歲朝清供

汪曾祺

“歲朝清供”是中國畫家愛畫的畫題。明清以后畫這個題目的尤其多。任伯年就畫過不少幅。畫里畫的、實際生活里供的，無非是這幾樣：天竹果、臘梅花、水仙。有時為了填補空白，畫里加兩個香櫞。“櫞”諧音圓，取其吉利。水仙、臘梅、天竹，是取其顏色鮮麗。隆冬風(fēng)厲，百卉凋殘，晴窗坐對，眼目增明，是歲朝樂事。

我家舊園有臘梅四株，主干粗如湯碗，近春節(jié)時，繁花滿樹。這幾棵臘梅磬口檀心，本來是名貴的，但是我們那里重白心而輕檀心，稱白心者為“冰心”，而給檀心的起一個不好聽的名字：“狗心”。我覺得狗心臘梅也很好看。初一一早，我就爬上樹去，選擇一大枝———要枝子好看，花蕾多的，拗折下來———臘梅枝脆，極易折，插在大膽瓶里。這枝臘梅高可三尺，很壯觀。天竹我們家也有一棵，在園西墻角。不知道為什么總是長不大，細弱伶仃，結(jié)果也少。我不忍心多折，只是剪兩三穗，插進膽瓶，為臘梅增色而已。我走過很多地方，像我們家那樣粗壯的臘梅還沒有見過。

在安徽黟縣參觀古民居，幾乎家家都有兩三叢天竹。有一家有一棵天竹，結(jié)了那么多果子，簡直是豈有此理！而且顏色是正紅，———一般天竹果都偏一點紫。我駐足看了半天，已經(jīng)走出門了，又回去看了一會。大概黟縣土壤氣候特宜天竹。

在杭州茶葉博物館，看見一個山坡上種了一大片天竺。我去時不是結(jié)果的時候，不能斷定果子是什么顏色的，但看梗干枝葉都作深紫色，料想果子也是偏紫的。

任伯年畫天竹，果極繁密。……