)量？首先確認有代表性的產(chǎn)品的時間定額(To)及年產(chǎn)量；接著確認其他不同的產(chǎn)品i的時間定額Ti及i產(chǎn)品的年產(chǎn)量(這里年產(chǎn)量具體的計算方法見2.8.1)；[其他不同產(chǎn)品i的范圍：①建議選擇企業(yè)有代表性的(通過產(chǎn)量或營業(yè)額確認、或者是企業(yè)主推的產(chǎn)品)3～5種產(chǎn)品；或②通過歸類合并的方法，將接近的產(chǎn)品歸并為3～5類產(chǎn)品。簡化品類的目的是便于測算的可操作性。]然后分別計算i產(chǎn)品的換算系數(shù)：Ki，公式：Ki=Ti÷To；最后求折算后的總產(chǎn)量：i產(chǎn)品的年產(chǎn)量÷Ki=i產(chǎn)品換算成代表性產(chǎn)品后的年產(chǎn)量；n∑ii產(chǎn)品換算成為代表性產(chǎn)品后的年產(chǎn)量+代表性產(chǎn)品的年產(chǎn)量=總年產(chǎn)量(i=1,…,n)。

6.如果企業(yè)生產(chǎn)幾種不同的產(chǎn)品，需要共用某一條生產(chǎn)線，則該生產(chǎn)線為瓶頸工序，如該生產(chǎn)線是單一產(chǎn)品，或規(guī)格接近產(chǎn)品則使用2.3中的公式。

7.如果企業(yè)生產(chǎn)幾種不同的產(chǎn)品，需要共用某一條生產(chǎn)線，則該生產(chǎn)線為瓶頸工序，如該生產(chǎn)線生產(chǎn)非單一產(chǎn)品，則使用2.5中的方法。

8.如果企業(yè)涉及的產(chǎn)品品類比較多，要分別測算不同產(chǎn)品的年產(chǎn)量，該如何計算？

(1)第一種情況是一年中生產(chǎn)了不同的產(chǎn)品，需要計算不同產(chǎn)品各自的年產(chǎn)量。最簡單的方法是：企業(yè)過去一個自然年的訂單數(shù)據(jù)×預計增長或者降低的訂單或產(chǎn)量比例。(這里的年個人工作時間可能就不是以2432小時為基礎的)。以2432小時為基礎的計算方法是(該方法的優(yōu)點是時間基礎統(tǒng)一，可以作為產(chǎn)能比較的基礎)：測算年分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時：①由企業(yè)提供；或②統(tǒng)計過去1個自然年的總工作時間(某全勤員工的年工時數(shù)×員工人數(shù)=1個自然年的總工作時間)；統(tǒng)計單個i產(chǎn)品生產(chǎn)時間(而非瓶頸工序生產(chǎn)時間)；過去12個月i產(chǎn)品的訂單量×單個i產(chǎn)品生產(chǎn)時間=i產(chǎn)品的總生產(chǎn)時間；i產(chǎn)品的總生產(chǎn)時間÷過去1個自然年的總工作時間=年分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時比例；年分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時比例×(2432小時×員工人數(shù))=年分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時；最后計算i產(chǎn)品的年產(chǎn)量：年分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時×i產(chǎn)品小時時間定額=i產(chǎn)品的年產(chǎn)量；約束條件：n∑i分配給i產(chǎn)品的生產(chǎn)小時≤(2432小時×員工人數(shù))，(i=1,…,n)。

(2)如果要求的是假設企業(yè)一年的時間全部用來生產(chǎn)一種產(chǎn)品i，如何分別計算產(chǎn)品i的年產(chǎn)量？(以下所指的時間定額都是以小時為單位的總時間定額，同2.2)方法一：確認i產(chǎn)品的時間定額；分別計算全年2432小時都生產(chǎn)i產(chǎn)品的年產(chǎn)量：2432小時×i產(chǎn)品的小時時間定額=i產(chǎn)品的年產(chǎn)量。方法二：確認有代表性的產(chǎn)品的時間定額To，及該產(chǎn)品的年產(chǎn)量；分別確認其他產(chǎn)品i的時間定額Ti；分別計算i產(chǎn)品的換算系數(shù)：Ki=Ti÷To；分別計算全年2432小時都生產(chǎn)i產(chǎn)品的年產(chǎn)量：代表性產(chǎn)品的年產(chǎn)量×Ki=i產(chǎn)品的年產(chǎn)量。

(3)上面介紹的是年產(chǎn)量的測算方法，對應的月產(chǎn)量、季度產(chǎn)量等也可借鑒上面的方法進行測算。

三、結(jié)論

實際操作中，產(chǎn)能可以通過重新優(yōu)化組織生產(chǎn)過程、增加人手和設備、外包等方法實現(xiàn)改變。生產(chǎn)運作管理的目標是圍繞客戶對于質(zhì)量、成本、交期的要求，在既有能力下組織安排生產(chǎn)，以實現(xiàn)客戶價值及企業(yè)經(jīng)濟效益最優(yōu)化。所以產(chǎn)能的測算是一項專業(yè)性很強的工作，在有些企業(yè)，甚至需要成立生產(chǎn)計劃科去執(zhí)行這項工作。我們設計這個方法，首先考慮的是對供應商的企業(yè)生產(chǎn)能力評估的實際情況(零售商品品類繁多)及可操作性。這個方法，可操作性比較強，產(chǎn)能上留有余量，符合有關(guān)工作時間的法律要求，對于報告出品方來說風險較小。缺點是，產(chǎn)能計算是在靜態(tài)下、假設條件下、約束條件下來預測的。總的來說，采購前對供應商的產(chǎn)能測算，目的是為報告的閱讀者提供一種參考，更多的是參考作用。這不同于實際下單前或生產(chǎn)過程中的產(chǎn)能測算，因為在實際確認訂單或安排生產(chǎn)時，有更確定的原料數(shù)量、人力數(shù)據(jù)、產(chǎn)能信息等，可以計算出更準確的數(shù)據(jù)。所以這個方法，是在現(xiàn)有條件下，比較可行的方法之一，但是還需要在進一步的實際操作中不斷加深認識，以進一步完善。