臧全宇,馬二磊,王毓洪,丁偉紅,黃蕓萍
(寧波市瓜菜育種重點實驗室·寧波市農業科學研究院 浙江寧波 315040)
甜瓜是葫蘆科甜瓜屬蔓性草本植物,也是人們喜愛的十大水果之一[1]。我國甜瓜栽培的歷史悠久且發展迅速,隨著經濟發展和農業產業結構的調整,目前其栽培面積和產量均居世界首位[2]。甜瓜是高附加值經濟作物,屬于高檔果品,經濟效益明顯,市場潛力巨大。20世紀80年代我國華東、華南地區開始種植厚皮甜瓜,以傳統品種‘伊麗莎白’為主。20世紀90年代初期日本八江‘西薄洛托’甜瓜進入國內市場,在上海逐漸替代了‘伊麗莎白’,但其種子價格昂貴,每粒成本在0.5~1.2元[3-4]。市場品種單一局面與人們的消費需求極不相符,多樣化的甜瓜品種就成為種植者及消費者的共同需求[5-6]。因此,培育優質白皮白肉厚皮甜瓜品種,逐步替代同類進口品種就成為育種單位的首選目標。筆者將選育白皮白肉、可溶性固形物含量(ω,后同)15%以上、單果質量1.2~1.5 kg、耐低溫性好、果實品質優良的厚皮甜瓜新品種定為育種目標,以滿足不同消費者的需求。
母本來源于甘肅厚皮甜瓜品種‘新優早蜜’,經4 a(年)8代定向系統選擇獲得穩定自交系‘B08-1-5-12-4-8-6-5-2’(簡稱‘B08-1’),其為光皮甜瓜類型,生長勢強,植株生長健壯,株型緊湊,葉色綠,葉片平展,葉片五角形;早熟,春季大棚栽培果實發育期 32~35 d,全生育期 95~118 d;果實高圓形,單果質量1.5 kg,果皮和果肉均為白色,美觀,肉質中脆,果肉厚度3.0 cm左右,中心可溶性固形物含量14.5%左右,耐低溫性強。
父本來源于日本引進厚皮甜瓜品種‘白雪EL2號’,經4 a 8代系統選育獲得穩定自交系‘BX2-3-11-8-6-7-3-3-1’(簡稱‘BX2-3’),其為光皮甜瓜類型,植株長勢中強,株型緊湊,葉色深綠;早熟,春季大棚栽培果實發育期35~38 d,全生育期100~123 d;果實高圓形,果形指數1.1左右,單果質量1.5~2.0 kg,果皮灰白色,果面有稀網紋,果肉白綠色,肉質軟,較抗白粉病,耐低溫性好;果肉厚度3.6 cm左右,中心可溶性固形物含量15.0%以上,軟肉,易坐果。
2012 年春季以‘B08-1’為母本、‘BX2-3’為父本配制8個雜交光皮甜瓜組合。2012年秋季在寧波市高新農業技術實驗園區開展品種比較試驗,2013—2014年在寧波東錢湖、寧海、嘉善3個試驗點開展區域試驗,2015—2016年在寧波市高新農業技術實驗園區開展生產試驗,考察組合適應性、植株性狀、抗性、果實品質和產量表現情況,其中組合‘B08-1’בBX2-3’表現優良。于 2016年 1月通過浙江省非主要農作物品種審定委員會審定(浙非審瓜2015002),定名為‘銀蜜58’,目前已在寧波及周邊地區示范推廣60 hm2以上。
3.1.1 品種比較試驗 ‘銀蜜58’于2012年秋季在寧波高新農業技術實驗園區內開展品種比較試驗,對照為‘翠雪5號’,小區面積22 m2,定植20株,3次重復,隨機區組排列,大棚爬地栽培,雙蔓整枝,株距50 cm,行距2.0 m,每蔓選留1~2果,多批采收。‘銀蜜58’平均小區產量為72.02 kg,與對照差異不顯著。‘銀蜜 58’667 m2產量為 2 183.5 kg,較對照‘翠雪5號’顯著增產12.15%(表1)。

表1‘銀蜜58’在品種比較試驗中的產量表現
3.1.2 區域試驗 2013—2014年分別在寧波東錢湖、寧海、嘉善等地區進行區域試驗,對照為‘翠雪5號’。各試驗點小區面積為30 m2,3次重復,大棚爬地栽培,雙蔓整枝,株距50 cm,行距2.0 m,采收2批,其他田間管理措施根據基地種植習慣和土壤肥力情況自行安排。結果表明(表2),‘銀蜜58’2 a 3點試驗產量均高于對照‘翠雪5號’,667 m2平均產量為2 049.4 kg,比對照增產15.58%,差異顯著。

表2‘銀蜜58’在品種區域試驗中的產量表現
3.1.3 生產試驗 2015—2016年春季在寧波高新農業技術實驗園區內進行生產試驗,以‘翠雪5號’為對照,面積為300 m2。生產試驗表明,‘銀蜜58’667 m2產量均超過對照品種,平均增產幅度為12.84%(表 3)。

表3‘銀蜜58’在生產試驗中的產量表現
據2015年農業部農產品質量安全監督檢測測試中心(寧波)檢測數據(表4),‘銀蜜58’可溶性固形物含量為13.4%(ω,后同),比對照高1.3%;還原糖含量為5.4%,比對照高0.1%;蔗糖含量2.3%,比對照高1.95%;維生素C含量為190.0 mg·kg-1,比對照高 10.0 mg·kg-1。

表4‘銀蜜58’果實品質檢測數據
在2013—2014年開展的區域試驗中,開展蔓枯病和白粉病調查。蔓枯病和白粉病株發病率在甜瓜坐果20 d后調查。參考Joseph等[7]的方法,根據葉片上病斑大小對甜瓜蔓枯病、白粉病進行分級,單株蔓枯病病情指數達到3以上記為整株發病,病情指數為2時記為0.5株發病,為1時記為不發病。‘銀蜜58’抗蔓枯病,其蔓枯病平均株發病率為 5.49%,低于‘翠雪 5號’的 8.92%;‘銀蜜 58’白粉病平均株發病率為10.85%,低于‘翠雪5號’的14.92%;因此,‘銀蜜58’綜合抗性較對照‘翠雪5號’優越,對蔓枯病、白粉病均表現出一定的抗病性。
厚皮甜瓜光皮類型,植株蔓生、生長勢強,株型緊湊,葉片綠色,五角形。子蔓、孫蔓均可結果,最適宜的坐瓜節位為子蔓5~15節。果實高圓形,果形指數1.1左右,白皮白肉(圖1),肉質中脆、果肉厚度3.5 cm左右,中心可溶性固形物含量15%左右,不易裂果。單果質量為1.5 kg左右,春季果實發育期33~37 d,全生育期95~125 d。具有耐低溫性好,綜合抗性較強,肉厚腔小,易于栽培,早熟性好,坐果性好等特點。

圖1 厚皮甜瓜新品種‘銀蜜58’
適宜華東地區春季設施栽培,適宜播期為11月中下旬至2月中旬,當幼苗3~4葉1心,日歷苗齡30~40 d,于1月初至3月中下旬定植。設施爬地栽培采用雙蔓整枝,行距2.5 m,株距50 cm,每667 m2定植480株。畦面覆蓋白色地膜,鋪設滴灌帶。孫蔓第5節開始坐果,每蔓保留2~3個果實左右。果實成熟期追施鉀肥,控制水分和氮肥。前批果實授粉20 d后,對高節位雌花繼續進行授粉,前批采收完成后,追施肥水促進下批果實膨大。開花授粉32 d后,當功能葉衰退,近果柄處卷須干枯,果實散發香氣時,適時采收。
[1]林德佩.中國栽培甜瓜植物的起源、分類及進化[J].中國瓜菜,2010,23(4):34-36.
[2]劉君璞,馬躍.我國西瓜甜瓜種業的現狀與發展對策[J].中國西瓜甜瓜,2000,13(3):2-6.
[3]林德佩,吳明珠,王堅,等.甜瓜優質高產栽培[M].北京:金盾出版社,1994.
[4]小原隆由,石內傳治.Breeding of short-branching meilon lines[M].日本農林水產省野菜茶葉試驗場野菜育種部研究年報,1997.
[5]張萬清,陳桂燕,盧永新,等.甜瓜新品種京玉3號的選育[J].中國瓜菜,2012,25(2):21-23.
[6]王毓洪,臧全宇,馬二磊,等.脆肉型厚皮甜瓜新品種‘甬甜7號’[J].園藝學報,2013,40(7):1419-1420.
[7]WOLUKAU J N,ZHOU X H,LI Y,et al.Resistance to gummy stem blight in melon(Cucumis meloL.)germplasm and inheritance ofresistance from plant introductions 157076,420145,and 323498[J].Hort Science,2007,42(2):215-221.