阿膠就是水煮驢皮？請官微給顆定心丸

聶叢笑 權娟

在健康流言滿天飛的時代，官微更需要以科學嚴謹的態度來發布言論，以正視聽，給網民一顆真正的定心丸，而不是以一種隨意的言論或傳言去消滅另一種傳言。

近日國家衛計委公益熱線官方微博發布一則動態稱：阿膠并不值得買，因為它只是“水煮驢皮”。驢皮的主要成分是膠原蛋白，這種蛋白質缺乏人體必備的色氨酸，所以并不是一種好的蛋白質來源。此微博甫一發布，網友就炸鍋了。

我國向來有冬令進補的習俗。一入冬，大小藥店門口都支起一口熬阿膠的鍋。尤其是春節的時候，走親訪友不拎點補品都不好意思給人家拜年。

在利益的驅動下，商家更是將某些食材神化。可以肯定的是，不管是阿膠，還是冬蟲夏草、海參燕窩等，這些被包裝成保健品中的LV，肯定不是包治百病的神品。任何補品都是因人而異，中藥材的使用一定要在中醫理論指導下辯證使用。針對這種社會現象，作為衛計委下屬的衛生公益熱線官微，從其職責來說，確實需要給推點“什么不值得買”，從而引導民眾理性消費，樹立科學健康理念。

但是把阿膠=水煮驢皮=膠原蛋白，緊接著下面一條微博就是補充蛋白質還不如吃雞蛋，這樣的邏輯推理顯然過于簡單，也不科學嚴謹。甚至有網友說，這是在考驗我的智商嗎？如果有科學的分析，實驗數據的支撐，權威專家的論證，相信更有說服力。

不僅僅是阿膠，12320衛生公益熱線官方微博對燕窩、蜂蜜的功效也提出過質疑，但該官微之前也發布過海參可以抑制腫瘤、瑤柱能夠抗癌之類的消息。一面把群魔亂舞的保健品拉下神壇，一面又傳播如此健康知識，這頗有些鬼畜風格的發布的確讓已經凌亂的民眾更加凌亂了。

隨后“阿膠就是水煮驢皮”這條微博很快被刪除。如果說的是實話也不用刪吧，還是如網友猜測，這條微博動了十幾億的產業鏈，被企業公關了？

網絡加速了信息傳遞。當真相還在穿鞋，謠言已經跑遍半個世界。各種健康流言俯拾皆是，其間，科學與偽科學俱在，對于網絡中真假難辨的食品信息，民眾期待官方發出權威的聲音。而作為官微，這么隨便一發，又隨便一刪，到底是怎么回事？

很多官微不把自己當官方發布，當任性發言捅出簍子時，不是解釋說被盜號，就是稱臨時工外包所為。到目前為止，衛計委公益熱線官微對此事還沒有回應。官微不同于一般的微博賬號，傳統媒體和自媒體在網絡上要謹言慎行，官微更應如此。隨便發聲、任性回復，只能搬起石頭砸自己的腳。隨意的言論不僅影響官微的聲譽，還會讓民眾更加迷惑，到底真相是什么？

就如網友所言，不要怪我們小老百姓不辨是非。真正的專家似乎離我們太遠，打著專家頭銜的“專家”又在各種廣告和網絡流言中滿天飛。

在健康流言滿天飛的時代，官微更需要以科學嚴謹的態度來發布言論，以正視聽，給網民一顆真正的定心丸，而不是以一種隨意的言論或傳言去消滅另一種傳言。

（本文轉自人民網）