基于綜合計算工時工作制的企業(yè)年生產能力計算思路與方法

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一、背景與定義

中國制造的消費品物美價廉，在國內外市場廣受消費者歡迎。很多國際知名零售商都將中國作為采購基地。采購之前，買家將對供應商進行評估，生產能力是關鍵的評價指標。生產能力是指在計劃期內，企業(yè)參與生產的全部固定資產在既定的組織技術條件下所能生產的產品數(shù)量，或者能夠處理的原料數(shù)量。它是反映企業(yè)所擁有的加工能力的一個技術參數(shù)，它也可以反映企業(yè)的生產規(guī)模。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》第36條、第41條關于工作時間及加班時間的規(guī)定，結合《關于企業(yè)實行不定時工作制和綜合計算工時工作制的審批辦法》可知實行綜合計算工時工作制的企業(yè)每位工人的年總工作時間為：2432小時。

本文將以綜合計算工時工作制為基礎討論企業(yè)的年生產能力計算方法。

二、計算思路與方法

1.確定企業(yè)生產的產品范圍：①單一產品、規(guī)格接近的產品；②產品的品類比較多。

2.確認企業(yè)的瓶頸工序，測算該工序的時間定額(本文中提到的時間定額都是針對瓶頸工序)。工序時間定額的測算方法：參考企業(yè)提供的數(shù)據(jù)及在現(xiàn)場觀察以收集單位時間內的產量(如每小時/每分鐘/每秒鐘的產量)。工序時間定額，指的是該工序的總時間定額，計算方法如下：①該工序下每個人的時間定額×該工序下的總人數(shù)=該工序的總時間定額；或②該工序下每臺機器的時間定額×該工序下的總機器臺數(shù)=該工序的總時間定額。最后應將求出的該工序的總時間定額換算為以小時為單位的總時間定額。

3.單一產品、規(guī)格接近的產品的年產量如何測算？公式：2432小時×總時間定額=該產品的年產量。

4.企業(yè)如果有多道互不關聯(lián)的、生產不同產品的產品線，可以用這個方法分別進行不同產品的年產量的測算。

5.如果企業(yè)涉及的產品品類比較多，如何折算為單一產品(代表性產品)，并計算該單一產品的總年產量？首先確認有代表性的產品的時間定額(To)及年產量；接著確認其他不同的產品i的時間定額Ti及i產品的年產量(這里年產量具體的計算方法見2.8.1)；[其他不同產品i的范圍：①建議選擇企業(yè)有代表性的(通過產量或營業(yè)額確認、或者是企業(yè)主推的產品)3～5種產品；或②通過歸類合并的方法，將接近的產品歸并為3～5類產品。簡化品類的目的是便于測算的可操作性。]然后分別計算i產品的換算系數(shù)：Ki，公式：Ki=Ti÷To；最后求折算后的總產量：i產品的年產量÷Ki=i產品換算成代表性產品后的年產量；n∑ii產品換算成為代表性產品后的年產量+代表性產品的年產量=總年產量(i=1,…,n)。

6.如果企業(yè)生產幾種不同的產品，需要共用某一條生產線，則該生產線為瓶頸工序，如該生產線是單一產品，或規(guī)格接近產品則使用2.3中的公式。

7.如果企業(yè)生產幾種不同的產品，需要共用某一條生產線，則該生產線為瓶頸工序，如該生產線生產非單一產品，則使用2.5中的方法。

8.如果企業(yè)涉及的產品品類比較多，要分別測算不同產品的年產量，該如何計算？

(1)第一種情況是一年中生產了不同的產品，需要計算不同產品各自的年產量。最簡單的方法是：企業(yè)過去一個自然年的訂單數(shù)據(jù)×預計增長或者降低的訂單或產量比例。(這里的年個人工作時間可能就不是以2432小時為基礎的)。以2432小時為基礎的計算方法是(該方法的優(yōu)點是時間基礎統(tǒng)一，可以作為產能比較的基礎)：測算年分配給i產品的生產小時：①由企業(yè)提供；或②統(tǒng)計過去1個自然年的總工作時間(某全勤員工的年工時數(shù)×員工人數(shù)=1個自然年的總工作時間)；統(tǒng)計單個i產品生產時間(而非瓶頸工序生產時間)；過去12個月i產品的訂單量×單個i產品生產時間=i產品的總生產時間；i產品的總生產時間÷過去1個自然年的總工作時間=年分配給i產品的生產小時比例；年分配給i產品的生產小時比例×(2432小時×員工人數(shù))=年分配給i產品的生產小時；最后計算i產品的年產量：年分配給i產品的生產小時×i產品小時時間定額=i產品的年產量；約束條件：n∑i分配給i產品的生產小時≤(2432小時×員工人數(shù))，(i=1,…,n)。

(2)如果要求的是假設企業(yè)一年的時間全部用來生產一種產品i，如何分別計算產品i的年產量？(以下所指的時間定額都是以小時為單位的總時間定額，同2.2)方法一：確認i產品的時間定額；分別計算全年2432小時都生產i產品的年產量：2432小時×i產品的小時時間定額=i產品的年產量。方法二：確認有代表性的產品的時間定額To，及該產品的年產量；分別確認其他產品i的時間定額Ti；分別計算i產品的換算系數(shù)：Ki=Ti÷To；分別計算全年2432小時都生產i產品的年產量：代表性產品的年產量×Ki=i產品的年產量。

(3)上面介紹的是年產量的測算方法，對應的月產量、季度產量等也可借鑒上面的方法進行測算。

三、結論

實際操作中，產能可以通過重新優(yōu)化組織生產過程、增加人手和設備、外包等方法實現(xiàn)改變。生產運作管理的目標是圍繞客戶對于質量、成本、交期的要求，在既有能力下組織安排生產，以實現(xiàn)客戶價值及企業(yè)經濟效益最優(yōu)化。所以產能的測算是一項專業(yè)性很強的工作，在有些企業(yè)，甚至需要成立生產計劃科去執(zhí)行這項工作。我們設計這個方法，首先考慮的是對供應商的企業(yè)生產能力評估的實際情況(零售商品品類繁多)及可操作性。這個方法，可操作性比較強，產能上留有余量，符合有關工作時間的法律要求，對于報告出品方來說風險較小。缺點是，產能計算是在靜態(tài)下、假設條件下、約束條件下來預測的。總的來說，采購前對供應商的產能測算，目的是為報告的閱讀者提供一種參考，更多的是參考作用。這不同于實際下單前或生產過程中的產能測算，因為在實際確認訂單或安排生產時，有更確定的原料數(shù)量、人力數(shù)據(jù)、產能信息等，可以計算出更準確的數(shù)據(jù)。所以這個方法，是在現(xiàn)有條件下，比較可行的方法之一，但是還需要在進一步的實際操作中不斷加深認識，以進一步完善。