艾里香
著名中醫(yī)婦科專家許潤三是第三屆國醫(yī)大師,享受國務(wù)院特殊津貼,首都國醫(yī)名師。92歲的許潤三身康體健、耳聰目明,這與他多年堅持養(yǎng)生分不開。與很多飲食清淡且長壽的中醫(yī)大家不同,許潤三不但愛喝酒、愛吃肉,而且年輕時不喝酒的他,46歲時卻開始飲酒。從他的生活細節(jié)中,可以感悟其獨特的養(yǎng)生之道。
許潤三認為,養(yǎng)生最重要的是養(yǎng)心,養(yǎng)心最重要的是養(yǎng)德。他將自己一生的養(yǎng)生經(jīng)驗總結(jié)為“四字箴言”:淡泊名利,樂于奉獻;飲食有節(jié),以素為常;起居有序,不妄勞作;適度鍛煉,動靜結(jié)合;心胸寬闊,善待他人。
許潤三提倡辨證養(yǎng)生,“要根據(jù)自己的身體情況制訂養(yǎng)生計劃”。他46歲時被查出患了高血壓,年輕時,他從不喝酒,查出高血壓后,他每天中午會喝一兩(50毫升)白酒,他介紹說:“有人建議高血壓要長期服藥,不能飲酒,我認為少量飲酒能軟化血管,促進血液循環(huán),有利于控制血壓,我每天中午喝完酒后會睡一覺,起來后一下午都心曠神怡。”他的一家之言,提供了有益的借鑒。
許潤三還習(xí)慣通過靜坐、冥想等方法令自己獲得內(nèi)心的平靜。他每天醒來后習(xí)慣打坐。打坐的要點是:單腿交換盤坐,上身自然放松,頭位正直,自然閉目,含胸拔背,兩手置于腹前相互輕握,以人體感覺舒適為度,按平常呼吸。據(jù)他介紹,此法不但在晨起和入睡前可以幫助靜心,還能在旅途奔波中幫助安定心神。每天晚上6點左右吃晚餐,餐后稍事休息,再外出散步;9點半到10點間就寢。一天的生活看似平淡,但是非常有規(guī)律。
在飲食上,許潤三不挑食,尤其愛吃玉米。他愛吃肉,每餐午飯必須有肉,對此他介紹說:“年輕時代謝功能好,我每天至少吃一碗紅燒肉;現(xiàn)在最愛吃魚,紅燒肉也常吃。”不過,現(xiàn)在他愛吃肉卻不過量,一天吃150克左右。他的晚餐會相對清淡,通常是面條和稀飯。“雖然我愛吃肉,但素一定要比葷多。”只有這樣才不會患貧血和營養(yǎng)缺乏,反而會有益健康,更有益于長壽。
60歲以后他開始服用三七粉和西洋參,“西洋參可以強心,三七粉保護血管”。他把兩者打成粉,一起泡水喝,每天早晚各一次,每次各1.5克。70歲時開始服用阿司匹林預(yù)防心腦血管疾病。其實,三七粉本身就有治療心腦血管的功效,同時還能對抗阿司匹林可能出現(xiàn)的副作用。他主張,醫(yī)生開藥、患者服藥,都要留有余地,不要一下子就用到最好,否則大病、重病時,就沒藥可用了。
許潤三告誡所有因為事業(yè)而忽視了健康的人們,在影響健康的決定性因素中,遺傳、社會環(huán)境、自然環(huán)境等因素,都不是人們能夠左右的,唯有生活方式可以自己選擇。因此,應(yīng)該記住:最好的醫(yī)生是你自己!

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