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新零售賦能新制造

2018-04-12 00:00:00李云蝶
財經國家周刊 2018年5期

新零售不僅改造智造生產流程、提升中國品牌,還對實體經濟的發展產生了實質性貢獻。

很多人大概有過這樣的經歷,把衣服放進普通洗衣機的時候,忘記餐巾紙還在口袋里,經過幾十分鐘的攪拌再拿出來時,紙屑碎末粘得到處都是。

這樣的“慘劇”正在被新零售催生的新模式所解決。去年8月,一款“什么都能洗”的直驅柔護洗衣機在天貓首發,國民家電巨頭海爾通過天貓平臺的大數據反饋,實現了C2B的傳統制造業反向定制和供應鏈的柔性化生產。

這只是新零售賦能新制造的一個縮影。

過去一年內,通過“Made in internet(互聯網制造)”的方式,僅天貓平臺就成功孵化出一個人的洗碗機、洗烘一體洗衣機、掃地機器人、美容儀等定制化新品類,一個突破傳統制造業的百億級新興市場大門正在被新零售打開。

而這場由新零售助推的新制造革命,還在不斷改造智造和生產流程、提升中國品牌、推動科技進步、增加就業、賦予線下商圈新活力,甚至在更大范圍內對實體經濟的發展產生了實質性貢獻。

新零售催生了無人超市等多種新業態。

新制造與新名片

“Made in internet”不僅改變了中國制造業的面貌,甚至在消費升級的大趨勢下引領了中國企業的品牌升級。

一個典型的例子是通過與天貓系統對接,五芳齋等大批傳統品牌實現了后端供應鏈的打通,以及從包裝、食材到個性化祝福的“私人定制”,去年端午節,不同食材的粽子實現了超過1萬種創意組合。

新零售這種重構供應鏈的嘗試不僅優化了新制造的生產流程,還使得這家來自浙江嘉興的近百年老店,有了年輕的面貌:鰻魚、奶黃、牛腩、南美對蝦這些創新口味成了年輕人的最愛,線上語音祝福賦予了食物更多的功能。

新制造提升了中國企業的制造效率,而新零售則讓這些品牌獲得全球消費者的追捧。

從“國際女神”老干媽到登上時代廣場教海外消費者跟中國人一起“嗑瓜子”的洽洽食品,從宣稱做“全球熱銷羽絨專家”的波司登羽絨服到“將南極人內衣賣到北極圈內”的南極人內衣,這些國貨成為了海外熱搜度極高的品牌。

這些品牌組成了一個涵蓋美食、服飾、電子等行業的龐大出海軍團,它們因為直接反映著當下中國人的時尚主張、現代生活的文化傳統,而成為走出去的“新國貨名片”。

科技驅動創新

新零售不僅改變了新制造的供應端,為線上帶來了大規模的銷售增長,同時還在逆向推動線下實體店的科技變革,一場新型的購物體驗正在重構消費方式。

以去年年底正式亮相的星巴克臻選上海烘焙工坊為例,在這家號稱全球最大的新零售“智慧門店”中,你找不到任何一個餐牌。打開它的正確方式是,通過手機淘寶“掃一掃”喚起“隱藏”的在線菜單查詢功能,而通過AR技術,消費者甚至可以直觀地了解咖啡吧臺、沖煮器具等細節。這其中的AR技術方案,全部由阿里巴巴人工智能實驗室自主研發。

科技元素的加入不僅豐富了有趣的線下購物細節,還給用戶帶來了線上、線下無縫的連接體驗。

同樣是在星巴克店內,通過“掃一掃”周邊紀念品,可以直接在其天貓官方旗艦店下單送到家;反之亦然,在優衣庫天貓旗艦店,消費者下單付款后24小時之內可以收到完成備貨的通知,隨后可前往全國100多個城市的超過400家門店便捷取貨,實現線上線下全渠道購買體驗。

數字科技對消費方式的改變不止停留在對傳統實體門店的改造上,更多的黑科技正在創造前所未有的零售業態。

越來越多類似天貓無人零售超市、無人口紅自動販賣機、無人汽車自動販賣機的無人業態,正在不斷將勞動力從原來簡單粗放的柜臺收銀等工作中解放出來,進行更具有創造力的工作。

越來越多類似虛擬試衣間、捉喵記、刷臉支付的設計都從后端機器制造和硬件制造的層面推動了創新性的需求。

催生新就業

新零售快速崛起,同時為社會帶來了大量的新就業機會。

據中國人民大學勞動人事學院測算,阿里巴巴零售平臺帶動產業鏈上下游,直接間接創造3300萬個就業崗位。此外,新零售生態中不斷誕生新的物種,從而創造出全新的崗位。

據統計,目前在阿里巴巴新零售平臺內,僅內容電商從業者已經超過100萬人,另外,機器人飼養員、電商主播、“淘女郎”、數據標簽工等成千上萬的新型就業崗位被創造出來。

比如在服飾行業中,太平鳥、江南布衣在電商團隊之外,增設獨立的新零售事業部。其中,江南布衣的“會員新零售總監”一職,年薪最高可達60萬元。

食品行業中,良品鋪子已有2000家門店接入了天貓新零售的智慧門店系統,目前正儲備相關人才,把線下門店資源和線上打通,用數據化的指標來完成門店流程管理。為此,良品鋪子新增了“數字化運營副總裁”、“流程IT化副總裁”兩個新零售管理崗位,并給出了百萬年薪。

美容護膚行業中,韓后已經在其電商部門內增設了新零售項目部,組織架構搭建起來后,有意招納不僅懂電商,而且要有新零售意識的人才。

除了直接相關的產業,新零售還帶火了周邊配套崗位,比如即時物流配送。據悉,在上海,一些外賣騎手年薪達到數十萬元,除了外賣訂單,騎手還會接到諸如替菜鳥裹裹把包裹送到就近快遞站點的訂單,或者幫快遞公司派件,為鮮花、生鮮等電商平臺做同城配送等任務,大大豐富了增收渠道。

反哺實體經濟

新零售發展近兩年來,從一開始的破壞者、顛覆者到如今的創新者、推動力,整個社會對其都產生了全新的認識,甚至有一種“新零售之城”的說法正在流行開來。

以北京為例,被譽為“新零售樣板”的盒馬鮮生引來天津人去北京吃海鮮;菜鳥網絡京津冀智慧物流不斷刷新“兩小時達”、“一小時達”、“半小時達”的新零售速度;口碑上9萬北京商家入駐,一系列“智慧商圈”不斷涌出;高德全面發力“北京一體化出行”,已成“新零售活地圖”,未來將標注出每一個新零售場景。

一些人開始意識到,新零售沖擊了實體經濟中落后的部分,卻帶來了更高速的增長。要知道,在貨物生產、批發、零售各環節中,零售的產值貢獻僅為11%,還有89%左右的產值貢獻在生產和批發環節。這也意味著:通過網絡零售每拉動100元的銷售額,將拉動89元的生產和批發產值。

麥肯錫的一項研究報告顯示,網絡零售拉動上下游實體經濟發展有巨大的經濟杠桿作用,有數據顯示,僅淘寶和天貓店拉動的新增內需,帶來的上游制造業稅收增長達近1800億元。

此外,報告表明,2015年中國電子商務服務業規模為12300億元。預計到2020年,電子商務服務業總體規模將達4萬億,帶來的稅收超過2000億元,為實體經濟增長提供巨大的支撐力量。

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